reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Slepičí vývar, nudle, játrové knedlíčky

Ingredience
slepičí polévka:

  • domácí slepice 1 kus
  • mrkev 1 kus
  • petržel 1 kus
  • jarná cibulka 1 svazek
  • sůl 20 g
  • celý pepř 10 g
  • nové koření 5 g
  • vegeta 20 g

domácí nudle:

  • vejce 1 kus
  • hrubá mouka 20 g

játrové kendlíčky:

Hrachová polévka

Ingredience

  • čerstvý nebo mražený zelený hrášek 500 g
  • vývar 1 l
  • smetana na vaření 200 ml
  • toustový chléb 5 plátků
  • kus másla nebo sádla 1 dávka
  • anglická slanina vcelku 100 g
  • majoránka 1 lžička
  • čerstvá petrželka 1 dávka
  • hladká mouka 2 lžíce
  • střední cibule 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Hrachová polévka

Krémová hrášková polévka

Ingredience

  • mražený hrášek 500 g
  • kuřecí nebo zeleninový vývar 800 ml
  • pórek (jen bílá část) 1 kus
  • šalotka 3 kusy
  • máslo 100 g
  • smetana ke šlehání 200 ml
  • cukr 1 lžička
  • sůl a pepř 1 špetka

salát:

 

…na palubě s Pepkem námořníkem

Ingredience

  • baby špenát 400 g
  • mražený špenát 1 balení
  • větší cibule 1 kus
  • kousek másla pod cibulku 1 dávka
  • vývar 1500 ml
  • půl paličky česneku 1 dávka
  • smetana na vaření pro zjemnění 1 kus
  • sůl a pepř na dochucení 1 dávka

domácí houstičky:

  • hladká mouka 250 g
  • sůl 1 lžička
  • cukr 1 lžička
  • půl kostky kvasnic 1 dávka
  • olej 40 ml
  • vejce 1 kus
  • voda 120 ml
  • sezam, kmín, hrubá sůl na posypání 1 dávka
  • parmazán na posypání 1 dávka
  • rozšlehané vejce a horké máslo na potření 1 dávka Celý recept …na palubě s Pepkem námořníkem

Hrášková polévka

Ingredience

  • 1 l zeleninového vývaru
  • 250 ml smetany
  • 20 g másla
  • Sůl
  • Pepř
  • 500 g mraženého zeleného hrášku
  • 3 šalotky
  • Creme fresh
  • Mouka
  • Česnek Celý recept Hrášková polévka

Sváteční kuřecí vývar

Ingredience

  • mrkev 3 kusy
  • půl celeru 1 dávka
  • petržel 2 kusy
  • cibule 1 kus
  • kuřecí stehna 2 kusy
  • kuřecí vývar z kuřecích křídel 1 l
  • nové koření 5 kuliček
  • posekaná zelená petrželka 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka

celestýnské nudle:

Italská jarní minestrone

Ingredience

  • mrkev 1 kus
  • řapíkatý celer 1 kus
  • cibule 1 kus
  • suché bílé fazole 200 g
  • brambory 2 kusy
  • zelenina podle vaší chuti (cuketa, rajčata, brokolice, kapusta atd.) 1 dávka
  • extra panenský olivový olej 100 ml
  • parmazán na posypání 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Italská jarní minestrone

Fazolový krém, domácí lokše

Ingredience

  • bílé fazole 250 g
  • tuk 50 g
  • hladká mouka 40 g
  • mrkev 1 kus
  • petržel 1 kus
  • bobkový list 1 kus
  • nové koření 2 kuličky
  • pepř 3 kuličky
  • česnek 1 stroužek
  • polévkové koření 1 dávka
  • domácí nudle 1 dávka
  • zelená petrželka 1 dávka
  • sůl 1 špetka Celý recept Fazolový krém, domácí lokše

Pórkový krém

Ingredience

  • máslo 1 lžíce
  • velký pórek 2 kusy
  • bobkový list 1 kus
  • brambory 1 kg
  • kuřecí nebo zeleninový vývar (bujón) 1 l
  • smetana ke šlehání 100 ml
  • uzený losos 100 g
  • pažitka 1 dávka Celý recept Pórkový krém

Zelňačka

Ingredience

  • uzená žebra 1 kg
  • kyselé zelí 400 g
  • brambory 4 kusy
  • bobkový list 1 kus
  • nové koření 3 kuličky
  • cibule 1 kus
  • smetana 1 kus
  • hladká mouka 2 lžíce
  • ocet na dochucení 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Zelňačka

Polévka játrová rychlovka

Ingredience

  • drůbeží játra 500 g
  • strouhanka dle potřeby 1 dávka
  • vejce 1 kus
  • mrkev 1 kus
  • petržel kudrnka 1 dávka
  • česnek 3 stroužky
  • majoránka 1 špetka
  • masox 2 kostky
  • nudle 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Polévka játrová rychlovka

Tomatová polévka s mozzarellou

Ingredience

  • krájená rajčata 2 konzervy
  • slanina 100 g
  • půl mrkve 1 dávka
  • rajčatové pyré 1 kus
  • zeleninový vývar z kostky 200 ml
  • česnek 3 stroužky
  • mozzarella 1 kus
  • zelená petržel 1 dávka
  • cibule 1 kus
  • cukr 1 špetka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Tomatová polévka s mozzarellou

Kuřecí vývar, domácí drobky

Ingredience

  • kuřecí stehna 2 kusy
  • drůbeží skelet 1 kus
  • větší mrkev 1 kus
  • petržel 1 kus
  • cibule 1 kus
  • pórek 1 kus
  • nové koření 2 kuličky
  • sůl a pepř 1 špetka

zavářka:

Kyselá polévka s fazolovými lusky

Ingredience

Kuřecí vývar, domácí nudle

Ingredience

  • kuřecí stehna 2 kusy
  • mrkev 3 kusy
  • petržel 1 kus
  • půl menšího celeru 1 dávka
  • sůl 1 špetka
  • pepř 5 kuliček
  • nové koření 5 kuliček
  • polévkové koření 1 dávka
  • domácí nudle 1 dávka
  • petrželka 1 dávka Celý recept Kuřecí vývar, domácí nudle

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.