Ingredience:

• 3 litry hovězího vývaru s masem
• 5 brambor
• 1 červená řepa
• 1 střední mrkev
• 1 sladká paprika
• 300 g zelí
• svazek kopru
• svazek petrželky
• 1 velká cibule
• 300ml rajčatového protlaku
• 5 krájených rajčat Celý recept Boršč

Ingredience:

• 2 l zeleninového vývaru
• 50 g másla
• 2 vejce
• hladká mouka dle potřeby
• 1 balíček kořenové zeleniny a 1 mrkev navíc
• sůl
• pepř na dochucení Celý recept Zeleninová polévka s vaječnou jíškou

Ingredience:

• 1 sklenice drcených rajčat (700 g)
• 1 velká mrkev
• třtinový cukr
• 1 cibule
• špetka skořice
• špetka citronové kůry
• špetka tymiánu
• máslo
• sůl a pepř

Nočky:

• 1 vejce
• dětská krupička
• trocha nastrouhaného parmezánu
• 50 ml mléka Celý recept Rajčatová polévka s nočky

Ingredience:

• 1 kg brokolice
• 50 g másla
• 2 cibule
• 50 g hladké mouky
• 300 ml smetany ke šlehání
• špetka muškátového květu
• 2 stroužky česneku
• sůl Celý recept Krémová brokolicová polévka

Ingredience:

• 3 pórky,
• 3 lžíce másla,
• 1 velká červená cibule,
• 2 lžičky citronové šťávy,
• 500 g nadrobno nakrájených brambor,
• 1 l zeleninového nebo kuřecího vývaru,
• 1 vaječný žloutek,
• 150 ml smetany.
• 1 bobkový list,
• půl lžičky mletého koriandru,
• čtvrt lžičky mletého muškátového oříšku,
• mletý pepř,
• nasekaná pažitka,
• čerstvá nať koriandru,
• čerstvá bazalka,
• špetka cukru,
• sůl,
• rozpečený toastový chléb Celý recept Zeleninová polévka