|
|
|
Suroviny:
- dvě velké hrsti rukoly
- asi 1/2 hlávky ledového salátu
- 2 pomeranče, oloupané i od vnitřních bílých slupek
- 1 čerstvý fenykl, nakrájený na plátky
- 150 g fety, na kostičky
- hrst jader vlašských ořechů nebo dle vaší chuti, nasucho opražené
Na zálivku:
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce hořčice (ideálně dijonské)
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce balzamikového octa
- sůl a čerstvě mletý pepř
Na krutony:
Suroviny
- polníček
- cherry rajčátka na ozdobu
- mozzarella třešinky 125 g
- schwarzwaldská šunka 150 g
- žlutá paprika
Bazalkové pesto:
Suroviny na salát z červené řepy:
- 2 střední červené řepy
- 1 lžíce olivového oleje + na zakápnutí
- šťáva z půlky citronu
- 1 lžíce medu
- sůl a mletý pepř
- 4 lžíce zakysané smetany
- dýňová semínka nebo klíčky fazolí mungo či řeřicha k podávání, nemusí být Celý recept Salát z červené řepy
Suroviny
- sterilovaný celer 2 skleničky
- šunka 40 dkg
- kukuřice 1 konzerva
- ananas 1 konzerva
- pórek 1 ks
- vejce 6 ks
- majonéza 2 skleničky Celý recept Salát s ananasem
Suroviny
Na krutony:
- česnek 1 stroužek
- toastový chléb 4 plátky
- máslo 1 lžíce
Na dresink:
Na salát:
- římský salát 600-800 g
- majonéza 100 ml
- ančovičky 1,5 ks
- hrubozrnná hořčice 1 lžička
- hobliny parmazánu
- najemno nastrouhaný parmazán 10 g
- voda 3 lžíce
- kremžská hořčice 1 lžička
- citronová šťáva 1 lžička Celý recept Caesar salát
Suroviny
- portobello
- parmazán 1 lžíce
- sůl
- balzamikový ocet 1 lžička
- olivový olej 3 lžíce
Na salátek:
- ředkvičky
- rukola
- cherry rajčátka
- pepř
- utřený česnek
- parmazán
- sůl
- pepř
Na dresink:
Potřebujeme:
- vařenou fazoli
- vařenou červenou řepou
- kyselé houby
- kyselé okurky
- šalotku
- sůl
- pepř
- olej
- vinný ocet Celý recept Vinihred
Suroviny:
- 2 větší čekankové puky bílé a červená čekanka
- 4 mandarinky, oloupané
- 1 granátové jablko
- 1 malá červená cibule, na tenká kolečka
- 2 hrsti listů polníčku nebo rukoly
Na zálivku:
- 2 lžíce ořechového oleje nebo extra panenského olivového
- asi 2 lžíce citronové šťávy
- zachycená šťáva mandarinek a z granátového jablka
- 1 necelá lžička hrubozrnné hořčice
- asi 1 lžíce medu
- sůl a čerstvě mletý pepř Celý recept Salát z čekanky a jižního ovoce
Suroviny
- ledový salát
- pepř
- sušená rajčata
- rajčata
- kapary
- avokádo
- mozzarella
- olivy
- polníček
- ředkvičky
Zálivka:
Suroviny:
- 500 g kysaného zelí
- 2 velká červená jablka
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 mrkve, oloupané
- 2 cm křenu, oloupaného
- 2 lžíce sezamového nebo ořechového oleje
- 2 lžíce medu
- ½ lžičky mleté skořice
- špetka mletého zázvoru
- špetka drceného hřebíčku
- ½ lžičky soli
- sušené brusinky na ozdobení Celý recept Zimní salát tří vůní
Suroviny:
- brambory
- mrkev
- kořen petržele
- celerová bulva
- kyselé okurky
- mražený hrášek
- šalotka
- vejce
- dijonská hořčice
- majonéza
- zakysaná smetana
- sůl, pepř Celý recept Bramborový salát
Suroviny
Paštika:
- játra 400 g
- máslo 250 g
- velká cibule 2 ks
- trocha smetany na vaření
- portské víno / brandy 50 cl
- tymián
- česnek
- sůl
- pepř
Cibulová marmeláda:
- červená cibule 1 kg
- česnek 2 stroužky
- máslo 50 g
- olivový olej 2 lžíce
- cukr 60 g
- tymián
- sůl
- pepř
- červené víno 350 ml
- vinný ocet 150 ml
- portské víno 100 ml
Salát s červenou řepou:
Suroviny
- kuřecí prsa 1,5 kg
- hladká mouka 300 g
- strouhanka 300 g
- vejce 6 ks
- sůl
- olej na samžení
Na bramborovou kaši:
- brambory 1 kg
- mléko 300 ml
- sůl
- máslo 100 g
Na okurkový salát:
Suroviny :
- asi 200 g pečeného kuřecího
- masa
- 1/2 celeru
- 4 červená jablka
- hrst vlašských ořechů
- 2 lžíce strouhaného křenu
- 1 lžíce majonézy
- 1 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce citronové šťávy
- sůl a mletý pepř Celý recept Salát s kuřetem, jablky a ořechy
Ingredience – špenátový salát:
- 500 g listového špenátu
- 250 g cherry rajčátek
- 5 žampionů
- 200g uzené slaniny
- parmazán
- sůl
- balsamicový ocet
- olivový olej
Ingredience – domácí chléb:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář