reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Středomořský salát

Suroviny:

  • dvě velké hrsti rukoly
  • asi 1/2 hlávky ledového salátu
  • 2 pomeranče, oloupané i od vnitřních bílých slupek
  • 1 čerstvý fenykl, nakrájený na plátky
  • 150 g fety, na kostičky
  • hrst jader vlašských ořechů nebo dle vaší chuti, nasucho opražené

Na zálivku:

  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce hořčice (ideálně dijonské)
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce balzamikového octa
  • sůl a čerstvě mletý pepř

Na krutony:

Schwarzwaldské špalíčky

Suroviny

  • polníček
  • cherry rajčátka na ozdobu
  • mozzarella třešinky 125 g
  • schwarzwaldská šunka 150 g
  • žlutá paprika

Bazalkové pesto:

Salát z červené řepy

Suroviny na salát z červené řepy:

  • 2 střední červené řepy
  • 1 lžíce olivového oleje + na zakápnutí
  • šťáva z půlky citronu
  • 1 lžíce medu
  • sůl a mletý pepř
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • dýňová semínka nebo klíčky fazolí mungo či řeřicha k podávání, nemusí být Celý recept Salát z červené řepy
 

Salát s ananasem

Suroviny

  • sterilovaný celer 2 skleničky
  • šunka 40 dkg
  • kukuřice 1 konzerva
  • ananas 1 konzerva
  • pórek 1 ks
  • vejce 6 ks
  • majonéza 2 skleničky Celý recept Salát s ananasem

Caesar salát

Suroviny
Na krutony:

  • česnek 1 stroužek
  • toastový chléb 4 plátky
  • máslo 1 lžíce

Na dresink:

  • česnek 1 stroužek

Na salát:

  • římský salát 600-800 g
  • majonéza 100 ml
  • ančovičky 1,5 ks
  • hrubozrnná hořčice 1 lžička
  • hobliny parmazánu
  • najemno nastrouhaný parmazán 10 g
  • voda 3 lžíce
  • kremžská hořčice 1 lžička
  • citronová šťáva 1 lžička Celý recept Caesar salát

Portobello s piniovými oříšky a parmazánem

Suroviny

  • portobello
  • parmazán 1 lžíce
  • sůl
  • balzamikový ocet 1 lžička
  • olivový olej 3 lžíce

Na salátek:

  • ředkvičky
  • rukola
  • cherry rajčátka
  • pepř
  • utřený česnek
  • parmazán
  • sůl
  • pepř

Na dresink:

Vinihred

Potřebujeme:

  • vařenou fazoli
  • vařenou červenou řepou
  • kyselé houby
  • kyselé okurky
  • šalotku
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • vinný ocet Celý recept Vinihred

Salát z čekanky a jižního ovoce

Suroviny:

  • 2 větší čekankové puky bílé a červená čekanka
  • 4 mandarinky, oloupané
  • 1 granátové jablko
  • 1 malá červená cibule, na tenká kolečka
  • 2 hrsti listů polníčku nebo rukoly

Na zálivku:

  • 2 lžíce ořechového oleje nebo extra panenského olivového
  • asi 2 lžíce citronové šťávy
  • zachycená šťáva mandarinek a z granátového jablka
  • 1 necelá lžička hrubozrnné hořčice
  • asi 1 lžíce medu
  • sůl a čerstvě mletý pepř Celý recept Salát z čekanky a jižního ovoce

Zeleninový salát se zálivkou

Suroviny

  • ledový salát
  • pepř
  • sušená rajčata
  • rajčata
  • kapary
  • avokádo
  • mozzarella
  • olivy
  • polníček
  • ředkvičky

Zálivka:

Zimní salát tří vůní

Suroviny:

  • 500 g kysaného zelí
  • 2 velká červená jablka
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 mrkve, oloupané
  • 2 cm křenu, oloupaného
  • 2 lžíce sezamového nebo ořechového oleje
  • 2 lžíce medu
  • ½ lžičky mleté skořice
  • špetka mletého zázvoru
  • špetka drceného hřebíčku
  • ½ lžičky soli
  • sušené brusinky na ozdobení Celý recept Zimní salát tří vůní

Bramborový salát

Suroviny:

  • brambory
  • mrkev
  • kořen petržele
  • celerová bulva
  • kyselé okurky
  • mražený hrášek
  • šalotka
  • vejce
  • dijonská hořčice
  • majonéza
  • zakysaná smetana
  • sůl, pepř Celý recept Bramborový salát

Domácí paštika s cibulovou marmeládou

Suroviny
Paštika:

  • játra 400 g
  • máslo 250 g
  • velká cibule 2 ks
  • trocha smetany na vaření
  • portské víno / brandy 50 cl
  • tymián
  • česnek
  • sůl
  • pepř

Cibulová marmeláda:

  • červená cibule 1 kg
  • česnek 2 stroužky
  • máslo 50 g
  • olivový olej 2 lžíce
  • cukr 60 g
  • tymián
  • sůl
  • pepř
  • červené víno 350 ml
  • vinný ocet 150 ml
  • portské víno 100 ml

Salát s červenou řepou:

Kuřecí řízečky s bramborovu kaší

Suroviny

  • kuřecí prsa 1,5 kg
  • hladká mouka 300 g
  • strouhanka 300 g
  • vejce 6 ks
  • sůl
  • olej na samžení

Na bramborovou kaši:

  • brambory 1 kg
  • mléko 300 ml
  • sůl
  • máslo 100 g

Na okurkový salát:

Salát s kuřetem, jablky a ořechy

Suroviny :

  • asi 200 g pečeného kuřecího
  • masa
  • 1/2 celeru
  • 4 červená jablka
  • hrst vlašských ořechů
  • 2 lžíce strouhaného křenu
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • sůl a mletý pepř Celý recept Salát s kuřetem, jablky a ořechy

Salát z čerstvého špenátu v košíčku

Ingredience – špenátový salát:

  • 500 g listového špenátu
  • 250 g cherry rajčátek
  • 5 žampionů
  • 200g uzené slaniny
  • parmazán
  • sůl
  • balsamicový ocet
  • olivový olej

Ingredience – domácí chléb:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.