|
|
|
Ingredience
- hovězí žebra 1 kg
- mrkev 2 kusy
- petržel 2 kusy
- malý celer 1 kus
- čerstvá petrželka 1 snítka
- nové koření 3 kuličky
- cibule se slupkou 1 kus
- kus másla 1 dávka
- vepřová játra 250 g
- strouhanka dle potřeby 1 dávka
- vejce 1 kus
- česnek 2 stroužky
- domácí nudle 1 hrst
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Hovězí vývar se zavářkou
Ingredience
- cibule 2 kusy
- klobásak chorizo 1 kus
- sterilované fazole v tomatu 2 konzervy
- vývar 2 l
- olej 1 dávka
- česnek 1 stroužek
- mletý kmín 1 lžička
- mletá paprika 1 lžička
- mexický dip 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Fazolová polévka s chorizem
Ingredience:
- 1 kg hovězího nízkého roštěnce nebo zadní kýty
- 3 cibule
- slunečnicový olej
- asi ¾ l hovězího vývaru
- mletý pepř
- sůl
- 1 lžíce hladké mouky
- 100 ml červeného vína Celý recept Hovězí pečeně na cibuli
Bramborový salát
- 600 g vařených salátových brambor
- sůl
- červená cibule
- mletý pepř
- olej
Dresink
Ingredience
marináda:
- olej 100 ml
- voda 100 ml
- koření na šašlik 1 dávka
- cibule 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
zapečené brambory:
- brambory 1 kg
- smetana ke šlehání 1 kus
- zakysaná smetana 1 kus
- česnek 3 stroužky
- sůl a pepř 1 špetka
lilek abú dhabí:
- velký lilek 1 kus
- česnek, prolisovaný 4 stroužky
- olivový olej 2 lžíce
- citronová šťáva 1 lžíce
- sůl 1 lžička
- lístky máty 1 dávka
- pepř 1 špetka Celý recept Šašlik s bramborem
Ingredience
- česnek 1 palička
- vývar 2 l
- brambory 2 kusy
- chleba na krutony 1 dávka
- kus másla 1 dávka
- olej 1 dávka
- česneková sůl 1 špetka
- majoránka 1 špetka
- pepř 1 špetka Celý recept Polévka s příchutí česneku
Ingredience
- toastový chléb 1
- sekané mleté vepřové maso 250 g
- sůl a pepř 1 špetka
- rajčata a jiná zelenina na oblohu 1 dávka
- hořčice nebo majonéza k podávání 1 dávka Celý recept „Minihambáče“
Ingredience
- mražená zeleninová směs 1 balení
- brambory 400 g
- půl hlávky bílého zelí 1 dávka
- vejce 2 kusy
- vegeta 1 lžíce
- sůl 1 špetka
- polévkové koření 1 špetka Celý recept Krémová jarní polévka
Ingredience
- zelený mražený hrášek 400 g
- masový vývar 1 l
- cibule 1 kus
- smetana 100 ml
- mascarpone 1 lžíce
- máslo 1 lžíce
- sůl 2 lžičky
- pepř 1 špetka
- bageta na krutony 1 kus
- šlehačka na porci na ozdobu 1 lžička
- sušená šunka 50 g Celý recept Krémová hrášková polévka
Ingredience
- vepřové kotlety 5 kusů
- panenka 1 dávka
- vařené brambory ve slupce 1 kg
- zelený chřest 500 g
- kapary 1 lžíce
- jarní cibulka 1 svazek
- mořská sůl s bylinkami 1 dávka
- cukr 2 lžíce
- máslo 1 lžíce
- olivový olej 1 dávka
- citronová šťáva 1 dávka
- hořčicové koření 1 dávka
- tymián 1 dávka
- rozmarýn 1 dávka
- česnek 2 stroužky
- plnotučná hořčice 3 lžíce
- citronový pepř 1 špetka
- domácí bylinkové máslo:
- máslo 1 kus
- česnek 2 stroužky
- čerstvý tymián 1 dávka
- čerstvý rozmarýn 1 dávka
- čerstvá zelná petržel 1 dávka Celý recept Grilované kotlety
Ingredience:
- 2 cibule
- směs ryb (ropušnice, kambala, treska)
- rybí kosti
- 1 hlavička česneku
- 2 rajčata
- 1 velký čerstvý fenykl
- suché fenyklové stonky
- olivový olej
- voda
- rybí vývar
- sladká mletá paprika
- šafrán
- šafránový prášek
- pastis
- 2 brambory
- sůl
Na podávání
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář