|
|
Ingredience
- 200 g mletého hovězího masa
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- ½ lžičky mletého římského kmínu
- ½ lžičky mletého nového koření
- ½ lžičky mletého zázvoru
- ¼ lžičky mleté skořice
- 2 stonky máty
- ¼ svazku petržele
- 50 ml oleje
- sůl
- pepř
Na omáčku Taratur:
- 50 g tahini pasty
- citron
- voda
- sůl
Na servírování:
Tyrolský knedlík
Ingredience
Ingredience
- 500 g bílé ryby
- 100 ml smetany
- 3 bílky
- Sůl
- Kajenský pepř
- 2 lžíce brandy
- 100 g vařených krevet
- 3 lžíce nasekané pažitky
- 2 lžíce přepuštěného másla Celý recept Rybí terina s krevetkam
Ingredience
- 1 plát listového těsta
- 100 g uzeného lososa
- 300 g špenátu
- 1 lžíce másla
- 2 šalotky
- 1 stroužek česneku
- 100 g krémového sýra
- 2 lžíce nasekané pažitky
- černý pepř
- sůl
- 1 lžíce kmínu
- 1 žloutek
- 1 lžíce smetany Celý recept Závin s uzeným lososem
Ingredience
- 150 g baby špenátu
- 2 lžíce piniových oříšků
- 100 g prorostlé slaniny
- 10 ks malých žampionů
- Hrst bazalky
- 1 stroužek česneku
- 50 ml olivového oleje
- Hrst krutonů
- 1 lžíce citronové šťávy
- Pepř
- Česneková sůl Celý recept Salát se žampiony
Ingredience
- 4 krajíce žitného chleba
- 1 lžíce másla
- 100 g sterilovaného zelí
- 120 g pečeného hovězího
- 120 g ementálu
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce kečupu
- Trocha koňaku
- Sůl
- Pepř
- Worcesterská omáčka Celý recept Reuben sandwich
Ingredience
- 2 králičí hřbety
- 1 lžíce tymianové pasty
- 100 g plátků slaniny
- 100 ml bílého vína
- 50 g másla
- 100 g černé čočky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 mrkev
- 1 pastiňák
- 1 šalotka
- 1 lžíce vinného octa
- Sůl
- Pepř
- Lžička cukru Celý recept Králičí hřbet v anglické slanině
Ingredience
- 300 g kančí kýty
- 300 g dančího hřbetu
- Pepř
- Koření divočina
- Olivový olej
- Snítky tymiánu
- 100 g sušených hříbků
- 300 g šalotky
- Sůl
- 300 ml demi glace
- 150 g smetany Celý recept Zvěřinové ragú s hříbky
Ingredience
- 100 g pohankové mouky
- 3 g sušeného droždí
- 1 vejce
- ½ lžičky cukru
- 120 ml teplého mléka
- Přepuštěné máslo
- 60 g zakysané smetany
- 50 g jiker lososovitého pstruha
- Kopr Celý recept Koktejlové bliny
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář