|
|
Ingredience
- 1 hrnek lepivé rýže (tzv. sticky rice, k dostání v obchodech s asijskými produkty) 1 kus
- hrnky vody 2 kusy
- 2 – 3na malé kousky nakrájená manga 3 kusy
- 1/2 hrnku + 1 lžíce palmového cukru 1 dávka
- plechovka dobrého kokosového mléka 1 kus
- sůl 1 špetka Celý recept Sladká rýže s mangem
Ingredience
- 1 až 2 lžičky kari pasty (žlutá je prý nejméně ostrá) 2 lžičky
- olej 1 lžička
- dobré kuřecí maso (prsa) 1 dávka
- žampiony 1 kus
- krevety 1 dávka
- plechovka kokosového mléka 1 kus
- barevná paprika 1 kulička
- čerstvá bazalka 1 kus
- citronová tráva 1 dávka
- rajčata 1 kus
- jasmínová rýže 1 dávka
- krevety dle počtu strávníků 1 dávka Celý recept Thajské žluté kari s kuřecím masem
Ingredience
- kokosové mléko 800 ml
- kuřecí vývar 250 ml
- citronová tráva 5 kusů
- thajské chilli papričky 3 kusy
- rybí omáčka 4 kusy
- limetkových listů (kaffir) 8 kusů
- krevety 400 g
- Čerstvé žampiony 150 g
- šťáva ze dvou limetek 1 dávka
- lžíce palmového nebo třtinového cukru 1 kus
- 7 cm kořenu galgán, oloupaného a nakrájeného na plátky 1 dávka Celý recept Tom Kha Kung
Ingredience
- polohrubá mouka 250 g
- hera (nebo máslo) 160 g
- cukr moučka 120 g
- žloutek 1 kus
- půl balíčku prášku do pečiva 1 dávka
na tvarohovou nádivku:
- měkký tvaroch 250 g
- vejce 1 kus
- vanilkový cukr 2 lžičky
- cukr krupice 3 lžičky
na jablečnou náplň:
Ingredience
na kuřecí závitky:
- kuřecí prsa nebo vykostěné stehenní řízky 1 dávka
- slanina 1 dávka
- libeček 1 dávka
- smetana ke šlehání 1 balení
- vejce 2 kusy
- hladká mouka 1 dávka
- strouhanka 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- trochu tuku na vymazání pekáčku 1 dávka
- brambory pro 5 osob 1 dávka
na šopský salát:
- salátvá okurka 1 kus
- zelená paprika 300 g
- rajčata 300 g
- cibule (druh dle chuti) 1 kus
- olivový olej 50 ml
- sůl a pepř 1 špetka
- balkánský sýr 250 g Celý recept Smetanová kuřecí prsíčka
Ingredience
- kuřecí droby a drůbeží skelety 1 dávka
- kořenová zelenina (celer, petržel, mrkev) 1 dávka
- vegeta a masox na dochucení 1 balení
- sůl 1 špetka
- celý pepř 1 dávka
- zelená nať na ozdobu 1 dávka
na nudle:
Ingredience
- hermelín 1 balení
- anglická slanina 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- česnek 1 špetka
Švestky ve slanině
Ingredience
- mléko 400 ml
- vejce 2 kusy
- hl. mouka 200 g
- sůl 1 špetka
- cukr krystal (dle chuti) 1 dávka
- rum 1 dávka
- olej na smažení 1 dávka
na náplň:
Ingredience
- větší vepřová panenka 2 kusy
- pepř a sůl 1 špetka
- olej 1 dávka
- brambor 800 g
- slanina 50 g
- svazek jarní cibulky 1 kus
- ořech másla 1 kus
- drcený kmín 1 špetka
na ratatouille:
- červená cibule 4 kusy
- červená papriky 3 kusy
- cuketa 2 kusy
- vanička cherry rajčat 1 kus
- olivový olej 1 dávka
- provensálské koření 1 dávka
- pepř a sůl 1 špetka Celý recept Vepřová panenka
Ingredience
- cibule (bílé i červené tak půl napůl) 1500 g
- bílé víno 500 ml
- panák koňaku 1 kus
- bobkový list 1 kus
- vývar 1 l
- tymián 1 dávka
- sůl 1 špetka
- francouzská bageta 5 kusů
- francouzský tučnější sýr 200 g
- čerstvá zelená petržel 1 dávka
- ořech másla 1 kus
- petržel 1 dávka Celý recept Francouzská cibulačka
Ingredience
- vanička křepelčích vajíček 1 kus
- čekankové puky 1 dávka
- balení rucoly 1 kus
- salát radicchio (červený italský salát) 1 dávka
- listy polníčku 1 dávka
- bagetka k podávání 5 kusů
na dresink:
Ingredience
- žloutek 5 kusů
- smetana 400 ml
- cukr krystal 50 g
- vanilkový lusk 1 kus
- makadamové ořechy 1 dávka
- pekanové ořechy 1 dávka
- medovina 1 dávka Celý recept Vanilková zmrzlina
Ingredience
- tygří krevety (5 kusů na osobu) 1 dávka
- bílé víno 40 ml
- máslo 20 g
- olivový olej 20 ml
- práškové chilli nebo chilli oleje 10 g
- čerstvý koriandr 2 g
- čerstvé chilli papričky 5 g
- sušená šunka (jamon iberico) 20 g
- francouzská bageta k podávání 5 kusů Celý recept Krevety na horké pánvi
Ingredience
- červená čočka (bio kvalita) 300 g
- mrkev 100 g
- řapíkatý celer 50 g
- česnek 25 g
- cibule šalotka 60 g
- zázvor 50 g
- rajčata 100 g
- olivový olej 30 ml
- koření tandoori masala 1 dávka
- chilli papričky 2 g
- čerstvý koriandr 15 g
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Polévka z červené čočky
Ingredience
- smetanový sýr 900 g
- vejce 3 kusy
- smetana ke šlehání 250 ml
- hrnku cukru krupice 200 ml
- karamelky 8 kusů
- máslové sušenky 250 g
- máslo dle potřeby 1 dávka
- vanilkový cukr 1 kus
Na polevu:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář