|
|
Suroviny
- brambory 3–4 ks
- trochu mléka
- kus másla
- sůl
- petrželka
- plátky šunky 5 ks
- sýr 5 plátků
Na trojobal:
Suroviny
- kuřecí prsa 6 ks
- sůl 1 špetka
- cibule 2 ks
- kukuřice 2 plechovky
- olej
- bylinková sůl nebo jiné oblíbené koření
Americké brambory:
- brambory 750 g
- provensálské koření
- sůl
- olej
Česnekový dip:
Suroviny
- hovězí zadní 1 kg
- vejce 3 ks
- sůl
- pepř
- hořčice
- anglická slanina 100 g
- naložené okurky
- olej nebo sádlo
Bramborová kaše:
Suroviny
- libovější krkovice bez kosti 1 kg
- kysané zelí 500 g
- jablka 10 ks
- olej
- sůl
- pepř
Na knedlíky:
Suroviny
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- vepřová žebra 400 g
- brambory 4-5 ks
- kyselá okurka 5 ks
- kyselý nálev z okurek 250 ml
- smetana na vaření
- nové koření
- bobkový list
- sůl
- pepř Celý recept Okurková kyselá polévka
Suroviny
- vepřová panenka 2 ks
- šunka 6 plátků
- tvrdý sýr 4 plátky
- vejce 2 ks
- čerstvé žampiony 2 ks
- hrášek (mražený) 2 lžíce
- červená paprika (kapie) 1/2 ks
- sůl
- pepř
- rozmarýn
- červené víno 100 ml
- olivový olej
- slunečnicový olej 1 lžíce
Smetanové brambory:
Suroviny
- hovězí kýta 800 g
- mrkev 5 ks
- celer 150 g
- cibule 5 ks
- máslo 100 g
- extra panenský olivový olej 5 lžic
- mořská sůl
- pepř
- kvalitní tajský protlak 2-3 lžíce
- červené víno 500 ml
- hovězí vývar 600 ml
- směs čerstvých bylinek (rozmarýn, tymián, petrželka)
- bobkový list 5 ks
- červená sušená paprika 2 lžíce
Barmborová kaše:
10 porcí
marináda
- 200 g plnotučné hořčice
- 250 g kečupu
- 250 g oleje
- 100 g worcesterské omáčky
- 2 g mletého pepře
- 1 g mletého zázvoru
- 1 g mleté papriky
- 1 g chilli koření
- 40 g česneku
- 30 g soli
- podle chuti cca 100 ml červeného vína
maso, špek a zelenina
Suroviny
- kuřecí prsní řízek 5 kusů
- šunka 10 plátků
- listový špenát 500 g
- česnek 1 stroužek
- máslo 1 oříšek
- niva 300 g
- smetana ke šlehání (33%) 1 kelímek
- grilovací koření 2 lžíce
- oloupané brambory 2500 g
- vejce 2 kusy
- majoránka 1 špetka
- drcený kmín 1 špetka
- polohrubá mouka (dle potřeby) 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kuřecí závitek plněný
Suroviny
- zelí 1 hlávka
- cibule 2 kusy
- hladká mouka 1 lžíce
- sádlo 1 lžíce
- uzené vepřové 500 g
- krkovice 1 kg
- uzený bůček 200 g
- brambory 1 kg
- hrubá mouka 500 g
- vejce 4 kusy
- rohlíky 5 kusů
- sůl a pepř 1 špetka
- česnek 1 stroužek
- grilovací koření 1 dávka Celý recept Dušené hlávkové zelí se dvěma druhy mas
Suroviny
- hovězí líčka 2 kg
- větší mrkev 1 kus
- petržel 2 kusy
- cibule 1 kus
- půl celeru nebo jeden malý 1 dávka
- kus másla 1 dávka
- tymián 1 špetka
- olej 1 dávka
- vývar 1 l
- sůl a pepř 1 špetka
- česnek 2 stroužky
na přílohu:
Suroviny
- vývar 1500 ml
- cibule 1 kus
- hladká mouka 3 lžíce
- máslo 1 oříšek
- česnek 9 stroužků
- brambory 3 kusy
- muškátový oříšek 1 špetka
- smetana 1 kus
- tvrdý sýr 100 g
- šunka 50 g
- sůl a pepř 1 špetka
- krutony k podávání 1 dávka Celý recept Česneková krémová polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář