|
|
Suroviny
- kuřecí stehna 5 ks
- worcesterová omáčka
- hladká mouka 2 lžíce
- divoké koření (celý pepř, nové koření, jalovec, bobkový list)
- slanina 100 g
- cibule 1 ks
- koření na divočinu
Šťouchané brambory:
Suroviny
- kuřecí čtvrtky 2 ks
- kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer)
- sůl
- pepř
- pár kuliček nového koření
- libeček
- bobkový list 1 ks
Nudle:
Suroviny
- sůl
- části kuřete na vývar
- kuřecí prsa 2 ks
- pepř
- petrželová nať nebo libeček
- řapíkatý celer 2-3 ks
- mrkev 1 ks
- petržel 1 ks
- cibule 1 ks
- bobkový list
- nové koření Celý recept Kuřecí polévka
Suroviny
Masová směs:
- kuřecí řízky 500 g
- vepřové maso z kýty nebo pečeně 500 g
- cibule 2 ks
- tavený sýr 2 ks
- majonéza
- kečup
- grilovací koření
- kari
- tymián
- olej
- sůl
- pepř
Americké a tymiánové brambory:
Suroviny:
- 800 g prsních řízků, nakrájených podélně na proužky
- trocha olivového oleje
- 4 menší cibule, oloupané a rozpůlené
- 4 mrkve, očištěné a rozkrojené podélně na čtvrtiny
- 2 menší pórky, očištěné a šikmo rozkrojené na několik dílů
- 250 g jasmínové rýže
- plátek másla
- lžíce nasekané petrželky
Na marinádu:
Suroviny:
- 1 kuře celé
- 2 citrony
- olej
- tamarind
- čerstvý koriandr
- 1 šalotka
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička kurkumy
- římský kmín
- hřebíček
Omáčka:
- čtvrt zelí
- mrkev
- polní okurka
- avokádo
- cherry rajčata
- mungo výhonky
- 200 g neloupaných, nesolených arašídů
- 2 šalotky
- 3 stroužky česneku
- šťáva z půlky citronu
- 3 lžíce sladší sojové omáčky (nebo originál kecap manisů)
- 3 lžičky palmového cukru
- 1 lžička sambal oilek
- 400 ml kokosového mléka
- sůl
- chilli paprička
- předsmažená cibule Celý recept CITRÓNOVÉ KUŘE S ARAŠÍDOVOU OMÁČKOU A KOKOSEM
4 porce
- 2 kuřecí stehna
- 2 kuřecí prsa
- 4 lžíce oleje
- 100 g špeku
- 200 g mrkve
- 200 g celeru
- 200 g cibule
- 6 stroužků česneku
- 2 lžíce kremžské hořčice
- 4 bobkové listy
- 4 kuličky nového koření
- snítka tymiánu a rozmarýnu
- 50 g cukru
- 1 citron
- 200 ml bílého vína
- voda na podlití
- 200 ml smetany
- mletý pepř
- sůl Celý recept Pečené kuře podle Ondry
Suroviny
- skelet 1 ks
- stehna 2 ks
- mrkev 2 ks
- petržel 1 ks
- celer 1/2 ks
- pórek 2 ks
- sůl
- nové koření
- libeček
- petrželka na ozdobu
Játrové knedlíčky:
Suroviny:
- kuřecí kousky na polévku
- 1/2 cibule
- 1/2 velké mrkve
- řapíkatý celer
- 2 rajčata
- celé nové koření
- celý černý pepř
- sůl
Na knedlíčky:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář