|
|
|
Suroviny
- mrkev 3 ks
- sůl
- hladká mouka 2 lžíce
- hovězí líčka 1 kg
- čerstvě mletý pepř
- kousek másla
- petržel 2 ks
- cibule 2 ks
- trochu olivového oleje
- celer 1/2 bulvy
- řapíkatý celer 3 stonky
- rajčatový protlak 1 lžíce
- červené víno 5 dl
- hovězí vývar 2 l
- bouquet garni – bobkový list, tymián, šalvěj, petržel
- máslona zahuštění omáčky 50 g Celý recept Hovězí líčka po burgundsku
Suroviny
- vařené krevety 250 g
- kečup 2 lžíce
- zakysaná smetana 6 lžic
- majonéza 3 lžíce
- polníček 150 g
- tabasco
- citronová šťáva
- avokádo 1 ks
- worcesterová omáčka
- brandy 1 lžička
- pepř Celý recept Krevetový koktejl
Suroviny
- bramborový škrob 2 lžíce
- nastrouhaná cibule 1 lžcíe
- česnek 2 stroužky
- panenka 350 g
- vejce 1 ks
- sladká chilli omáčka 1 lžíce
- olej 6 lžic
- francouzská hořčice 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
- rajský protlak 2 lžíce
- steakové koření 1 lžíce
- sůl
- pepř
- sýr na zapečení
- šlehačka
- brambory 1,5 kg Celý recept Pikantní panenka, zapečená se sýrem a anglickou slaninou
Suroviny
- kari koření 1/2 lžičky
- sladká smetana ke šlehání 3 lžíce
- olej do marinády 3 lžíce
- pštrosí biftek 5 ks
- sůl 1/2 lžičky
- hořčice 1 lžíce
- petrželka 1 lžíce
- olej na smažení
- rajčatový protlak 1 lžíce
- cibule 1 lžíce
- sladká mletá paprika 1/2 lžičky
- sójová omáčka 1/2 lžičky Celý recept Biftek ze pštrosa v kořeněné marinádě
Suroviny
- tymián 1 špetka
- červená cibule
- čedar
- mleté hovězí maso 300 g
- mletý pepř
- žloutek 1 ks
- toustový chléb
- kečup 3 lžíce
- sůl
- ostrá hořčice 1 lžíce
- nasekané kapary 1 lžička
- máslo
- nasekaná zelená petrželka 1 lžička
- česnek Celý recept Grilovaný tataráček s červenou cibulkou
Suroviny
- bramborové noky 400 g
- sýr s modrou plísní (nejlepší je italská gorgonzola) 100 g
- jarní cibulky 5 ks
- mascarpone nebo Rama Cremefine 250 g
- prorostlá anglická slanina 140 g
- čerstvý listový špenát 250 g Celý recept Nočky se dvěma druhy sýra a slaninou
4−6 porcí
- 600 g uvařených brambor bez slupky
- 50 g másla
- 100 ml mléka
- 4 vejce
- 100 g uzeného sýra
- 2 cibule
- 50 g sádla
- 400 g mletého masa (mix vepřové a hovězí)
- 4 stroužky česneku
- 1 lžička chilli
- 1 lžička sladké mleté papriky
- 2 lžičky majoránky
- sůl
- sádlo na vymazání formy Celý recept Šlehaná bramborová kaše zapečená s mletým masem
- 4 dobré špekáčky, pokrájené na kolečka
- 5 mrkví, očištěných a pokrájených na kolečka
- 2-3 lžíce másla
- 1 lžíce třtinového cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- špetka muškátového oříšku
- sůl a čerstvě mletý pepř
- hrst lístků hladkolisté petržele
- čerstvé pečivo k podávání
Celý recept Glazovaná směs špekáčků s mrkví
- 1 celé kuře (1, 5 – 2 kg)
- sůl a mletý pepř
- 2 rohlíky nebo housky, nakrájené na kostičky
- 1 lžíce másla + 2 plátky pod kůži
- 1 velké nebo 2 malá vejce, zvlášť bílky a žloutky
- asi 200 ml mléka
- 30 g mandlí, oloupaných (plátky nebo nasekané)
- 30 g anglické slaniny, na krájené na kostičky
- hrst listů špenátu, opraných a pokrájených
- menší hrst listů petrželky, nasekaných
- 1 stroužek česneku, prolisovaný
- špetka muškátového oříšku
Celý recept Kuře se špenátovo – mandlovou nádivkou a bramborová kaše s pečeným česnekem
Suroviny
- brambory 1,5 kg
- mleté maso 600 g
- olej 1 lžíce
- najemno nastrouhaný tvrdý sýr 100 g
- rajčatový protlak 1/2 lžíce
- cibule 1 ks
- vejce 1 ks
- mléko a máslo na bramborovou kaši
- česnek 3 stroužky
- oregano
- žloutek 1 ks
- brokolice, uvařená 3 růžičky
- sůl
- růžový nakládaný zázvor
- salátová okurka 1 ks
- pepř
- tuka strouhanka na zapékací misky Celý recept Maso pod peřinou
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář