reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí líčka po burgundsku

Suroviny

  • mrkev 3 ks
  • sůl
  • hladká mouka 2 lžíce
  • hovězí líčka 1 kg
  • čerstvě mletý pepř
  • kousek másla
  • petržel 2 ks
  • cibule 2 ks
  • trochu olivového oleje
  • celer 1/2 bulvy
  • řapíkatý celer 3 stonky
  • rajčatový protlak 1 lžíce
  • červené víno 5 dl
  • hovězí vývar 2 l
  • bouquet garni – bobkový list, tymián, šalvěj, petržel
  • máslona zahuštění omáčky 50 g Celý recept Hovězí líčka po burgundsku

Krevetový koktejl

Suroviny

  • vařené krevety 250 g
  • kečup 2 lžíce
  • zakysaná smetana 6 lžic
  • majonéza 3 lžíce
  • polníček 150 g
  • tabasco
  • citronová šťáva
  • avokádo 1 ks
  • worcesterová omáčka
  • brandy 1 lžička
  • pepř Celý recept Krevetový koktejl

Pikantní panenka, zapečená se sýrem a anglickou slaninou

Suroviny

  • bramborový škrob 2 lžíce
  • nastrouhaná cibule 1 lžcíe
  • česnek 2 stroužky
  • panenka 350 g
  • vejce 1 ks
  • sladká chilli omáčka 1 lžíce
  • olej 6 lžic
  • francouzská hořčice 1 lžíce
  • sójová omáčka 1 lžíce
  • rajský protlak 2 lžíce
  • steakové koření 1 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • sýr na zapečení
  • šlehačka
  • brambory 1,5 kg Celý recept Pikantní panenka, zapečená se sýrem a anglickou slaninou
 

Biftek ze pštrosa v kořeněné marinádě

Suroviny

  • kari koření 1/2 lžičky
  • sladká smetana ke šlehání 3 lžíce
  • olej do marinády 3 lžíce
  • pštrosí biftek 5 ks
  • sůl 1/2 lžičky
  • hořčice 1 lžíce
  • petrželka 1 lžíce
  • olej na smažení
  • rajčatový protlak 1 lžíce
  • cibule 1 lžíce
  • sladká mletá paprika 1/2 lžičky
  • sójová omáčka 1/2 lžičky Celý recept Biftek ze pštrosa v kořeněné marinádě

Grilovaný tataráček s červenou cibulkou

Suroviny

  • tymián 1 špetka
  • červená cibule
  • čedar
  • mleté hovězí maso 300 g
  • mletý pepř
  • žloutek 1 ks
  • toustový chléb
  • kečup 3 lžíce
  • sůl
  • ostrá hořčice 1 lžíce
  • nasekané kapary 1 lžička
  • máslo
  • nasekaná zelená petrželka 1 lžička
  • česnek Celý recept Grilovaný tataráček s červenou cibulkou

Nočky se dvěma druhy sýra a slaninou

Suroviny

  • bramborové noky 400 g
  • sýr s modrou plísní (nejlepší je italská gorgonzola) 100 g
  • jarní cibulky 5 ks
  • mascarpone nebo Rama Cremefine 250 g
  • prorostlá anglická slanina 140 g
  • čerstvý listový špenát 250 g Celý recept Nočky se dvěma druhy sýra a slaninou

Šlehaná bramborová kaše zapečená s mletým masem

4−6 porcí

  • 600 g uvařených brambor bez slupky
  • 50 g másla
  • 100 ml mléka
  • 4 vejce
  • 100 g uzeného sýra
  • 2 cibule
  • 50 g sádla
  • 400 g mletého masa (mix vepřové a hovězí)
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička chilli
  • 1 lžička sladké mleté papriky
  • 2 lžičky majoránky
  • sůl
  • sádlo na vymazání formy Celý recept Šlehaná bramborová kaše zapečená s mletým masem

Krupicové noky s uzeným masem a zelím na pivu

8 porcí

Pečené kolínko na pivu a pečená žebra na medu

Suroviny

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, domácí nudle

Suroviny

Lososový toustík s parmezánem a rukolou

Suroviny

Glazovaná směs špekáčků s mrkví

  • 4 dobré špekáčky, pokrájené na kolečka
  • 5 mrkví, očištěných a pokrájených na kolečka
  • 2-3 lžíce másla
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • špetka muškátového oříšku
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • hrst lístků hladkolisté petržele
  • čerstvé pečivo k podávání

Celý recept Glazovaná směs špekáčků s mrkví

Kuře se špenátovo – mandlovou nádivkou a bramborová kaše s pečeným česnekem

  • 1 celé kuře (1, 5 – 2 kg)
  • sůl a mletý pepř
  • 2 rohlíky nebo housky, nakrájené na kostičky
  • 1 lžíce másla + 2 plátky pod kůži
  • 1 velké nebo 2 malá vejce, zvlášť bílky a žloutky
  • asi 200 ml mléka
  • 30 g mandlí, oloupaných (plátky nebo nasekané)
  • 30 g anglické slaniny, na krájené na kostičky
  • hrst listů špenátu, opraných a pokrájených
  • menší hrst listů petrželky, nasekaných
  • 1 stroužek česneku, prolisovaný
  • špetka muškátového oříšku

Celý recept Kuře se špenátovo – mandlovou nádivkou a bramborová kaše s pečeným česnekem

Hovězí svíčková na smetaně, domácí knedlík

Suroviny

Maso pod peřinou

Suroviny

  • brambory 1,5 kg
  • mleté maso 600 g
  • olej 1 lžíce
  • najemno nastrouhaný tvrdý sýr 100 g
  • rajčatový protlak 1/2 lžíce
  • cibule 1 ks
  • vejce 1 ks
  • mléko a máslo na bramborovou kaši
  • česnek 3 stroužky
  • oregano
  • žloutek 1 ks
  • brokolice, uvařená 3 růžičky
  • sůl
  • růžový nakládaný zázvor
  • salátová okurka 1 ks
  • pepř
  • tuka strouhanka na zapékací misky Celý recept Maso pod peřinou

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.