|
|
Ingredience
- 1 kuře
- 3 citrony
- 8 stroužků česneku
- 150 ml olivového oleje
- 1 svazek čerstvého oregana
- Sůl
- Pepř
- 800 g brambor
- 300 ml kuřecího vývaru Celý recept Kuře s citronem
Ingredience
- 500 g hovězích jater
- 2 cibule
- 200 g mrkve
- 100 g celeru
- 100 g petržele
- 100 ml rostlinného oleje
- 100 g slaniny
- 4 stroužky česneku
- ½ svazku rozmarýnu
- ½ svazku majoránky
- 100 ml rajčatového protlaku
- 500 ml červeného vína
- Sůl
- Pepř Celý recept Hovězí játra na víně
Ingredience
- 500 g telecích jater
- 50 ml olivového oleje
- Pepř
- Tymián
- 100 g hladké mouky
- Hrubozrnná sůl
- Jemná sůl
- 6 brambor
- 100 g slaniny
- 100 g sádla
- 200 ml vývaru
- ½ svazku rozmarýnu
- Sůl
- Pepř
- 700 g cibule
- Bobkový list
- Pepř
- Nové koření
- Sůl Celý recept Telecí játra na tymiánu
Ingredience
- 1 menší kapusta
- 2 cibule
- 50 g másla
- 50 g hladké mouky
- 1,5 l zeleninového vývaru
- Kmín
- Sůl
- Pepř
- 4 stroužky česneku
- 2 klobásy
- Zakysaná smetana Celý recept Kapustová polévka
Ingredience
- 1 husa
- 2 jablka
- Sůl
- Celý kmín
- 1 hlávka bílého zelí
- Husí sádlo
- 1 cibule
- Bobkový list
- 0,3 l vývaru
- 2 lžíce octa
- 1 lžíce cukru
- Sůl
- Pepř
- Polohrubá mouka
- 1 kg uvařených brambor
- 300 g hladké mouky
- Sůl
- 50 ml husího sádla Celý recept Pečená husa a zelí
Ingredience
- 1 uzená makrela
- Baby brambůrky
- 1 šalotka
- Pažitka
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl
- Pepř
- 50 ml slunečnicového oleje
- 10 ml cherry octa
- 1 lžíce lanýžového oleje
- Sůl
- Pepř
- 100 ml šlehačky
- Citrón
- 1 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu
- Čerstvý koriandr
- 4 ředkvičky Celý recept Salát z uzené makrely
Ingredience
- 800 g telecí plece na kostky
- 2 velké cibule
- 50 ml oleje
- 3 stroužky česneku
- kmín
- ¼ lžičky mleté skořice
- 1 lžíce cukru
- Sůl
- Pepř
- ¼ lžíce cukru
- Sůl
- Pepř
- ¼ lžičky mletého zázvoru
- Špetka šafránu
- Špetka muškátového oříšku
- 300 ml kuřecího vývaru
- 200 g sušených švestek
- Hrst čerstvého koriandru Celý recept Tuniské telecí maso „tajine“
Ingredience
- Divoká kachna
- Sůl
- Pepř
- Kmín
- 2 cibule
- 50 g špeku
- 3 bobkové listy
- 4 kuličky jalovce
- 4 kuličky černého pepře
- 4 kuličky nového koření
- 1 l vody
- 50 g brusinek
- 1 svazku čerstvého rozmarýnu
- Hladká mouka
- Kachní droby Celý recept Pečená divoká kachna
Ingredience
- Vepřový bok
- 1 snítka tymiánu
- 1 snítka šalvěje
- 1 snítka listové petržele
- 50 ml olivového oleje
- Sůl
- Pepř
- Kmín
- 4 stroužky česneku
- 2 cibule
- 200 ml masového vývaru
- 0,5 l piva 12° Celý recept Bok na pivě
Ingredience
- Vařené mušle
- 1-2 stroužky česneku
- 2 šalotky
- Jarní cibulka
- 2 rajčata
- Okurka
- Bazalka
- 2 lžíce sojových klíčků
- 1 chilli paprička
- Extra panenský olej
- Pomeranč
- Limeta
- Sůl
- Pepř Celý recept Slávky po námořnicku
Ingredience
- 500 g brambor
- 3 cibule
- 1 svazek listové petržele
- Máslo
- Sůl
- Čerstvě mletý pepř
- 800 g kotletu s kostí
- 600 g krkovice
- 2 snítky rozmarýnu
- 4 stroužky česneku
- 4 šalotky
- Olivový olej
- Máslo
- Sůl
- Pepř Celý recept Pečeně s lyonské brambory
Ingredience
- Kachní játra
- Drůbeží srdce
- Cibule
- Česnek
- Kachní sádlo
- Máslo
- Celer
- Mrkev
- Slanina
- Bobkový list
- Nové koření
- Muškátový oříšek
- Hladká mouka
- Kachní vývar
- Sůl
- Pepř
- Petržel
- Citron Celý recept Kachní kaldoun
Ingredience
- Odřezky ryb
- Petržel
- Cibule
- Máslo
- Jarní cibulka
- Tymián
- Pepř
- Bobkový list
- Olej
- Schránky z humra
- Šalotka
- Česnek
- Mrkev
- Pórek
- Fenykl
- Koriandrová semínka
- Zavařená rajčata
- Rajčatový protlak
- Šafrán
- Kayanský pepř
- Pepř
- Sůl
- Bouquet garni
- Anýzový likérparmazán
- Bagety
- Petrželová nať Celý recept Provensálská rybí polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář