|
|
|
Ingredience
- vepřové maso 1500 g
- šunka 300 g
- niva 200 g
- grilovací koření 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
třeboňské brambory:
Potřebujeme:
- hovězí vývar s masem,
- 4 stroužky česneku,
- 2 brambory,
- tvrdý sýr,
- plátek rohlíku,
- zelenou petrželku,
- lžičku sádla,
- majoránku, pepř Celý recept Česnečka
Potřebujeme:
- 500 g kuřecího masa,
- 6 brambor,
- 1 papriku,
- zelené lusky,
- 2 cibule,
- 3 stroužky česneku,
- 1 lžíci rajského protlaku,
- 2 lžíce sádla,
- 2 lžíce sladké papriky,
- 1 lžičku pálivé mleté papriky,
- 3 lžíce hladké mouky,
- 1,5 l vody (nebo vývaru),
- kmín, sůl, pepř Celý recept Kuřecí cikánský kotlík
Ingredience
- kuřecí droby 500 g
- kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 1 dávka
- cibule 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
na nudle:
Ingredience
- kuřecí prsní řízky 500 g
- tagliatelle 500 g
- listový špenát 1 balení
- smetana s více procenty tuku 250 ml
- česnek 3 stroužky
- olivový olej 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Tagliatelle se špenátem
4 porce
- 600 g vepřového boku s kůží
- drcený kmín
- sůl
- 4 cibule
- 6 stroužků česneku
- 700 ml světlého 10° piva
pyré z červené řepy
4 porce
- 4 kuřecí prsa s kostí a kůží
- 1 hrst koriandru a petrželky
- 40 g čerstvého zázvoru
- 250 g másla
- 500 ml světlého piva
- 50 g vlašských ořechů
- 50 g medu
- mletý bílý pepř
- sůl
- 50 ml olivového oleje
bramborovo−fíková kaše
Ingredience
sýrový koláč s brokolicí:
- křehké těsto na koláč 1 kus
- menší hlávka brokolice 1 kus
- máslo + máslo na vytření nádoby 1 lžíce
- brynza 125 g
- rozpůlené kuličky mozzarelly 125 g
- čerstvá petržel 2 lžíce
- jarní cibulka 2 lžíce
- kukuřičný škrob 1 lžíce
- vejce 3 kusy
- hustá a tučná zakysaná smetana 250 g
- čtvrt lžičky mletého oříšku 1 dávka
- čtvrt lžičky mletého koriandru 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
pikantní kuřecí špejle:
- kuřecí prsa 750 g
- plnotučný přírodní jogurt 400 ml
- chilli paprička 1 kus
- cibule 1 kus
- česnek 3 stroužky
- limetka (šťáva a kůra) 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
míchaný salát:
- směs různých salátových listů 1 dávka
- baby špenát 1 dávka
- cherry rajčata 10 kusů
- menší okurka 1 kus
zálivka na míchaný salát:
- česnek 1 stroužek
- olivový olej 3 lžíce
- majonéza nebo zakysaná smetana 5 lžic
- citron (šťáva) 1 kus
- čtvrt lžičky dijonské hořčice 1 dávka
- sardelová pasta 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Quiche
Ingredience
- kuřecí stehna 2 kusy
- mrkev 1 kus
- celer 1 kus
- cibule 1 kus
- petrželová nať 1 dávka
- zavářka do polévky 1 balení
- domácí nudle 1 balení
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kuřecí polévka
Ingredience
- kvalitní maso z mladého býčka 800 g
- celozrnná hořčice 4 lžíce
- vejce (natvrdo) 1 kus
- salát z kyselého zelí 4 lžíce
- pomleté škvarky 4 lžičky
- kukuřičné lupínky 2 lžíce
- libová anglická slanina nebo šunka 5 plátků
- kousek červené papriky 1 dávka
- olej 1 dávka
- žitná mouka na poprášení 1 dávka
- sardelová pasta na potření 1 dávka
na omáčku:
- hovězí vývar 1 l
- opečená slanina 50 g
- celozrnná žitná mouka na zahuštění 1 dávka
- javorový sirup 1 lžička
- rajský protlak 1 lžička
- cibule 1 kus
- bobkový list 1 kus
- kus másla 1 dkg
- sůl a čerstvě namletý peř 1 špetka Celý recept Závitky z mladého býčka
Ingredience
- kuřecí prsíčka 750 g
- med 100 ml
- sladká chilli omáčka 1 lžíce
- třtinový cukr 1 lžíce
- ananasový kompot 250 g
- vinný ocet 5 ml
- bramborový škrob na zahuštění 1 lžička
- olej 1 dávka
- rýže 500 g
- sůl 1 špetka
na těstíčko:
Ingredience
- vepřová kýta 500 g
- větší cibule 3 kusy
- papriky 3 kusy
- rajčata 2 kusy
- smetana na vaření (12%) 2 kelímky
- smetana ke šlehání 1 kus
- mletý zázvor 1 špetka
- sladká červená mletá paprika 1 špetka
- česnek (sušený nebo čerstvý) 1 dávka
- kmín 1 špetka Celý recept Vepřové plátky paní domácí
4 porce
- 400 g jehněčího ořezu, pupku nebo krku
- 1 cibule
- olivový olej
- 3 stroužky česneku
- 300 g rýže Basmati
- 700 ml jehněčího vývaru
- 120 g sušené meruňky
- 2 ks celé skořice
- sůl
Na podávání
Ingredience
- vepřová panenka ze středu 1 kg
- kvalitní slanina 12 plátků
- drůbeží vývar 100 ml
- slunečnicový olej 1 dávka
- krupicový cukr 40 g
- červený vinný ocet 50 ml
- kus másla 1 dávka
- brambory 800 g
- červená cibule 5 kusů
- sůl 1 špetka Celý recept Vepřová panenka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář