|
|
- 8 králičích stehen
300 g slaniny
300 g uzeného boku
2 cibule
500 g vinných hroznů
0,5 l bílého vína
0,5 l drůbežího vývaru
nové koření
celý pepř
bobkový list
rozmarýn
sůl
na pažitkovou kari rýži:
- 500 g libového bůčku
500 g hovězího masa
1 střední cibule
1 houska
200 ml mléka
mletá sladká paprika
sůl
pepř
celozrnné housky
na ozdobu:
- kohoutek nebo biokuře
olej nebo slanina
kořenová zelenina
šalotka
rybízová marmeláda
slepičí vývar nebo bujón
suché červené víno
cukr
sůl
bílý a černý pepř
bylinky (šalvěj, tymián, rozmarýn)
bagety jako příloha Celý recept Kohoutek na víně (Coq au vin)
- vepřové panenky
čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn, petržel)
česnek
olivový olej
sůl
pepř
na omáčku:
- 500 g uzeného lososa
100 g mladé zelené cibulky
dijonská hořčice
panenský olivový olej
sůl
pepř
špetku cukru
na omáčku:
- hovězí krk
slanina
cibule
česnek
hovězí vývar
červené víno
rozmarýn
jíška
sůl
pepř
na dýňovo – bramborové pyré:
na steaky
- svíčková
sterilovaný zelený pepř
čerstvý mletý pepř
olej
sůl
na rozmarýnové brambory:
- 800 g hovězího zadního (falešné svíčkové)
250 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
200 g slaniny
1 cibule
1,5l hovězího vývaru (bujónu)
celý pepř
nové koření
bobkový list
tymián
olej Celý recept Svíčková na smetaně
- plátky vepřové panenky (dle počtu osob)
Na pepřovou marinádu s česnekem:
- 2 dl oleje
2 lžíce černého pepře v celku
4 stroužky česneku
sůl
Na medovou marinádu s česnekem a chilli:
- kuřecí prsa 1 kg
- šunka 300 g
- tvrdý sýr 300 g
- 30% smetana 2 kusy
- listové těsto 800 g
- máslo na osmažení
- 1 vejce
Celý recept Kari překvapení v misce, zelný barevný salát, ledový salát, americké brambory
- kuřecí stehna 5 kusů
- brambory 2 kg
- sůl
- kmín
- červená paprika 1 špetka
- zeleninová směs 1 balení
- máslo 100 g
- rajče, okurka a pažitka na oblohu
Celý recept Pečené kuře, brambory
Masové kuličky
- mleté maso 750 g
- česnek 2 stroužky
- velká cibule 1 kusy
- vejce 1 kus
- nasekaná petrželka 2 lžíce
- strouhanka na zahuštění 1 dávka
- olej na smažení 1 lžíce
- sůl 1 špetka
- černý mletý pepř 1 špetka
- worcestrová omáčka 5 kapky
- plnotučná hořčice 1.5 lžíce
Celý recept Masové kuličky s bramborovo-dýňovým pyré, smetanový dip
- vepřová panenka 1 kg
- koření na gyros 1 špetka
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- sójová omáčka 1 lžíce
- olej na smažení 1 dávka
- máslo 2 lžíce
Celý recept Vepřový steak s bylinkovým máslem, americké brambory, fazolové lusky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář