|
|
Ingredience
- maso (oháňka, žebro či hovězí přední) 500 g
- větší mrkev 1 kus
- kousek celeru 1 kus
- menší kořenová petržel 1 kus
- malá cibule 1 kus
- petrželová nať 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
na knedlíčky:
- játra (hovězí, vepřová) 500 g
- česnek 2 stroužky
- majoránka 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
- vejce 1 kus
- strouhanka dle potřeby 1 dávka
- petrželová nať 1 dávka
- hrubá mouka 120 g
- vejce 1 kus Celý recept Hovězí vývar
Ingredience
- mladý špenát 1 balení
- smetana 1 kus
- česnek 3 stroužky
- olivový olej 1 dávka
- půl sáčku loupaných mandlí 1 dávka
- ricotta 1 kus
- jarní cibulka 1 kus
- zeleninový vývar 1 l
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Špenátový krém s mandlemi
Ingredience
- máslo 2 lžíce
- cibule 1 kus
- česnek 4 stroužky
- zeleninový vývar 1 l
- velká brambora 1 kus
- čerstvý špenát 500 g
- smetana ke šlehání 200 ml
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Špenátová krémová polévka
Ingredience
- 300 g jedlých kaštanů
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 40 g másla
- 1 lžička sušeného zázvoru
- Špetka muškátového oříšku
- 700 ml zeleninového vývaru
- Hrst rukoly
- Pečivo
- Mletou skořici
- Olivový olej
- Sůl
- Pepř
- Zakysaná smetana Celý recept Kaštanová polévka
Ingredience
- 500 g masitých rajčat
- 1 cibule
- 2 lžíce přepuštěného másla
- 250 g jehněčího masa
- ¼ lžičky kurkumy
- ½ lžičky mleté skořice
- ½ lžičky mletého zázvoru
- 2 lžíce rajčatového koncentrátu
- 600 ml vývaru
- Koriandr
- Hrst sekané čerstvé petržele
- 50 g loupané červené čočky
- 100 g namočené cizrny
- 3 šalotky
- Hrst polévkových nudlí
- Citronová šťáva
- Sůl
- Pepř Celý recept Harira
Ingredience
- 1 menší kapusta
- 2 cibule
- 50 g másla
- 50 g hladké mouky
- 1,5 l zeleninového vývaru
- Kmín
- Sůl
- Pepř
- 4 stroužky česneku
- 2 klobásy
- Zakysaná smetana Celý recept Kapustová polévka
Ingredience
- 1 kg dýně
- 40 g másla
- 25 g parmezánu
- Špetka chilli
- 1 l kuřecího vývaru
- 100 ml smetany
- 1 lžičky mořské soli
- 2 šalotky
- Dýňový olej
- Pražená dýňový semínka Celý recept Dýňová polévka
Ingredience
- Kachní játra
- Drůbeží srdce
- Cibule
- Česnek
- Kachní sádlo
- Máslo
- Celer
- Mrkev
- Slanina
- Bobkový list
- Nové koření
- Muškátový oříšek
- Hladká mouka
- Kachní vývar
- Sůl
- Pepř
- Petržel
- Citron Celý recept Kachní kaldoun
Ingredience
- Odřezky ryb
- Petržel
- Cibule
- Máslo
- Jarní cibulka
- Tymián
- Pepř
- Bobkový list
- Olej
- Schránky z humra
- Šalotka
- Česnek
- Mrkev
- Pórek
- Fenykl
- Koriandrová semínka
- Zavařená rajčata
- Rajčatový protlak
- Šafrán
- Kayanský pepř
- Pepř
- Sůl
- Bouquet garni
- Anýzový likérparmazán
- Bagety
- Petrželová nať Celý recept Provensálská rybí polévka
Ingredience
- mrkev 350 g
- brambory 950 g
- bílé části pórku 350 g
- máslo 200 g
- smetana 100 ml
- muškátový květ 1 špetka
- voda 1200 ml
- petržel na ozdobu 1 dávka
- toustový chléb na krutony 5 plátků
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Francouzský zeleninový krém
Ingredience
- mrkev 2 kusy
- petržel 2 kusy
- muškátový oříšek 1 špetka
- půl šálku hrubé krupičky 1 dávka
- masox 1 kostka
- troška mléka 1 dávka
- kus másla 1 dávka
- petrželová nať 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Maminčina vánoční polévka
Ingredience
- středně velká řepa 4 kusy
- cibule 1 kus
- zeleninový vývar 750 ml
- balzamikový ocet 2 lžíce
- česnek 1 stroužek
- zakysaná smetana 1 kus
- strouhaný sýr na posypání 50 g
- tymián 1 lžička
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- čerstvá pažitka na ozdobu 1 dávka Celý recept Polévka z červené řepy
Ingredience
- brambory 1 kg
- pórek 1 kus
- smetana na vaření 1 kus
- zelená petrželka 3 snítky
- kus másla 1 dávka
- vejce 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
- toustový chléb 5 kusů Celý recept Pórková polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář