Ingredience
- balení mražených nesekaných fazolek 1 balení
- slanina na plátky 150 g
- cuketa 1 kus
- tvrdý sýr 100 g
- koření dle chuti 1 dávka
- žabí stehýnka 1 dávka
- česnek 1 dávka
- bylinky 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Žabí stehýnka
|
||||||||
Ingredience
Ingredience
4 porce
6 porcí
Příloha
Omáčka z tofu
10−12 porcí
na podávání
4 porce O domácím burgeru si nemusíte nechat zdát. Připravte si jej podle Ondrova receptu přesně tak, jak vám popisujeme níže. Základem jsou nejen chutné hovězí karbanátky, ale i domácí houstičky obohacené o chuť mladé cibulky. Vždyť i pečivo lze připravit na grilu! Při natáčení nám počasí příliš nepřálo a ačkoli bylo kalendářně jaro v plném proudu, byla velká zima. Těsto na houstičky jsme nechali vykynout v teple kuchyně Toulcova dvora, za což děkujeme místnímu kuchařskému týmu. domácí cibulové houstičky
4 porce bylinkové máslo
4 porce Omáčka choron (čti šoron) je další druh omáčky pocházející z francouzské gastronomie. Základem je omáčka holandská. Pokud základní holandskou omáčku ochutíme estragonem a kerblíkem (v tuto chvíli máme omáčku na způsob béarnské) a přidáme rajčatové pyré, získáme omáčku choron. Přípravou pyré začneme naše vaření. rajčatové pyré
4−6 porcí Vydatný lahůdkový pokrm je určen nejen pro lyžaře. Špecle jsou vděčným obilninovým pokrmem a můžeme je v rozličných obměnách, podle sezony či chutě, doplňovat v různých kombinacích zeleninou, masem, houbami atp. My jsme zvolili žampionovou omáčku, s níž špecle promícháme a na závěr zapečeme se strouhaným ementálem. Těsto na špecle
Omáčka
Ingredience
Ingredience
Ingredience
na přílohu:
Ingredience
2. kanapka
3. kanapka
4. kanapka
Ingredience
Ingredience
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>. |
||||||||
Powered by WordPress & the Atahualpa Theme by BytesForAll. Discuss on our WP Forum |
Poslední tip, trik či komentář