|
|
4 porce
- 600 g filetu z lososa
- 200 g brambor vařených ve slupce
- 200 g zelené cukety
- 200 g žluté cukety
- 100 g bílé cibule nebo šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 citron
- směs bylinek (tymián, oregano, bazalka)
- olivový olej
- mletý pepř
- sůl
- 20 g másla Celý recept Losos se zeleninou v papilotě
Potřebujeme:
- 4 filety syrového lososa
- šťávu ze 2 velkých pomerančů
- ½ citronu
- 150 ml smetany na vaření
- 150 ml bílého polosuchého vína
- olej
- 2 lžíce másla
- špetku mletého černého pepře
- sůl Celý recept Pomerančový losos
Potřebujeme:
- 4 plátky bílého toastového chleba
- 100 g uzeného lososa
- 1 měkké avokádo
- ½ chilli papričky
- ½ citronu
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíci zakysané smetany
- plocholistou petrželku
- sůl Celý recept Lososový sendvič s avokádem
4 porce
- 400 g filetu z tresky bez kůže
- 2 citrony
- 2 menší pomeranče
- sůl
ředkvičkový salát
- 2 ředkvičky
- 40 g crème fraîche
- pažitka
zázvorový dip
- ½ lžičky nastrouhaného zázvoru
- 80 g crème fraîche
- sůl
na podávání
Potřebujeme:
- 2 střední chlazené kuchané makrely
- 1 lžíci citronové šťávy
- 1 citron
- 2 lžíce oleje
- 2 lžičky provensálského koření
- mletý černý pepř
- mořskou sůl
- kousek špeku Celý recept Grilované makrely
Potřebujeme:
- 1 konzervu tuňáka v oleji
- 1 malou konzervu nakládané kukuřice
- 1 šalotku
- 1 lžíci majonézy
- 1 lžíci bílého jogurtu
- ½ citronu
- 1 lžičku dijonské hořčice
- mletý černý pepř
- sůl
- 2 plátky chleba
- 1 rajče
- strouhaný křen Celý recept Tuňáková pomazánka s kukuřicí a topinkou
Suroviny
- mořský vlk
- tymián
- rozmarýn
- petrželka
- olivový olej
- sůl
- pepř
Na grilovanou zeleninu:
Potřebujeme:
- 0,6 kg filetů z ryb (kapr, sumec, štika)
- 300 g kořenové zeleniny
- 200 ml loupaných krájených rajčat
- 300 ml smetany
- 100 ml bílého vína
- 3 žloutky
- 2 papriky
- 2 cibule
- 1 lžíci másla
- 1 lžíci sádla
- 1 lžičku sladké papriky
- 1 bobkový list
- sůl a pepř Celý recept Halászle dolnodunajské
Suroviny:
- steak z tuňáka
- 1/2 chilli papričky
- olivový olej
- petrželka
- pepř
- sůl
na brambory:
Potřebujeme:
- 800 g lososa,
- 200 g mrkve
- 1 citrón,
- tymián, sůl, pepř
Na ragú:
Potřebujeme:
- 500 g filetů z candáta
- 3 velké žampiony portobello
- 3 šalotky
- olej
- 3 lžíce másla
- 1 citron
- 100 ml bílého vína
- 150 ml drůbežího vývaru
- 2 lžíce sekané petrželky
- mletý bílý pepř
- sůl Celý recept Candát na houbách
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář