|
|
Suroviny
Na vývar:
- celer 1/2 ks
- hovězí žebra 1 kg
- celý pepř
- pastinák 2 ks
- cibule 1 ks
- mrkev 2 ks
- česnek 4 stroužky
- sůl 1 špetka
- nové koření
Na celestýnské nudle:
Suroviny
- lasagne 1 balení
- mleté maso (hovězí+vepřové) 500 g
- drcená rajčata 2 konzervy
- dobrý protlak či passata 1 konzerva
- červené víno 500 ml
- cibule 1 kus
- mrkev 1 kus
- malý celer 1 kus
- česnek 3 stroužky
- olivový olej 1 lžíce
- strouhaný tvrdý sýr (možno kombinovat i s plátky mozzarelly) 200 g
- parmezán 50 g
- sůl a pepř 1 špetka
- na bešamel:
- máslo 100 g
- hladká mouka 100 g
- mléko 1 l Celý recept Lasagne
Suroviny
- vrtulky (nebo jiné oblíbené drobnější těstoviny) 1 balení
- čerstvá bazalka 1 svazek
- česnek 3 stroužky
- hrubozrnná sůl dle potřeby 1 dávka
- olivový olej 4 lžíce
- piniové oříšky 1 hrst
- parmezán 100 g Celý recept Těstoviny pesto Genovese
Suroviny
- česnek 5 stroužků
- olivový olej
- tuňák v oleji 2 velké plechovky
- loupaná krájená rajčata 2 plechovky
- oregano
- kapary
- mozzarella 2 ks
- sůl
- pepř
- těstoviny penne Celý recept Těstoviny s tuňákem
Na těstoviny potřebujeme:
- 250 g italské mouky na těstoviny,
- 2 vejce,
- 1 žloutek,
- 1 g šafránu,
- 2 pl vody,
- sůl, olivový olej
Na humra a zbytek:
- 50 g hladké mouky
- 50 g másla
- 450 ml mléka
- 50 ml smetany
- muškátový oříšek
- šalotka
- těstoviny macaroni (kolínka)
- bobkový list
- parmazán
- sýr pecorino romano
- sýr montasio
- sůl, pepř
- bazalka
Celý recept ZAPÉKANÉ MACARONI
- špagety
- olivový olej
- 2 stroužky česneku
- feferonka
- 400 g mušlí vongole
- bílé víno
- cherry rajčátka
- máslo
- sůl
- petrželka
Celý recept SPAGHETTI S MUŠLEMI VONGOLE
- špagety
- rajčata
- olivový olej
- 3 stroužky česneku
- šalotka
- cherry rajčátka
- měkký ovčí sýr
- limetová kůra
- sůl, pepř
- bazalka
Celý recept SPAGHETTI S RAJČATY A OVČÍM SÝREM
- mrkev
- řapíkatý celer
- cibule
- tři stroužky česneku
- 400 g kančího masa
- rajčatový protlak
- červené víno
- těstoviny tagliatelle
- máslo
- olivový olej
- bobkový list
- sůl, pepř
Celý recept TAGLIATELLE S RAGOUT Z DIVOČÁKA
- máslo
- kuřecí nebo zeleninový vývar
- šalvěj
- plněné ravioli
- parmazán
- vejce
Celý recept RAVIOLI PLNĚNÉ HOUBAMI A BRAMBOREM
- půlka kuřete
- řapíkatý celer
- cibule
- mrkev
- stroužek česneku
- bílé víno
- těstoviny capellini
- parmazán
- sušená feferonka
- sůl, pepř
Celý recept CAPELLINI V KUŘECÍM VÝVARU
Ingredience
- Hotové spätzle
- 150 g žampionů
- 10 g šalotek
- 10 g másla
- 20 ml suchého bílého vína
- 125 ml smetany
- Sůl
- Pepř
- Petrželka
- Pažitka Celý recept Spätzle s žampiony
Ingredience
- 3 vejce
- 120 ml mléka
- 250 g hladké mouky
- sůl
- pepř
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 100 g ementálu
- 100 ml smetany
Na pórek:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář