|
|
1–2 porce
- 4 lžíce krystalového cukru
- 150 ml jablkového džusu
- 1/4 ananasu
- 1 lžička zeleného pepře namočeného nebo nakládaného
- 50 ml kubánského rumu
- 1 banán
- 1/2 limetky
na ozdobu
6 porcí
- 1 kg vepřového boku bez kosti
- hrubá mořská sůl
mojo marináda
- 6 drcených stroužků česneku
- 1 chilli paprička najemno nasekaná
- 2 lžičky římského mletého kmínu
- 1/2 lžičky soli
- 240 ml panenského olivového oleje
- 2 a 1/2 lžičky pomerančové šťávy
- 2 a 1/2 lžičky limetkové šťávy
- 1 lžička sherry octa
vepřová kořeněná várka
- 1 kg vepřového sádla
- 2 bobkové listy
- 1 ks badyánu
- 4 kuličky nového koření
- 8 kuliček černého pepře
cibule mojo
4 porce
- 340 g čerstvých očištěných krevet
- sůl
- 1/2 salátové okurky oloupané, zbavené semínek
- 1/2 malé červené cibule nakrájené nadrobno
- 1/2 červené papriky nakrájené nadrobno
- 1/2 žluté papriky nakrájené nadrobno
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce čerstvého koriandru najemno nasekaného
salsa
- 4 lžíce olivového extra panenského oleje
- 4 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce limetové šťávy s nastrouhanou kůrou
- 1/2 lžičky mořské soli
- 1/2 lžičky nastrouhaného česneku
- 1/2 lžičky čerstvě namletého černého pepře
- 1/2 lžíce chilli pasty (červené nebo zelené)
- 1/2 lžíce olivového oleje
- 150 ml drcených rajčat z konzervy
na případné dochucení
- 500 g polohrubé mouky
- 40 g kvasnic
- lžíce cukru
- 1/4 l mléka
- 250 g vařených brambor oloupaných
- 50 g sádla
- 2 žloutky
- špetka soli
- máslo nebo sádlo na vymazání plechu
- mléko na namáčení
- švestková povidla
- mletý mák
- moučkový cukr Celý recept Peciválky
10 porcí
- 1,5 kg uvařených a oloupaných brambor
- 400 g hrubé mouky
- 100 g krupice
- 1 vejce
- 20 g soli
- hrubá mouka na podsypání
- sádlo a švestkové povidlí na potření Celý recept Vopelky
10 porcí
- 1,2 kg hrušek
- ½ citronu
- 1,5 kg uvařených a oloupaných brambor
- 400 g hrubé mouky
- 100 g krupice
- 1 vejce
- 20 g soli
- hrubá mouka na podsypání
- 200 g mletého máku
- 200 g moučkového cukru
- 200 g másla Celý recept Varhule
4 porce
- 4 střední brambory
- voda
- 50 g sušených hub, namočených
- 1 cibule
- 4 kuličky nového koření
- 6 kuliček pepře
- 4 bobkové listy
- sůl
- 200 ml smetany
- 2 lžíce hladké mouky
- ocet Celý recept Bílá polévka
4 porce
- 250 g rýže na dezerty (kulatozrnná)
- 0,5 l mléka
- 1 lžíce vanilkového cukru
- 4 vejce
- 100 g hladké mouky
- 1 panák rumu
- citronová a pomerančová kůra
- špetka soli
- špetka jedlé sody
- cukr na obalení
- slunečnicový olej na smažení Celý recept Frittelle di riso – Rýžový desert
4–6 porcí
Těsto:
- 1 kg hladké mouky
- 2 lžíce oleje extra virgin
- 1 kostka droždí
- 5 dl vlažné vody
- sůl
Ingredience
- 1 dortový korpus
- 1 větší balíček piškotů
- 1 sklenička rumu
- 3 tvarohy
- 200 g cukru
- 125 g tuku
- 1 sklenička citronového oleje
- 4 lžíce kakaa
- 3 lžíce hladké mouky
- 5 vajíček Celý recept Käsekuchen – tvarohový dort
- 1 cibule
- 500 g sekané
- 4 rajčata
- 1 paprika
- 1 mrkev
- 1 petržel
- 2 masoxy
- 2 brambory
- špetka sušeného česneku
- troška podravky
- 2 sáčky sladké papriky
- špetka grilovacího koření
- špetka majoránky Celý recept Bauerntopf – sedlácká polévka
- 1,5 kg kuřecích řízků
- 1 cibule
- 2 sladké smetany
- 1 nebo 2 krabičky měkkých sýrů (podle velikosti) – nepřehánět
- špetka sladké papriky
- špetka grilovacího koření
- špetka podravky
- špetka sušeného česneku Celý recept Kuřecí nudličky v sýrové omáčce
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář