|
|
Suroviny
- mletá paprika sladká
- mleté maso (70% hovězí + 30% vepřové) 500 g
- sůl
- lilek 1 ks
- černý mletý pepř
- voda 1/2 hrnku
- brambory 650 g
- rajčatový protlak 1 lžíce
- sekaná hladkolistá petržel 2 lžíce
- cibule 1 ks
- rajče nebo půl konzervy sekaných rajčat 1 ks
- olivový olej 1 hrnek
Na bešamel:
- mléko 2,5 hrnku
- máslo 1 lžíce
- kukuřičná mouka 4 lžíce
- sůl 1/2 lžičky
- mletý pepř
- vejce – rozšlehané 1 ks Celý recept Musakas
Suroviny
- trochu olivového oleje
- sýr Feta 500 g
- oregano
- velké rajče 1 ks
- česnek 1 stroužek
- zelená paprika 1 ks Celý recept Fetapsiti
Suroviny
- ocet 1 lžíce
- kopr 3 větvičky
- salátová okurka 1 ks
- řecký jogurt 500 g
- česnek 3-4 stroužky
- olivový olej 3/4 hrnku
- sůl
- bílý pepř
- olivy na ozdobu Celý recept Tzatziki, pita chléb
Okurková pomazánka
Potřebujeme:
- 150 g čerstvého sýra
- 100 g hrubě nastrouhané a vymačkané okurky
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíci majonézy
- 1 drobně nasekanou šalotku
- sůl
- pepř
Všechny suroviny smícháme a mažeme na plátky toastového chleba potřeného tenkou vrstvou másla. Plátky chleba pak překrojíme na trojúhelníky. Celý recept Vynikající sendviče slečny Marplové
Potřebujeme:
- 1 plechovku bílých fazolí ve slaném nálevu
- 1 plechovku červených fazolí v rajčatovém nálevu
- 200 g klobásy Chorizo
- 0,5 l masového vývaru
- 1 červenou cibuli
- 4 stroužky česneku
- 2 rajčata
- 1 feferonku
- 1 lžíci hladké kukuřičné mouky
- 4 lžíce zakysané smetany
- 2 lžičky sladké červené papriky
- ½ lžičky chilli
- ½ lžičky mletého koriandru
- 1 lžíci olivového oleje
- snítka hladkolisté petrželky
- pepř
- sůl Celý recept Fazolačka podle spisovatele Ernesta Hemingwaye
8 porcí
- 800 g vepřové plece
- 400 g libovější části vepřového bůčku
- 120 g vepřového sádla
- 300 g cibule
- 4 bobkové listy
- 5−6 lžic sladké mleté papriky
- asi 1 l vody
- 800 g kysaného zelí
- drcený kmín
- sůl
- 1 syrová brambora
- vinný ocet
- 200 ml 33% smetany Celý recept Segedínský guláš
Suroviny
- olivový olej 6 lžic
- cibule 2 ks
- česnek 4 stroužky
- mleté maso mix 1 kg
- lilek 3 ks
- sůl
- rajčatový protlak 2 lžíce
- pepř
- bobkový list 2 ks
- brambory 700 g
Na bešamel:
- muškátový oříšek 1 špetka
- hladká mouka 150 g
- máslo 150 g
- mléko 1 l
- cibule
- hřebíček 2 ks
- strouhaná gouda 8 lžic Celý recept Musaka
Suroviny
Na náplň:
Na palačinku:
- mléko 500 ml
- sůl 1 špetka
- šunka
- hladká mouka 300 g
- vejce 2 ks
- slanina
- rajče
- zelená paprika
Na směs tirosláta:
Suroviny
- červený vinný ocet 30 ml
- kachní prsa 5 ks
- třtinový cukr 2 lžíce
- šalotka 1 ks
- rozinky namočené v 50 ml bílého vína 1 lžíce
- dýně 500 g
- česnek 2 stroužky
- sůl
- pepř
- pár stonků koriandru
- balzamikový ocet
- extra panenský olivový olej 20 ml Celý recept Kachní prsíčka s caponatou z dýně
Suroviny
- bílé víno 100 ml
- cibule 1 kg
- hladká mouka 2 lžíce
- sůl 1 lžička
- hovězí vývar 500 ml
- máslo 80 g
- pepř 1 lžička
- sůl
- pepř
Na gratinování:
Suroviny
- bazalka
- rajský protlak
- smetana ke šlehání 200 ml
- rajčata 500 g
- máslo 3 lžíce
- cibule 1 ks
- zeleninový vývar 750 ml
- parmazán Celý recept Rajský krém
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář