|
|
|
Suroviny
- rozpuštěný tuk 80 g
- eidam 500 g
- majonéza 300 g
- kmín na posypání
- pomazánkové máslo 1,5 balení
- sůl
- pepř
- česnek 1 palice
- hladká mouka 1 kg
- sůl 1 lžička
- cukr 30 g
- droždí 40 g
- žloutek 1 ks
- vlažné mléko 500 ml Celý recept Česneková pomazánka s domácím pečivem
Suroviny
- větší mrkev 2 ks
- petržel 1 ks
- celer 1/4 ks
- nať z celeru či petržele
- hrášek dle chuti
- hrubá mouka 1 hrnek
- vejce 2 ks
- zeleninový vývar
- máslo 125 g
- sůl
- pepř sečuánský 1 lžíce
- muškátový oříšek Celý recept Jemná zeleninová polévka
Suroviny
Těsto:
- špenátový protlak 400 g
- polohrubá mouka 120 g
- česnek 2-3 stroužky
- vejce 3 ks
- sůl
- pepř
Náplň:
- tavený sýr 120 g
- žervé, pomazánkové máslo nebo jiný čerstvý tvarohový sýr 130 g
- máslo 125 g
- vejce, natvrdo 1-2 ks
- cibule 1 ks
- uzený losos Celý recept Špenátová roláda
Suroviny:
- 5 vepřových ledvinek
- 2 velké cibule
- celý pepř, nové koření, bobkový list
- 1 stroužek česneku
- 4 sladkokyselé okurky
- 1 lžička rajského protlaku
- 1 lžíce hl. mouky
- 1 hrnek vývaru
- 50 g špeku
- ½ lžičky majoránky
- 1 lžička hořčice
- sůl, pepř
- 3 lžíce oleje
- lák z okurek
- ledový salát Celý recept ZNOJEMSKÉ LEDVINKY
Suroviny:
- vepřové ledvinky
- cibule
- mrkev, celer, petržel
- vývar
- rajský protlak
- cukr, sůl
- červené víno – Madeira
- pomeranč, citron – kůra
- švestková povidla
- skořice, badián, hřebíček
- chřest
- pomerančový džus Celý recept VEPŘOVÉ LEDVINKY NA MADEIŘE
Suroviny:
- telecí játra
- kapari
- sardelová pasta
- sterilovaná okurka
- cibulka
- špek
- bílý pepř
- telecí šťáva nebo worchester
- sůl
- olej
- vinný ocet
- čerstvý salátek
- máslo
- cherry rajčata, žampiony Celý recept TELECÍ JÁTRA NA ANGLICKÝ ZPŮSOB
Suroviny:
- jehněčí hřbet
- vývar
- 1 lžíce medu
- rozmarýn
- máta
- kmín
- mletý římský kmín
- 1 kulička nového koření
- bobkový list
- celá skořice
- pepř
- sůl
- olivový olej
na ratatouille:
Suroviny:
- 4 vyzrálá rajčata
- 1/2 cukety
- 1/2 salátové okurky
- 4 plátky toastového chleba
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- vinný ocet
- olivový olej
- bazalka
- mletý římský kmín
- sůl
- pepř Celý recept POLÉVKA GAZPACHO
Suroviny:
- 2 pláty listového vyváleného těsta na papíře (1 – 2 balení podle firmy)
Na náplň s řepou:
- 2 – 3 střední bulvy červené řepy
- 1 lžíce medu
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1-2 snítky tymiánu
- 120 g kozího sýra
- mořská sůl
Na náplň s bramborami:
- 3 – 4 větší brambory
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 150 g tvrdého dobře rozpouštějícího se sýra dle vaší chuti – např. ementál, čedar,
- 1-2 snítky rozmarýnu
- barevný drcený pepř
Na dokončení:
Suroviny
- velké cibule 3 ks
- máslo 50 g
- vývar 900 ml
- tvrdý sýr 200 g
- sůl
- pepř
- olej
- čerstvý tymián
- bobkový list
- cukr 1 lžíce
- hladká mouka 1 lžíce
- bílé víno 200 ml
- bageta k podávání Celý recept Cibulačka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář