|
|
Suroviny:
- mražené maliny
- čerstvé lesní ovoce
- toastový chleba
- mascarpone
- 1 lžíce smetany
- 3 lžíce hnědého cukru
- moučkový cukr
- 2 plátky želatiny
- citronová šťáva
- máta Celý recept MALINOVÁ CHARLOTTE
Suroviny:
- hovězí kýta
- špek
- 2 dcl suchého červeného vína
- 3 dcl vývaru
- 1 a 1/2 cibule
- rozmarýn
- máslo
- olivový olej
- sůl
- pepř
na přílohu:
Suroviny:
- kulatozrná rýže
- mražený hrášek
- 1 dcl suchého bílého vína
- vývar
- 1 šalotka
- máslo
- parmezán
- olivový olej
- rozmarýn
- pepř
- sůl Celý recept HRÁŠKOVÉ RISOTTO
Suroviny:
- minerální voda
- šťáva z grapefruitů
- grenadina
- růžová voda
- citronová šťáva
- grapefruit na ozdobu
- růžové lístky na ozdobu Celý recept BITTERSWEET BLOOM
Suroviny:
- hořká čokoláda
- 50 g hladké mouky
- 50 g hnědého cukru + cukr na vysypání formiček
- 3 vejce
- vlašské ořechy
- kapka brandy
- máslo na vytření formiček
- sůl
na kompot:
Suroviny:
- jehněčí hřbet
- vývar
- 1 lžíce medu
- rozmarýn
- máta
- kmín
- mletý římský kmín
- 1 kulička nového koření
- bobkový list
- celá skořice
- pepř
- sůl
- olivový olej
na ratatouille:
Suroviny:
- krevety
- bílá ředkev
- 1 vejce
- škrob
- tempurová mouka
- rostlinný olej
- led
na omáčku:
Suroviny:
- 4 vyzrálá rajčata
- 1/2 cukety
- 1/2 salátové okurky
- 4 plátky toastového chleba
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- vinný ocet
- olivový olej
- bazalka
- mletý římský kmín
- sůl
- pepř Celý recept POLÉVKA GAZPACHO
Suroviny:
- filet z lososa
- řapíkatý celer
- 1 mrkev
- 1 šalotka
- brambory
- máslo
- citronová kůra
- tymián
- sůl
- pepř
na salát:
Suroviny:
- kuskus
- krevety
- kalamáry
- mušle vongole
- slávky
- čerstvý tuňák
- hlavy z ryb
- rajčata
- 1/2 cibule
- 1 chilli paprička
- 2 stroužky česneku
- petrželka
- koriandr
- olivový olej
- pepř
- mořská sůl
- sůl Celý recept SICILSKÝ KUSKUS S MOŘSKÝMI PLODY
Suroviny:
- 5 ks raných brambor
- kalamáry
- fenykl
- 1 červená cibule
- olivový olej
- bazalka
- sůl
- pepř
na dresing:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář