reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vaječná sedlina s kuřetem – Čawan Muši

Potřebujeme:

  • 2 celá kuřecí prsíčka
  • mirin (dezertní japonské víno)
  • 4 hlavičky hub šitake (lze nahradit sušenými)
  • 2 lžíce zeleného hrášku
  • 1 pórek

Směs na vytvoření sedliny:

  • 4 vajíčka
  • 2 hrnečky vývaru
  • 1 lžíci saké (rýžové víno)
  • 1 lžíce mirinu
  • 1 lžičku soli
  • 1 lžíci sojové omáčky

Na ozdobu:

loading...

Kachní prso pěti vůní

Potřebujeme:

  • 2 kachní prsa
  • 1 pórek
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového vína
  • 2 lžíce omáčky hoisin
  • 1 lžíci koření pěti vůní
  • 1 lžičku medu
  • pita chléb nebo tortillu Celý recept Kachní prso pěti vůní

Makový koláč s meruňkami

Potřebujeme:

  • 300 g polohrubé mouky
  • 200 g meruněk nebo broskví
  • 150 g celého máku
  • 200 g másla
  • 250 ml zakysané smetany
  • 180 g moučkového cukru
  • 50 g mandlových lupínků
  • 3 vejce
  • 1 balíček vanilkového cukru,
  • 1 lžíci nastrouhané citronové kůry
  • 1 balíček kypřicího prášku do pečiva Celý recept Makový koláč s meruňkami
 

Halászle dolnodunajské

Potřebujeme:

  • 0,6 kg filetů z ryb (kapr, sumec, štika)
  • 300 g kořenové zeleniny
  • 200 ml loupaných krájených rajčat
  • 300 ml smetany
  • 100 ml bílého vína
  • 3 žloutky
  • 2 papriky
  • 2 cibule
  • 1 lžíci másla
  • 1 lžíci sádla
  • 1 lžičku sladké papriky
  • 1 bobkový list
  • sůl a pepř Celý recept Halászle dolnodunajské

Bulgurový salát s křupavou cizrnou

Na křupavou cizrnu potřebujeme:

  • 200 g sterilované cizrny
  • ½ lžičky kari koření
  • ½ lžičky sušeného česneku
  • ¼ lžičky mletého kmínu
  • ¼ lžičky sušeného tymiánu
  • ¼ lžičky chilli
  • 1 lžíci panenského olivového oleje
  • sůl, pepř

Na brokolici:

  • 1 brokolici
  • 2 lžíce panenského olivového oleje
  • citronovou šťávu
  • 2 stroužky česneku
  • sůl, pepř

Na bulgur:

  • 1 ½ hrnku bulguru
  • 2 stroužky česneku
  • 1 citron – kůra a šťáva
  • hrst bazalkových listů
  • hrst hladkolisté petržele
  • 4 lžíce panenského olivového oleje
  • kousek chilli papričky, sůl, pepř

Na dokončení:

Vrstvené koktejly

Potřebujeme:

Na koktej Tescoma pool:
melounový sirup
mandarinkový džus
pomerančový džus Celý recept Vrstvené koktejly

Mramorová bábovka

Potřebujeme:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 250 g másla
  • 200 g moučkového cukru
  • 6 vajec
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 balíček kypřicího prášku do pečiva
  • 20 g kakaa Celý recept Mramorová bábovka

Hovězí pastrami

Potřebujeme:

  • 2 kg hovězího masa
  • 4 stroužky česneku
  • 2 cibule
  • 2 l vody
  • 2 chilli papričky
  • 2 lžíce soli
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžičku medu
  • koriandrová semínka
  • hořčičné semínko
  • pepř drcený černý

Na dokončení:

Mandlové muffiny s chia-malinovým džemem

Potřebujeme na muffiny:

  • 2 hrnky celozrnné špaldové mouky,
  • 2 hrnky mletých mandlí (mandlové moučky),
  • 1 hrnek bílého jogurtu,
  • ½ hrnku obilného nápoje,
  • ½ hrnku nerafinovaného třtinového cukru,
  • 1 lžíci prášku do pečiva bez fosfátů,
  • 1 lžičku sody,
  • citronovou kůru + philadelphia nebo lučinu na pomazání,
  • špetku soli

Na 125 ml džemu:

Tonkatsu

Potřebujeme:

  • 200g vepřové panenky
  • 2 lžíce světlé sójové omáčky
  • 2 lžíce sake, nebo sherry
  • 2 lžíce japonského mirin vína, nebo sherry
  • 1 česnek, utřený
  • 1 vejce lehce našlehané
  • 200g japonské Panko strouhanky, nebo hrubší bílé
  • lehký rostlinný olej na smažení
  • 2 lžíce růžového naloženého zázvoru

Tonkatsu omáčka:

  • 1 lžíce worcestershire omáčky
  • 80ml kečupu
  • 1 lžičku světlé sójové omáčky
  • 1 lžičku japonské hořtice (karashi), nebo nějaké dosti pikantní, ne kyselé, třeba anglické Celý recept Tonkatsu

Koláč s drobným ovocem

Potřebujeme:

  • 250 g polohrubé mouky,
  • 200 g másla,
  • 200 g moučkového cukru,
  • 4 ks vajec,
  • 1 balíček vanilkového cukru

Na náplň:

  • 200 g čerstvého nebo mraženého drobného ovoce (rybíz nebo borůvky)

Na drobenku:

Pošírovaný losos s chřestovým ragú

Potřebujeme:

  • 800 g lososa,
  • 200 g mrkve
  • 1 citrón,
  • tymián, sůl, pepř

Na ragú:

Celozrnné chlebové placky s kozím sýrem

Potřebujeme na těsto:

  • 2 hrnky špaldové celozrnné mouky,
  • 1 lžičku sušeného droždí,
  • 1 lžičku medu,
  • 1 lžičku soli,
  • 2 lžíce olivového oleje

Na vrch:

Kuřecí prsa s dušenou ředkvičkou a hráškem

Potřebujeme:

Česnekový krém

Potřebujeme:

  • 1 l kuřecího vývaru
  • 4 palice česneku
  • 200 ml smetany
  • 2 moučné brambory
  • 2 vejce upravená jako ztracená
  • 100 g másla
  • Medvědí česnek
  • olivový olej,
  • tymián, sůl a pepř
  • bagetu nebo toastový chléb Celý recept Česnekový krém

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.