reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vánočka

  • 500 g polohrubé mouky
  • 120 g másla
  • 80 g jemného krystalového cukru
  • 3 žloutky
  • špetka soli
  • kůra z půlky citronu
  • tlučená vanilka nebo 1 vanilkový cukr
  • 25 g droždí nebo 7g balíček sušeného
  • ¼ l mléka
  • 50 g hrozinek
  • 60 g oloupaných opražených mandlí, nahrubo posekaných
  • 1 vejce na potření
  • celé mandle na ozdobu Celý recept Vánočka

Vepřová panenka pečená na pivě s dušeným zelím a kmínem

4 porce

Zelené těstoviny se špenátem a sýrem ricotta

4 porce

 

Zelňačka

  • 40 dkg zakysaného zelí
  • 40 dkg uzené kýty
  • 4 nožičky párků
  • kmín
  • sůl
  • barevný pepř
  • ½ hrníčku kefíru
  • ½ hrníčku zakysané smetany
  • olivový olej
  • mouka Celý recept Zelňačka

Žabí stehýnka po provensálsku

4 porce

  • 60 dkg žabích stehýnek
  • 20 dkg rajčat
  • 5 dkg třešňových rajčátek
  • 3 dl suchého bílého vína (např. „szürkebarát”)
  • 8 stroužků česneku
  • 10 dkg salátu ruccola
  • 10 dkg listů špenátu
  • 1 dl olivového oleje
  • 2 svazečky petržele
  • 15 dkg malých žampiónů
  • 5 dkg obilných klíčků
  • tymián Celý recept Žabí stehýnka po provensálsku

Zaječí koruna s gulášem z lesních hub a tvarohovými knedlíky s estragonem

4 porce

Zapečený makový kuba s vanilkovou omáčkou

4 porce

Závin plněný dýní a mákem

4 porce

  • 1 dýně
  • 2 balení závinového těsta
  • 40 dkg mletého máku
  • 5 vajíček
  • 15 dkg másla
  • 1 dl medu
  • 10 dkg delikatesních zlatých hrozinek
  • 2 dl vína „tokaji aszú”
  • 1 limetka
  • 1 citron
  • 20 dkg mletých sušenek
  • 30 dkg krystalového cukru
  • práškový cukr Celý recept Závin plněný dýní a mákem

„Pelmeně” plněné pstružím filé s lososím kaviárem

4 porce

  • 30 dkg pstružího filé
  • 3 dkg lososího kaviáru
  • 20 dkg mouky
  • 2 vajíčka
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany
  • 1 obyčejná cibule
  • 10 dkg másla
  • 1 červená cibule
  • 1 svazeček petrželové natě
  • 1 salátová okurka
  • 1 hlávka salátu lollo rosso
  • hřebíček
  • 1 slepičí polévka v kostce
  • 1 svazeček pažitky
  • sůl Celý recept „Pelmeně” plněné pstružím filé s lososím kaviárem

Tiramisu

4 porce

  • 1 sáček dětských piškotů
  • 4 vejce
  • 10 dkg práškového cukru
  • 50 dkg sýra mascarpone
  • 1 šálek černé kávy
  • kakaový prášek Celý recept Tiramisu

Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky po maďarsku

Vanilkové mléko se sněhovými nočky

4 porce

Sumčí filé špikované lanýži s bramborovou kaší a cuketami

4 porce

Tatarský biftek po francouzsku s dvojím kaviárem

4 porce

Thajská rybí polévka

4 porce

  • 16 dkg filé pangasius (sumec žraločí)
  • 20 dkg zelených mušlí ve skořápce
  • 16 dkg scampi – zadní část
  • 5 g mleté kurkumy
  • 2 snítky lemon grass (citrónová tráva)
  • 5 dkg čerstvého zázvoru
  • 2 limetky
  • 2 zelené chilli papričky
  • 2 červené chilli papričky
  • 1 česnek
  • 15 dkg rajčat
  • 3-4 dkg hnědého cukru
  • 3 dkg pasty tamarind
  • čerstvá bazalka
  • čerstvý koriandr
  • sůl Celý recept Thajská rybí polévka

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.