reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pórkové ragú s čočkou a muškátovou bramborovou kaší

4−6 porcí

Vařené maso z hovězí oháňky v silném masovo-zeleninovém krému s pečenou zeleninou

8 − 10 porcí

oháňka

Malinovo-citronový cheesecake

Suroviny

  • cukr krupice 110 g

Na náplň:

  • smetanový krémový sýr 400 g
  • kakaové bebe sušenky 130 g
  • máslo 70 g
  • vejce 2 ks
  • kůra z 1 citronu
  • citronová šťáva 2 lžíce

Na malinovou ozdobu:

 

Pečené selátko na víně a kořenové zelenině se šťouchanými bramborami

Suroviny

Dýňový krém

Suroviny

  • česnek 1 stroužek
  • cibule 1 ks
  • dýně hokkaidó 1,5 kg
  • máslo 3 lžíce
  • mletý zázvor 1 lžička
  • citronová šťáva 1 lžíce
  • zeleninový vývar 1 l
  • smetana 200 ml
  • sůl
  • pepř
  • zakysaná smetana
  • dýňová semínka Celý recept Dýňový krém

Grilované sýry s fíkovým chutney na rukolovém salátku

Suroviny

Čokoládový fondant se zmrzlinou

Suroviny
Čokoládový fondant:

  • máslo 60 g
  • vejce 2 ks
  • čokoláda 70% kakaa 100 g
  • hladká mouka 20 g
  • cukr krupice 50 g

Domácí malinová zmrzlina:

Grilovaný losos s koprovým dipem, bylinkovými bramborami a salátem

Suroviny
Losos:

  • čerstvý losos 1 kg
  • máslo
  • česnek
  • citron
  • kousek kopru
  • sůl
  • pepř

Dip:

  • dijonská hořčice 1-2 lžíce
  • šťáva z 1/2 citronu
  • kůra z 1/2 citronu
  • čerstvý kopr
  • majonéza 2 lžíce
  • zakysaná smetana 2-3 lžíce
  • sůl
  • pepř

Salát:

Dýňovo-batátový krém s kokosovým mlékem a bylinkami

Suroviny

Carpaccio z červené řepy s rukolou a grilovaným sýrem

Suroviny

  • olivový nebo citronový olej 2 lžíce

Na carpaccio:

  • červená řepa 1 ks
  • hrubozrnná sůl 1 lžíce
  • česnek 1 palice
  • olivový olej 1 lžíce
  • balzamikový ocet 1 lžíce
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • čerstvě mletý barevný pepř
  • kozí sýr 2 kolečka
  • rukola 1 hrst

Na zálivku:

Valašské frgále

Suroviny
Na těsto:

  • polohrubá mouka 700 g
  • žloutek 2 ks
  • hladká mouka
  • sůl 1 špetka
  • cukr moučka 2 lžíce
  • droždí
  • citronová kůra
  • mléko 500 ml

Tvarohová náplň:

  • tvaroh 2 balení
  • vanilinový cukr
  • cukr moučka
  • žloutek 2 ks
  • citronová kůra
  • meruňková marmeláda
  • hladká mouka

Maková náplň:

  • mletý mák 200 g
  • povidla
  • vanilinový cukr
  • mléko 250 ml
  • cukr moučka
  • hřebíček

Drobenka:

Žraločí ploutve, rýže

Suroviny

  • hladká mouka nebo solamyl
  • kuřecí prsa 1,5 kg
  • vejce 2 ks
  • cibule 1-2 ks
  • máslo 150 g
  • sójová omáčka
  • rýže 3 hrnky
  • worcestrová omáčka
  • olej
  • kari
  • sůl
  • pepř Celý recept Žraločí ploutve, rýže

Zelná polévka

Suroviny

  • kmín
  • kysané bílé zelí 500 g
  • papriková klobása 300 g
  • brambory 5 ks
  • cibule 2 ks
  • sladká smetana 200 ml
  • bobkový list
  • červená sladká paprika
  • olej
  • hladká mouka n azahuštění
  • česnek
  • sůl
  • pepř Celý recept Zelná polévka

Domácí salát s bagetkou

Suroviny

  • větší bageta 5 ks
  • hermelín 2 ks
  • zauzená šunka 100 g
  • rajčata 500 g
  • cibule 1 ks
  • bílý jogurt 1 balení
  • majonéza 1 sklenička
  • ocet 1 lžíce
  • uzený eidam 100 g
  • sůl
  • pepř Celý recept Domácí salát s bagetkou

Malinové pokušení

Suroviny

  • maliny 300 g
  • měkký tvaroh 400 g
  • bílá čokoláda 1 ořech
  • žloutek 3 ks
  • cukr moučka 3 lžíce
  • vanilkový lusk 1 ks
  • smetana ke šlehání 200 ml
  • cukrářské piškoty 200 ml Celý recept Malinové pokušení

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.