|
|
Suroviny
Pivní rohlík:
- hladká mouka 500 g
- droždí 30 g
- světlé pivo 350 ml
- máslo 250 g
- žloutek 2 ks
- třtinový cukr 20 g
Na sýr:
Suroviny
- oregano 1 lžička
- vývar 1 l
- česnek 4 stroužky
- červené víno 1,5 dl
- střední lilek 2 ks
- nové koření 5 kuliček
- mleté hovězí maso 500 g
- bobkový list 3 ks
- mletý pepř
- sůl 3 lžíce
- olivový olej 80 ml
- drcená rajčata 120 g
- bešamel 300 g
Bešamel:
Suroviny
- sůl
- česnek 4 stroužky
- cibule 1 ks
- hovězí vývar 500 ml
- olivový olej
- mletý pepř
- dýně hokkaidó 1 ks
- smetana na vaření 2 kelímky
- petržel
- zakysaná smetana 1 kelímek Celý recept Dýňová polévka
Suroviny
- kakao na vaření
- cukrářské piškoty 150-200 g
- cukr 5 lžic
- mascarpone 500 g
- vejce 5 ks
- likér Amaretto 2 panáky
- silná káva Celý recept Tiramisu
Suroviny
- sůl
- cibule 1 ks
- máslo 80 g
- zeleninový vývar 500 ml
- bílé víno 200 ml
- voda
- rýže arborio 320 g
- turecký šafrán
- čerstvý losso 400 g
- smetana na vaření 250 ml
- šťáva z 1/2 citronu
- krevety, očištěné a vyloupané 20 ks
- olivový olej Celý recept Marine rissoto
Suroviny
- rajčata (1/2 z plechovky, 1/2 čerstvé bez slupky a semínek) 400 g
- bobkový list 1 ks
- zeleninový vývar 500 ml
- česnek 2 stroužky
- cibule 1 ks
- olivový olej 2 lžíce
- sůl
- pepř
- čerstvá bazalka
- zakysaná smetana na dozdobení Celý recept Tomatová polévka
Suroviny
- polníček
- cherry rajčátka na ozdobu
- mozzarella třešinky 125 g
- schwarzwaldská šunka 150 g
- žlutá paprika
Bazalkové pesto:
Suroviny
- kypřící prášek do pečiva 1 sáček
Na těsto.
- skořice 1 lžička
- rostlinný olej 150 ml
- pomeranč/ citron 1 ks
- cukr 150 g
- polohrubá mouka 150 g
- vejce 2 ks
- sůl 1 špetka
- šťáva z půlky pomeranče či citronu
- cukr moučka 50 g
- tvaroh 1 vanička
- jemně nastrouhaná mrkev 170 g
Na krém:
Suroviny
- sůl
- parmská šunka
- sušená rajčata
- niva
- bazalkové pesto
- sladká šlehačka
- kuřecí prsní řízky
- pepř
- olej
Na šťouchané brambory:
Suroviny
- strouhaný sýr 200 g
- ananas sterilovaný 500 g
- kukuřice
- vařené vejce 3 ks
- celer sterilovaný
- šunka 200 g
- pórek 1 ks
- majonéza 1 sklenice
- sů
- pepř Celý recept Skládaný salát
Suroviny
Na těsto:
- droždí 42 g
- sůl 1 špetka
- mléko 1/4 litru
- cukr 7 kostek
- žloutek 3 ks
- hladká mouka 500 g
- slunečnicový olej 2 dl
Na potření:
Na tavrohovou náplň:
- plnotučný tvaroh 1 ks
- vanilkový cukr
- žloutek
Na makovou nápň:
- mletý mák
- povidla 1 lžíce
- skořice 1 špetka
- cukr moučka
- mléko
Na povidlovou náplň:
Na ořechovou náplň:
Suroviny
- polohrubá mouka
- sůl
- kysané zelí 500 g
- kmín
- červené zelí 1 hlávka
- celá kačena nebo stehna
- sádlo
- cibule 2 ks
- uzená slanina
- červené víno 4 dl
- jablka 2 ks
- cukr
- pepř
Na knedlíky:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář