|
|
Ingredience:
Aspik
- ½ litru vody
- 80 g želatiny
V půl litru vody necháme nabobtnat želatinu.
- ½ litru vody
- 1 mrkev
- 1 petržel
- ¼ celeru
- 1 malá cibule
- 1 bobkový list
- 3 bobule celého pepře
- 3 bobule celého nového koření
- cukr
- sůl
- ocet Celý recept Aspikové bábovičky
Ingredience
- vejce 6 kusů
- polohrubá mouka 6 lžic
- krupicový cukr 6 lžic
- pikantní marmeláda 1 dávka
- smetana ke šlehání 1 kus
- čokoláda na vaření 1 kus Celý recept Marečkova mňamka
Ingredience
- zadní hovězí 1 kg
- špek nebo slanina 100 g
- cibule 4 kusy
- houby 300 g
- bujon 2 kostky
- houbový bujon 2 kostky
- smetana na vaření 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
bramborové knedlíky:
Ingredience
- kysané zelí 1 sklenice
- pikantnější papriková klobása 3 kusy
- brambory 3 kusy
- cibule 1 kus
- smetana na vaření (nebo zakysaná smetana) 1 kus
- olej 1 dávka
- sladká mletá paprika 1 lžíce
- instantní jíška dle potřeby 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Zelňačka
Ingredience
- listové těsto 2 kusy
- plátkový eidam 200 g
- šunka 200 g
- trochu naloženého hrášku 1 dávka
- trochu sterilované kukuřice 1 dávka
- sůl 1 špetka Celý recept Šnek trochu jinak
Ingredience
- 200 g krabího masa
- 200 g surimi
- 1 avokáda
- 1 zelené jablko
- 2 lžíce majonézy
- Sůl
- Estragon
- 1 limeta
Na servírování:
Ingredience
těsto:
- hladká mouka 300 g
- cukr krupice 300 g
- máslo 120 g
- vejce 2 kusy
- vanilkový cukr 1 kus
- prášek do pečiva 1 kus
náplň:
Ingredience
- krůtí maso (ideálně medailonky nebo prsa či stehna) 1 kg
- tymián 1 dávka
- rozmarýn 1 dávka
- staročeské koření 1 špetka
- olej 1 dávka
- hladká mouka na zahuštění 1 lžíce
- brambory 1 kg
- koření na americké brambory 2 lžíce
- zelená fazolky 500 g
- česnek 1 palička
- sójová omáčka 1 lžička
- zakysaná smetana 2 kusy
- pomazánkové máslo 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Krůtí maso na bylinkách
Ingredience
- mleté hovězí maso 500 g
- mrkev 2 kusy
- petržel 1 kus
- menší celer nebo kus většího 1 kus
- cibule 1 kus
- česnek 1 stroužek
- kostka bujonu 1 kus
- polévkové koření 1 dávka
- libeček nebo petrželka 1 snítka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Hovězí vývar s mrkví
Ingredience
- pomazánkové máslo 1 kus
- eidam 200 g
- žervé kapie 1 kus
- česnek 2 stroužky
- niva 50 g
- hermelín 50 g
- sušená pažitka 2 lžičky
- harrisa 1 lžička
na obalení:
Ingredience
- hrnek pokrájených sušených datlí 1 dávka
- 3/4 hrnku vařící vody 1 dávka
- jedlá soda 1 lžička
- máslo 50 g
- 2/3 hrnku hnědého cukru 1 dávka
- vejce 2 kusy
- 3/4 hrnku hladké mouky 1 dávka
- prášek do pečiva 1 sáček
poleva:
Ingredience
- vepřová panenka vcelku 1 kg
- cibule 1 kus
- česnek 3 stroužky
- čerstvý nastrouhaný zázvor 1 lžíce
- půl lžíce kurkumy 1 dávka
- půl lžíce práškového koriandru 1 dávka
- půl lžíce římského kmínu 1 dávka
- čtvrt lžičky šafránu 1 dávka
- mletá paprika 1 lžíce
- 2 hrnky kuřecího vývaru 1 dávka
- zelené olivy 1 hrst
- citronová kůra z jednoho citronu 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
salátová příloha:
- kuskus 240 g
- vřelá voda 360 ml
- olivový olej 2 lžíce
- sušená rajčata 1 dávka
- kalamatské olivy (řecké) 1 dávka
- kapie 1 kus
- plechovka cizrny 1 kus
- kuličky hroznového vína 1 dávka
- lístky čerstvé máty 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- jarní cibulka 0 svazků Celý recept Vepřová panenka po marocku
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář