|
|
Ingredience
- 5 hrnků zeleninového vývaru 1 dávka
- 3 hrnky uvařené mrkve 1 dávka
- římský kmín 1 lžička
- půl lžičky práškového koriandru 1 dávka
- půl lžičky skořice 1 dávka
- čtvrt lžičky cayenského pepře 1 dávka
- půl lžička nového koření 1 dávka
- dýňová semínka 1 dávka
- olej 1 lžíce
- jogurt 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Exotická mrkvička
Ingredience
- upečená kachní prsa 550 g
- půl kávové lžíce čínského five spice koření 1 dávka
- sezamový olej 1 lžíce
přeliv na kachní prsa:
- sezamový olej 1 lžíce
- hoy sin sauce 3 lžíce
- cukr 1 lžíce
- voda 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
na salát:
- zelené mango 2 kusy
- špenátové lístky 1 hrst
- rukola 1 hrst
- salátová okurka 1 kus
- půl červené cibule, jemně nakrájená 1 dávka
- půl červené kapie 1 dávka
- máta, koriandr 1 dávka
zálivka na salát:
- džus z čerstvé limetky 1 dávka
- rybí omáčka 1 lžíce
- palmový cukr 1 lžíce
- česnek 1 stroužek
- sezamový olej 1 lžíce
- čerstvé chilli podle chuti (podávané zvlášť v misce na stole) 1 dávka Celý recept Kachní prsa na mangovém salátu
Ingredience
- 800 g brambor
- 3 mrkve
- 5 lžic oleje
- 2 lžičky hořčičného semínka
- Zeleninový vývar
- 1 červená chilli paprička
- 2 kousky zázvoru velké jako palec
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mletého kari
- 1 lžíce karí pasty
- 1 lžíce rybí omáčky
- 400 ml kokosového mléka
- 250 ml alternativy ke smetaně
- 300 g cukrového hrášku
- 2 lžíce nasekaného koriandru
- Sůl
Na přílohu:
Ingredience
- 400 g kuřecích prsou
- 1 malý kousek zázvoru
- 2 stroužky česneku
- Máslo Ghí
- 2 lžíce zelené kari pasty
- 2 dl zeleninového vývaru
- 1 chilli paprička
- 1 svazek jarní cibulky
- 1 plechovka kokosového mléka
- Šťáva z 1 limetky
- Sůl
- 1 balení bezvaječných čínských nudlí Celý recept Zelené kari s kuřetem
Ingredience
- ¼ hrnku sezamu
- 50 g nesolených buráků bez slupky
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce rostlinného oleje
- 50 g sterilovaných krájených rajčat
- 50 g rozinek
- Sušené chilli papričky
- 1 lžička mleté skořice
- ½ lžičky tlučeného hřebíčku
- ½ lžičky mletého koriandru
- ½ lžičky mletého římského kmínu
- 20 g hořké čokolády
- 250 ml kuřecího vývaru
- 1 dl červeného vína
- 2 steaky z krůtích prsou
- Tortilly na servírování Celý recept Krůtí mole
Ingredience
- banány 1 dávka
- pomeranč 1 dávka
- jablka 1 dávka
- ananasový kompot 1 kus
- broskvový kompot 1 kus
- pokrájené vlašské ořechy 1 dávka
- rum dle chuti 1 dávka
- cukr 2 lžíce Celý recept Bowle
Ingredience
- hovězí maso zadní nebo kližka 1 kg
- máslo 1 oříšek
- cibule 1 kus
- česnek 3 stroužky
- bobkový list 1 kus
- nové koření 3 kuličky
- celý pepř 5 kuliček
- sušený tymián 1 lžička
- sladká mletá paprika 1 lžíce
- malý rajčatový protlak 1 kus
- cukr 2 lžíce
- olej 1 dávka
- sůl 1 špetka
- parmazán na posypání 1 dkg
- domácí zelená nudle:
- zmrazený špenát 1 balení
- polohrubá mouka 250 g
- vejce 1 kus
- voda 5 lžic
- sůl 1 špetka Celý recept Pochoutka vodníka Čochtana
Ingredience
- vývar ze slepice 2 l
- půl hlávky zelí 1 dávka
- čínské houby (jidášovo ucho) 1 hrst
- sójová omáčka 1 lžíce
- polévkové koření dle chuti 1 dávka
- kari 1 špetka
- skleněné nudle 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Silný slepičí vývar
Ingredience
- slepice 1 kus
- cibule 1 kus
- mrkev 2 kusy
- petržel 1 kus
- půl celeru 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- zálivka:
- olivový olej 5 lžic
- půl pálivé papričky 1 kus
- sójová omáčka 1 lžíce Celý recept Slepice po čínsku
Ingredience
- plát listového těsta 2 kusy
- hrušky (oloupané a zbavené jadřinců) 8 kusů
- šťáva z 1 citronu 1 dávka
- krupicový cukr dle potřeby 1 dávka
- tlučený hřebíček 1 špetka
- vanilkový pudinkový prášek 2 lžíce
- marcipán nakrájený na kostičky 50 g
- loupané mandle – nasekané nahrubo 50 g
- vejce na potření 1 kus
- moučkový cukr na poprášení 1 dávka
- šlehačka k podávání 1 dávka Celý recept Hruškový závin s marcipánem
Ingredience
- steak z vepřové panenky (po 200 g) 5 kusů
- slanina 10 plátků
- rostlinný olej 1 lžíce
- brambory (varný typ c) 1 kg
- mléko 125 ml
- máslo 100 g
- smetana ke šlehání 125 ml
- parmazán 100 g
- velké žampiony portobello 5 kusů
- máslo 2 lžíce
- sůl a pepř 1 špetka
- šalvěj 1 svazek Celý recept Steak z vepřové panenky
Ingredience
- lesní houby 250 g
- cibule 1 kus
- bobkový list 2 kusy
- černý pepř 5 kuliček
- nové koření 5 kuliček
- 1/4 lžičky kmínu 1 dávka
- sůl 1 špetka
- hladká mouka 3 lžíce
- zakysaná smetana 500 ml
- velké brambory, oloupané a nakrájené na kostičky 4 kusy
- ocet podle chuti 2 lžíce
- vejce 5 kusů
- menší svazek kopru 1 kus Celý recept Kulajda s hříbky
Ingredience
- camembert 3 kusy
- med 4 lžíce
- dijonská hořčice 2 lžičky
- olivový olej 2 lžíce
- balzamikový ocet 1 lžíce
- rukola 1 svazek
- baby špenát 50 g
- půl hlávky ledového salátu 1 kus
- půl hlávky biondo rosso salátu 1 kus
- hruška 1 kus
- vlašské ořechy 50 g
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Rozpečený camembert
Ingredience
- 400 g těstovin bucatini
- 400 g italské klobásy salsicia
- 50 g šalotky
- Olivový olej
- 60 g sušených hříbků
- Kmín
- 150 ml 31% smetany
- Čerstvý rozmarýn
- Sůl
- Pepř
- Rukola Celý recept Bucatini s hříbky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář