|
|
Ingredience
- 400 g toastového chleba
- ½ svazku petržele
- Mléko na zvlhčení chleba
- 1 vejce
- 100 ml 31% smetany
- Sůl
- Pepř
- Muškátový oříšek
- Máslo Celý recept Vesnický knedlík
Ingredience
- 600 g vepřové plece
- 400 g cibule
- Sádlo
- Sůl
- Pepř
- Kmín
- 5 cl bílého vína
- 3 lžíce hladké mouky
- 1 l vývaru
- 150 g kysaného zelí
- Bobkový list
- 100 ml sojové alternativy ke smetaně
- Sladká paprika Celý recept Segedínský guláš speciál
Ingredience
Těsto na ravioly:
- 3 žloutky
- mouka
- olivový olej
- sůl
- šafrán
Na rybí fáš:
- 100 g bílé ryby
- 20 ml smetany
- 1 bílek
- Sůl
- Kajenský pepř
- 1 lžíce brandy
Na smažení:
Ingredience
- 100 g surimi
- 12 plátů jarního těsta
- 2 žloutky
- 500 ml oleje na smažení
Na náplň:
Ingredience
piškot:
- 2 hrnky polohrubé mouky 1 dávka
- hrnek cukru 1 dávka
- vanilkový cukr 1 sáček
- prášek do pečica 1 sáček
- vejce 2 kusy
- půl hrnku oleje 1 dávka
- hrnek mléka 1 dávka
krém:
- mandarinky 2 konzervy
- šlehačka 250 ml
- vanilkový pudink 1 sáček
- ztužovač šlehačky 1 kus
- zakysaná smetana 1 kus
- čokoláda na vaření 1 kus Celý recept Hrk Hrk buchta, káva
Ingredience
bramborák:
- brambory 50 g
- vejce 1 kus
- hladká mouka 150 g
- majoránka 1 hrst
- sůl a pepř 1 špetka
masová náplň:
- vepřová kýta 500 g
- kuřecí prsa 500 g
- slanina 100 g
- cibule 1 kus
- pórek 1 kus
- červená kapie 1 kus
- česnek 2 stroužky
- sójová omáčka 1 lžíce
- škrob 1 lžička
- olej na smažení 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Sloní ucho
Ingredience
- kuřecí skelety 1500 g
- kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 500 g
- cibule 1 kus
- nové koření 5 kuliček
- celý pepř 5 kuliček
- polévkové koření dle chuti 1 dávka
- nasekaná zelená petrželka 1 dávka
- sůl 1 špetka
- domácí nudle:
- hrubá mouka 1 dávka
- vejce 1 kus
- sůl 1 dávka Celý recept Kuřecí vývar
Ingredience
- máslové sušenky 130 g
- máslo 60 g
- tvaroh 400 g
- žloutek 1 kus
- bílek 3 kusy
- bílá čokoláda 100 g
- cukr 40 g
- mouka 20 g
- zakysaná smetana 1 kus
- lesní ovoce 150 g Celý recept Tvarohový koláček
Ingredience
- zadní hovězí maso 1 kg
- špek 50 g
- kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 1 kg
- smetana 1 l
- cukr 200 g
- citron 4 kusy
- divoké koření (bobkový list, celý černý pepř, nové koření, tymián a jalovec) 1 dávka
- plnotučná hořčice 2 lžíce
- cibule 2 kusy
- ocet 100 ml
karlovarské knedlíky:
Ingredience
- slepice 1 kus
- kořenová zelenina 1 kg
- cibule 1 kus
- rajče 1 kus
- česnek dle chuti 1 dávka
- petrželka 1 dávka
- divoké koření (bobkový list, celý černý pepř, nové koření) 1 dávka
- sůl 1 špetka
drůbeží knedlíčky:
- obrané maso z uvařené slepice 1 dávka
- strouhanka 1 hrst
- hladká mouka 1 lžíce
- majoránka 1 lžička
- vejce 1 kus
- česnek 2 stroužky
- sůl a pepř 1 špetka
zeleninová tartelka
- vejce 1 kus
- kostičky uvařené polévkové zeleniny 1 dávka
- petrželka 1 dávka
- hladká mouka dle potřeby 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Slepičí vývar
Ingredience
- králičí játra 500 g
- králičí stehno (maso a vývar na redukci) 1 kus
- cibule 2 kusy
- zelený pepř dle chuti 1 dávka
- máslo 250 g
- smetana 33% 250 ml
- červené víno dle chuti 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Králičí paštika
4 porce
- 250 ml mléka
- 2 vejce
- 160−200 g hladké mouky
- špetka soli a cukru
- olej na pečení
náplň
4 porce
- 4 králičí zadní běhy
- 100 g špeku
- 200 g anglické slaniny
- 1 kg kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
- 200 g cibule
- 200 g česneku
- 5 bobkových listů
- 7 bobulí nového koření
- 10 bobulí celého pepře
- 5 větviček rozmarýnu
- sůl Celý recept Králičí běhy na česneku a zelenině
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář