|
|
Suroviny
- vepřová kotleta 5 ks
- vejce 3-4 ks
- strouhanka 2 hrnky
- sůl
- pepř
- sušený česnek
- olej na smažení
- slanina
- cibule dle libosti
Bramboroví ježci:
Suroviny
- kuřecí nebo vepřové maso z kýty, pečeně nebo krkovice 5 plátků
- sušená rajčata
- pepř
- sůl
- hladká mouka
- strouhanka
- vejce ks
- sádlo
Šťouchané brambory:
Suroviny
Karbanátky:
- mleté maso 1 kg
- majoránka
- česnek dle chuti
- kyselé okurky 2 ks
- vejce 2-3 ks
- strouhanka na obalení a zahuštění
- sůl
- pepř
Bramborová kaše:
Suroviny:
- 1 kostka droždí
- 2 lžičky cukru
- 300 ml mléka
- 200 g hladké mouky
- 200 g polohrubé mouky
- 300 g syrových brambor
- 300 g brambor vařených ve slupce
- 2 vejce
- 200 g škvarků
- 50 g sádla
- 4 stroužky česneku
- hrst majoránky
- sůl
- sádlo nebo olej na vymazání pekáče
- mák na posypání Celý recept Jihočeská cmunda
Suroviny
- směs z kořenové zeleniny hrst
- slanina 50 g
- cibule 2 ks
- brambory 2-3 ks
- vývar 1 l
- mražený hrášek 400-500 g
- toustový chléb na krutony
- smetana ke šlehání 1 ks
- sůl
- pepř
- česnek dle chuti Celý recept Hrášková polévka
Suroviny
Moravský vrabec:
- vepřová plec 1,5 kg
- cibule 3 ks
- sádlo 150 g
- sůl 2 lžíce
- vývar
- hladká mouka a olej na jíšku
Bramborové knedlíky:
- brambory 1 kg
- vejce 1 ks
- polohrubá mouka dle potřeby
Houskové knedlíky:
- starší housky 2 ks
- droždí 1/2
- cukr špetka
- sůl 1 lžička
- polohrubá mouka 2 hrnky
- vejce 1 ks
- mléko 1 hrnek
Zelí:
Suroviny
- brambory 200 g
- česnek 5 stroužků
- vývar
- sušené houby
- mražená zelenina 1 sáček
- sůl
- majoránka
- hladká mouka a olej na jíšku
- pepř Celý recept Bramborová polévka
Suroviny
- brambory 4 ks
- česnek 2 stroužky
- vejce 1 ks
- hladká mouka dle potřeby
- olej na smažená
- křepelčí vajíčko 5 ks
- pepř
- sůl
- majoránka Celý recept Broko
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář