|
|
|
Suroviny
- půlka vykoštěného kuřete
- stehenní řízky 200 g
- sůl
- pepř
- bílek 1 ks
- smetana ke šlehání 50 ml
- kurkuma 20 g
- mandle 50 g
- vepřová šunka 100 g
salát
Suroviny:
- 500 g namočených bílých fazolí
- 800 g vepřové krkovice bez kosti
- sůl a čerstvě mletý pepř
- 4 lžíce kachního sádla
- 2 cibule
- 2 mrkve
- 5 stroužků česneku
- 4 hřebíčky
- 4 bobkové listy
- 4 lžíce rajského protlaku
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 1 snítka šalvěje
- 40 ml koňaku
- 6 syrových klobásek, nejlépe typu Toulouse
- 4 upečená kachní stehna nebo prsa i s výpekem
- 10 cherry rajčátek
- asi 2 hrsti strouhanky smíchané se lžičkou tymiánových lístků Celý recept Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
Suroviny
- kachní prsa 5 ks (cca 1 kg)
- třtinový cukr 300 g
- čerstvé bylinky (rozmarýn, tymián, bazalka) 15 g
- červené víno 150 ml
- domácí višňový sirup 150 g
- domácí brambor ve slupce 700 g
- hrubá mouka 100 g
- vejce 2 ks
- olej
Višňová omáčka
- višňový sirup 200 g
- sůl špetka
- červené víno 50 ml
- třtinový cukr
- šťáva z citronu 1/2
Krokety
Suroviny
- kuřecí/vepřové maso 500 g
- střední cibule 2 ks
- sterilované kapie na nudličky ve sladkokyselém nálevu 300 g
- vývar (voda) 100 ml
- olej na smažení
- sůl
- sójová omáčka
- petrželka
- rýže Celý recept Masová směs s rýží
Suroviny
- majoránka
- krůtí/kachní/husí drůbky
- kořenová zelenina
- pepř
- máslo
- sůl
- strouhanka
- hotová jíška
- polévkové nudle
- krůtí játra
- vejce 1 ks
- česnek Celý recept Kaldoun
Suroviny
- kuřecí křidélka 15 ks
- olej 100 ml
- česnek 2 stroužky
- sójová omáčka 1 lžíce
- med 2 lžíce
- pepř
- sůl
- nastrouhaný zázvor 1 cm Celý recept Kuřecí lízátka
Suroviny
- krůtí stehna 3-5 ks
- bílá paprika 3 ks
- brambory
- černé pivo 200 ml
- rajský protlak 200 ml
- cibule 2 ks
- olej
- worcestr
- sójová omáčka
- hořčice
- sladká uzená paprika
- sůl
- rýže Celý recept Ďábelské krůtí palice
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář