|
|
|
Ingredience
- 400 g linguine
- 500 g mušlí
- Olivový olej
- Sušené chilli papričky
- 4 stroužky česneku
- Hrst cherry rajčat
- 250 ml bílého vína
- Svazek petrželové natě
- Sůl
- Pepř Celý recept Těstoviny s mušlemi
Ingredience
- jehněčí maso (nejlépe z kýty) 500 g
- mléko 20 ml
- olivový olej 3 lžíce
- cibule 2 kusy
- klobásy 2 kusy
- špek 150 g
- mrkev 2 kusy
- česnek dle chuti 1 dávka
- rozmarýn 1 dávka
- brambory 1 kg
- cibule 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Jehněčí špíz
Ingredience
pstruh po mlynářsku s mandlovým máslem:
- pstruh 5 kusů
- hladká mouka 200 g
- sůl 10 g
- drcený kmín 10 g
- sladká paprika 10 g
- plátkové mandle 100 g
- máslo 100 g
- citron 1 kus
Šťouchané brambory:
Ingredience
slepičí polévka:
- domácí slepice 1 kus
- mrkev 1 kus
- petržel 1 kus
- jarná cibulka 1 svazek
- sůl 20 g
- celý pepř 10 g
- nové koření 5 g
- vegeta 20 g
domácí nudle:
- vejce 1 kus
- hrubá mouka 20 g
játrové kendlíčky:
Ingredience
- mozzarella s cherry rajčátkem a bazalkou:
- třešňové mozzarelly 100 g
- cherry rajčata 100 g
- lístky čerstvé bazalky 1 dávka
- balzamiková redukce 10 ml
- olivový olej 10 ml
- tatarák z uzeného lososa:
- uzený losos 100 g
- olivový olej 20 ml
- čerstvá zelená petrželka 1 dávka
- sůl a pepř 0 špetek Celý recept Finger foods
Ingredience
- 400 g tuňáka
- Sůl
- Pepř
- Mix zelených salátů
- 100 g zelených fazolek
- 200 g baby brambůrek
- 200 g cherry rajčátek
- 4 vejce
- Černé olivy
- Ančovičky
Zálivka:
Ingredience
- 450 g tuňáka
- 2 jarní cibulky
- 1 červená cibule
- 2 stroužky česneku
- Koriandr
- 3 lžíce škrobové moučky
- 2 lžíce smetany
- 1 vejce
- 2 limety
- Sůl
- Pepř
- 1 dl oleje
- 4 housky na burgery
- Máslo
- 1 ks jalapeňos
Na guacamole:
Suroviny:
- 2 kg telecích kostí
- mrkev
- cibule
- řapíkatý celer
- pórek
- tymián
- bobkový list
- olivový olej
- pár stroužků česneku
- 200 ml červeného vína
- 100 g rajčatového protlaku
- sůl, pepř Celý recept DEMI GLACE
Suroviny:
- Kančí krkovička o váze 800 g
- 4 stroužky česneku
- červená cibule
- šťáva z limety a citronu
- červený vinný ocet
- jablečný ocet
- velkolistá petržel
- oregano
- listy máty
- bazalka
- tymián
- olivový olej
- sůl
- pepř Celý recept KANČÍ KRKOVIČKA S CHIMICHURRI
Potřebujeme:
- 4 krůtí steaky,
- bílý chřest,
- 1 dcl bílého vína,
- šťávu z 1/2 citrónu,
- 2 lžíce másla,
- 2 lžíce mouky,
- 2 dcl mléka,
- 2 lžíce strouhaného sýra,
- muškátový květ,
- cukr, sůl, pepř
Na domácí krokety:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář