|
|
Suroviny:
- mleté maso (2/3 husího a 1/3 vepřového)
- husí prsa
- česnek
- červená paprika
- cukr
- husí sádlo
- sůl, pepř
- mletý kmín
- bílé víno
- olej Celý recept DOMÁCÍ HUSÍ KLOBÁSA
Suroviny:
- vepřový žaludek menší velikosti
- 1 kg brambor A tvrdších
- 4 cibule
- jarní cibulka
- 1 pórek
- 1 mrkev
- 2 lžíce másla
- 600 g vepřového bůčku
- 300 g uzeného masa
- 500 g vepřové plece
- miska mletého hovězího a vepřového masa
- 2 vejce
- plochá petržel
- pepř, sůl
- mletý muškát
- majoránka
- mletý kmín
- plátky toastového chleba
- bobkový list
- celý pepř
- 4 str. česneku Celý recept NEJOBLÍBENĚJŠÍ JÍDLO KANCLÉŘE KOHLA
Suroviny
- pepř
- kuřecí maso
- vepřové maso
- kořen na pečení masa
- paprika
- cibule
- smetana na vaření
- pórek
- kedlubna
- mrkev
- česnek
- sůl Celý recept Masové sluníčko
- 400 g vepřové krkovice bez kosti
- 1 cibule, na plátky
- 2 mrkve, na kolečka
- 3 řapíky celeru, na kousky
- 4 lžíce olivového oleje
- 100 g rajského protlaku
- 1 plechovka loupaných rajčat
- 1 rovná lžíce třtinového cukru (pokud nejsou rajčata dokonale sladká uprostřed sezóny)
- 150 ml suchého bílého vína
- 2 bobkové listy
- sůl a čerstvě drcený pepř
- 600 g čerstvých tagliatelle, nejlépe domácích
- hrst čerstvé bazalky
- 80 g strouhaného parmazánu
Celý recept Vepřové ragů s domácími těstovinami
Suroviny:
- selátko
- 4 vejce
- míchaný koktejlový kompot
- čerstvý trhaný salát s jedlými kytkami
- plochá petržel
- tymián, rozmarýn
- kostky housky
- ananas
- sůl, bílý pepř
- olej
- máslo
- muškátový oříšek
- smetana
- citron
- pomeranč
- cukrový meloun
- vepřový vývar
- bílé víno Celý recept NADÍVANÉ MLÉČNÉ SELÁTKO A LA TOLEDO
Suroviny
- vajíčko 2 ks
- velká cibule 1 ks
- vepřová plec 103 jg
- smetana 2 ks
- rajský protlak 1 ks
- hladká mouka 2 lžíce
- mléko trochu
- šunka 100 g
- zelený hrášek
- sterilovaná okurka 2-3 ks
- mrkev 1 ks
- máslo kousek
- pepř
Houskový knedlík
Suroviny
- sůl
- brambory 10-15 ks
- kuřecí prsa 5 ks
- pepř
- vepřové maso 0,5 kg
- citrón 1/2
- paprika 5 ks
- velká cibule 3 ks
- česnek
- sůl
- olivový olej
- pepř
Dip
Suroviny
- vepřový bůček
- vepřová kotleta
- vepřová pečeně
- cibule
- česnek
- olej
- sůl
- kmín
Červené a bílé zelí
- cibule 2-3 ks
- cukr
- pepř
- smetana trochu
- kmín
- nové koření
- brambor 1 ks
- zelí bílé a červené
Houskový knedlík
Suroviny:
- ½ kg libového bůčku bez kůže
- mrkev
- 4 lžíce vinného octa
- pepř, sůl
- celý pepř
- 2 bobkové listy
- 2 cibule
- sladkokyselá okurka
- zelená petržel Celý recept MASO NA KYSELO
Suroviny:
- zadní vepřové koleno
- cibule
- česnek
- jablečný křen
- hořčice
- husí sádlo
- černé a světlé pivo
- pečivo
- olej
- sůl, pepř
- cukr
- kmín
- kysané zelí s brusinkami
- špekové knedlíky
- chmelové hlavičky Celý recept VEPŘOVÉ KOLENO PO BAVORSKU
Suroviny
- vepřové kotlety 5 ks
- grilovací koření
- sůl
- pepř
- worcestr
- olej
- cibule 4 ks
- brambory 750 g
Tatarská omáčka
Suroviny
- slanina 100 g
- vepřová krkovice 10 plátků
- cibule 2 ks
- strouhanka na obalení
- hladká mouka na obalení
- vejce 2-3 ks
- sůl
- pepř
- olej
- brambory 750 g
- mléko
- máslo Celý recept Brambor s maskem
Suroviny
Vepřová panenka
- vepřová panenka 750 g
- sůl
- barevný pepř
- čerstvé lístky šalvěje
- parmezán
- parmská šunka 5 plátků
- sádlo
- máslo
Rozmarýnové brambory
- brambory 1 kg
- olej
- sůl
- rozmarýn
- kmín
Tzatziki
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář