|
|
Suroviny:
- porce králíka
- špek
- tymián, rozmarýn, petržel, jalovec
- bílé víno
- sůl, pepř
- 2 str. česneku
- citron
- polenta
- 1 cibule
- vlašské ořechy
- vývar
- máslo
- parmazán
- růžičková kapusta
- hladká mouka
- olej Celý recept KRÁLÍK NA JALOVCI S POLENTOU
Suroviny:
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 100 g mušlí vongole
- střik bílého vína
- 300 ml vody
- ½ cibule
- 1 stroužek česneku
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 bobkové listy
- ¼ klobásky chorizo
- 4 lžíce polenty
- mletý pepř
- sůl
- čerstvý koriandr
- 200 g steaku z tuňáka
- mletý pepř
- sůl Celý recept Tuňák s kukuřičnou kaší a mušlemi
Suroviny
- zakysaná smetana 1 ks
- kukuřice 1 plechovka
- slanina 10 plátků
- cibule 1 ks
- kukuřičná mouka nebo maizena na zahuštění
- popcorn na ozdobu
- vývar 1 l
- smetana
- olej
- koření
- sůl
- pepř
- vegeta Celý recept Americká kukuřičná polévka
Na křupavou cizrnu potřebujeme:
- 200 g sterilované cizrny
- ½ lžičky kari koření
- ½ lžičky sušeného česneku
- ¼ lžičky mletého kmínu
- ¼ lžičky sušeného tymiánu
- ¼ lžičky chilli
- 1 lžíci panenského olivového oleje
- sůl, pepř
Na brokolici:
- 1 brokolici
- 2 lžíce panenského olivového oleje
- citronovou šťávu
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř
Na bulgur:
- 1 ½ hrnku bulguru
- 2 stroužky česneku
- 1 citron – kůra a šťáva
- hrst bazalkových listů
- hrst hladkolisté petržele
- 4 lžíce panenského olivového oleje
- kousek chilli papričky, sůl, pepř
Na dokončení:
Potřebujeme:
- 150 g kuskusu
- 170 ml zeleninového vývaru
- 150 g mražených hříbků
- 1 menší cibuli
- 2 stroužky česneku
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 1 lžíci másla
- 1 lžíci olivového oleje
- černý mletý pepř
- sušený rozmarýn
- sůl Celý recept Kuskus s rozmarýnou a hříbky
Potřebujeme:
- 2 hrnky uvařené cizrny
- 2 „little gem“ saláty
- 1/3 hrnku bílého řeckého jogurtu
- 1 menší červenou cibuli ( na plátky)
- ½ pórku (na kolečka)
- 1 stroužek česneku,
- kůru z BIO citronu,
- 1 1/2 lžičky kari koření
- 1 lžíci přepuštěného másla (ghee)
- koriandrové listy, sůl Celý recept Cizrnový salát
Potřebujeme:
- 200 g vařeného žlutého hrachu
- 1 lžíci arašídového másla
- 1 lžíci olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíci nasekané hladkolisté petrželky
- 1 lžíci citronové šťávy
- ½ lžičky mletého římského kmínu
- 2 lžičky opražených sezamových semínek
- sůl Celý recept Hummus
4 porce
- 600 g vařeného kuskusu (200 g suchého + voda)
- 50 ml olivového oleje
- 1 cibule
- 200 g dýně Hokaido
- 200 g vařené řepy
- 1 lžička mleté skořice
- 100 g sterilované cizrny
- 2 snítky plocholisté petrželky
- 2 snítky oregana
- 100 ml bílého vína
- mletý pepř
- sůl
- 150 g kozího sýra
- 80 g másla Celý recept Pečený kuskus s dýní, červenou řepou a kozím sýrem
Potřebujeme:
- 1 hrnek pohanky (kroupy),
- 2 velké hrsti růžičkové kapusty,
- kůru z poloviny BIO citronu,
- semínka z poloviny granátového jablka,
- hrst nasekaných neloupaných mandlí,
- hladkolistou petržel,
- 2 hrnky vody,
- špetku soli, čerstvě mletý pepř
Zálivka:
Suroviny na šoulet:
- 200 g sušeného hrachu
- 200 g celých ječných krup
- 2 lžíce sádla
- 2 cibule, pokrájené najemno
- 4 stroužky česneku, prolisované
- 800 g uzeného boku vcelku, bez kosti
- sůl a čerstvě mletý pepř
- 1/2 lžičky mletého zázvoru Celý recept Šoulet s uzeným bůčkem
Suroviny :
Na cca 20 kusů
Na těsto
- 100 g změklého másla
- 150 g ovesných vloček
- 80 g třtinového cukru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1 vejce
- 100 g celozrnné mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
Na polevu
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář