|
|
Suroviny
Polévka:
- hovězí kosti 500 g
- cibule 2 ks
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- vegeta
- sůl
- pepř
Nudle:
- polohrubá mouka 1 hrnek
- vejce 1 ks
Játrové knedlíčky:
Suroviny
- vejce 1 ks
- kuřecí droby 1 kg
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- nové koření
- celý pepř
- sůl
- podravka
- masox
Játrové kapání:
Suroviny
- kuřecí stehna 700 g
- mražená kořenová zelenina do polévky
- cibule 1 ks
- pár stroužků česneku
- nudle
- polévkové koření dle chuti
- pár kluiček nového koření
- libeček
- vegeta
- sůl
- pepř Celý recept Kuřecí polévka
Suroviny
Kuřecí polévka:
- kuřecí stehna 8 ks
- cibule 2 ks
- rajčata 2 ks
- kus celeru
- zelená petržel
- sůl
- rajčatový protlak
- orientální koření
- česnek
Hovězí polévka:
Suroviny
- kuřecí vývar 2 l
- kvalitní tučný sýr (čedar, gouda)
- velká cibule 3-4 ks
- sůl
- pepř
- kvalitní máslo 30 g
- hladká mouka 1-2 lžíce
- orestovaný toast potřený česnekem
- olivový olej Celý recept Francouzská cibulačka
Suroviny
- hovězí kosti 700 g
- hovězí přední maso 200 g
- cibule 1 ks
- malý celer 1 ks
- petržel 1 ks
- mrkev 1-2 ks
- česnek 1 stroužek
- sůl
- nové koření
- celý pepř
- polévkové koření
- nudle
Knedlíčky:
Suroviny
- nové koření 3-4 kuličky
- drůbeží kosti z perličky 500 g
- maso z perličky 500 g
- jalovec 1-2 kuličky
- kořenová zelenina 500 g
- pórek 1 špalíček
- cibule 1 ks
- sůl 1-2 ks
- pepř 5 kuliček
- bobkový list 1-2 ks Celý recept Vývar z perličky
Suroviny
- hovězí maso 1 kg
- vegeta 1 lžíce
- hovězí bujon 1 kostka
- mrkev 2 kusy
- čtvrt celeru 1 dávka
- petržel 3 snítky
- pepř 3 kuličky
- nové koření 2 kuličky
na tyrolský knedlíček:
- játra 1 kg
- česnek 1 kus
- cibule 1 kus
- vejce 2 kusy
- strouhanka 1 sklenice
- nasekaná zelená petržel 3 lžíce
- majoránka 1 lžička
- housky z předešlého dne 3 kusy
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Vývar s tyrolským knedlíčkem
Suroviny
- hovězí s kostí (na polévku) 500 g
- cibule 1 kus
- menší mrkev 3 kusy
- malý celer 1 kus
- kořenová petržel 1 kus
- libeček 2 snítky
- masový vývar 1 kostka
- sůl 1 špetka
- máslo 1 oříšek
na celestýnské nudle:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář