reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Špenátová roláda

Suroviny
Těsto:

  • špenátový protlak 400 g
  • polohrubá mouka 120 g
  • česnek 2-3 stroužky
  • vejce 3 ks
  • sůl
  • pepř

Náplň:

  • tavený sýr 120 g
  • žervé, pomazánkové máslo nebo jiný čerstvý tvarohový sýr 130 g
  • máslo 125 g
  • vejce, natvrdo 1-2 ks
  • cibule 1 ks
  • uzený losos Celý recept Špenátová roláda

Hanácká syrnica

4−6 porcí

Tvarůžkový tatarák na chlebových toastech

4−6 porcí

 

Bruschetta prosciutto

Suroviny

Domácí paštika s brusinkami, salátek, máslové toasty

Suroviny

  • máslo 250 g
  • kuřeví játra 500 g
  • cibule 1 ks
  • kuřecí vývar 200 ml
  • bílé víno 150 ml
  • provensálské koření 1-2 lžičky
  • sůl
  • pepř
  • smetana ke šlehání 100 ml
  • šalvěj 12 lístků

Přeliv na paštiku:

  • sušené brusinky
  • červené víno 200 ml
  • cukr 1 lžíce

Salátek:

Biftečky z vepřové panenky, lehká obloha

Suroviny
Obloha:

  • ledový salát
  • vepřoví panenka 4 ks
  • olej
  • mrkev

Marináda:

Paštika z drůbežích jater, bramborovo-pivní chléb

Suroviny
Na paštiku:

  • drůbeží játra 500 g
  • portské víno 400 ml
  • slanina 200 g
  • cibule 1 ks
  • česnek 4 stroužky
  • bobkový list 4 ks
  • čerstvý drcený černý pepř 1/4 lžičky
  • sůl 1/4 lžičky
  • tymián 2 snítky
  • mandle na ozdobu

Na chléb:

Plněné papriky

Suroviny

  • žlutá paprika 1 ks
  • červená paprika 1 ks
  • mleté hovězí maso 500 g
  • větší cibule 1 ks
  • vejce 1 ks
  • pepř
  • sůl
  • bazalka
  • mozzarella Celý recept Plněné papriky

SYROVÁ ZELENINA S INDICKOU OMÁČKOU

Suroviny:

  • řapíkatý celer
  • mrkev, celer, petržel
  • bílá ředkev
  • salátová okurka
  • chilli paprička
  • kari
  • domácí chilli sos
  • majonéza
  • sůl, cukr
  • bílý pepř
  • olej
  • smetana
  • jogurt
  • čerstvé bylinky, pažitka Celý recept SYROVÁ ZELENINA S INDICKOU OMÁČKOU

ZAPEČENÁ KNEDLÍKOVÁ PÁNEV S KAPUSTIČKAMI

Suroviny:

Karamelizovaný kozí sýr s vinným želé a rozinkami v koňaku

4 porce

  • 400 g kozího sýru s plísní
  • 2 lžíce třtinového cukru

Vinné želé

  • 350 ml moštu z hroznů
  • 10 g plátkové želatiny (6 plátků)

Na podávání

Domácí chléb s česnekovou pomazánkou

Suroviny

Salát s medovo – hořčičnou zálivkou

Suroviny

Sýrové suflé s lehkým salátem

Suroviny

KACHNÍ FOIE GRAS S KARAMELIZOVANÝMI JABLKY

Suroviny:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.