|
|
Na korpus potřebujeme (pro dortovou formu o průměru 22 cm):
- 100 g hladké mouky
- 3 ks vejce
- 80 g krupicového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- ½ lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 50 g oleje
Na náplň:
Potřebujeme:
- 1 kg vepřových jater
- 1 lžíci hořčice
- worcester
- 1 cibuli nadrobno
- olej, sůl a pepř
Na salát:
Suroviny
- vejce 4 kusy
- cukr 2 lžíce
- kakao 1 dávka
- granko na posypání 1 dávka
- máslo na potření 1 dávka
- máta na ozdobu 1 dávka
na náplň:
Suroviny
- vepřová plec nebo krkovička 500 g
- kuřecí maso (prsa nebo stehenní řízky) 500 g
- koření dle chuti 1 dávka
- cibule 2 kusy
- slanina 200 g
- kečup 1 lžíce
- masox 1 kostka
- hořčice 3 lžíce
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Šťavnatý špíz dvou barev
Suroviny
- hovězí s kostí (na polévku) 500 g
- cibule 1 kus
- menší mrkev 3 kusy
- malý celer 1 kus
- kořenová petržel 1 kus
- libeček 2 snítky
- masový vývar 1 kostka
- sůl 1 špetka
- máslo 1 oříšek
na celestýnské nudle:
Suroviny
- kuřecí prsní řízky 2 kusy
- grilovací koření dle chuti 1 dávka
- olej 3 lžíce
- menší hlávka čínského zelí 1 kus
- cherry rajčata 1 balení
- toustový chléb 1 dávka
- eidam 100 g
- hotový salátový dresink s česnekem 1 kus Celý recept Jarní zeleninový salát
Suroviny
- mletý kokos 200 g
- dětské piškoty 150 g
- jahody 500 g
- zakysaná smetana 600 g
- cukr 2 lžíce
- rum 200 ml
- jahodová želatina 1 dávka
- troška másla na vymazání 1 dávka Celý recept Studený dort s jahodami
Suroviny
- zelí 1 hlávka
- cibule 2 kusy
- hladká mouka 1 lžíce
- sádlo 1 lžíce
- uzené vepřové 500 g
- krkovice 1 kg
- uzený bůček 200 g
- brambory 1 kg
- hrubá mouka 500 g
- vejce 4 kusy
- rohlíky 5 kusů
- sůl a pepř 1 špetka
- česnek 1 stroužek
- grilovací koření 1 dávka Celý recept Dušené hlávkové zelí se dvěma druhy mas
Suroviny
- hovězí přední maso 500 g
- kuřecí skelety 2 kusy
- kořenová zelenina: mrkev, petržel, celer 1 dávka
- sůl 1 špetka
- celý pepř 2 kuličky
- nové koření 2 kuličky
na zavářky:
- vepřové nebo drůbeží játra 200 g
- česnek 2 stroužky
- vejce 2 kusy
- trocha hladké mouky 1 dávka
- strouhanka (dle potřeby) 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- majoránka 1 dávka
domácí nudle:
Suroviny
- kuřecí prsa 200 g
- rajčata 2 kusy
- paprika 2 kusy
- salátová okurka 1 kus
- ledový salát 1 hlávka
- bílý jogurt 1 kelímek Celý recept Kuřecí salát
Potřebujeme:
- ¾ hrnku kokosového cukru
- 3 středně velké zralé banány
- 1 hrnek pokrájených jahod (případně jiného letního ovoce)
- 1 a ¼ špaldové mouky
- 1/3 hrnku rozehřátého extra panenského kokosového tuku
- ¼ hrnku rýžového nebo mandlového nápoje
- semínka z vanilkového lusku
- 2 lžičky prášku na pečení bez fosfátů
- špetku soli
Na polevu:
Potřebujeme:
- 10 malých krevet
- sušené ryby
- řasu nori
- 2 vejce
- 1 šálek nadrobno nakrájeného čínského zelí – hakusai
- 1/2 šálku nadrobno nakrájených hub shiitake
- 1/2 šálku nadrobno nakrájené cibulové nati
- kelímek zakysané smetany
- mouku
- sojovou omáčku
- cukr Celý recept Okonomijaki
Suroviny
- listové těsto 1 kus
- šlehačka 200 g
- mascarpone 250 g
- půl citronu (šťáva a kůra) 1 dávka
- čerstvé ovoce 250 g
- vanilkový cukr 2 kusy
- cukr 2 lžičky
- likér cointreau (pomerančový) 1 lžička
- pražené mandlové lupínky 1 hrst
- lístky máty na odzobu 1 dávka Celý recept Mille-feuilles
Suroviny
- hovězí líčka 2 kg
- větší mrkev 1 kus
- petržel 2 kusy
- cibule 1 kus
- půl celeru nebo jeden malý 1 dávka
- kus másla 1 dávka
- tymián 1 špetka
- olej 1 dávka
- vývar 1 l
- sůl a pepř 1 špetka
- česnek 2 stroužky
na přílohu:
Suroviny
- špenát 400 g
- cibule 1 kus
- česnek 4 stroužky
- máslo 2 lžíce
- velká brambora 1 kus
- zeleninový vývar 1300 ml
- smetana ke šlehání 150 ml
- tvrdý sýr (ementál, gouda) 4 lžíce
- opečené plátky pancetty (slanina, špek) 5 kusů
- sůl a pepř 1 špetka
- bagety 5 dávek Celý recept Špenátová polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář