|
|
Ingredience:
- - ½ Hera
- - 200g hladké mouky
- - 5 lžic mléka
- - 1 vejce
- - na špičku nože kypřícího prášku
Ingredience – náplň:
- - 6 jablek – nakrájených nebo nastrouhaných
- - strouhanka
- - rozinky namočené v rumu
- - skořice
- - moučkový cukr
- - vanilkový cukr
- - vlašské ořechy Celý recept Jablkový závin
Ingredience:
- - 5x kuřecí stehno
- - kari koření
- - máslo
- - sůl, pepř, drcený kmín
- - 1 kg brambory, kmín, sůl
Ingredience – nádivka:
- - 5 rohlíků
- - 2–3 vajíčka
- - 1dcl mléka, 1dcl smetany
- - sůl, pepř
- - muškátový oříšek, muškátový květ
- - petržel
- - kousek másla
- - kousek šunky Celý recept Kuře pečené na kari
Ingredience:
- - 0,5 kg hovězího žebra
- - 1 mrkev
- - kousek celeru
- - 1 petržel i s natí
- - 1 cibule
- - sůl, pepř, nové koření
- - 1 kostka bujónu
- - domácí nudle Celý recept Hovězí vývar s nudlemi
Ingredience:
- - 200 g šunkového salámu
- - 5x vejce
- - 5 lžic tatarky
- - ledový salát, paprika na ozdobu
Ingredience – bramborový salát:
- - uvařené brambory ve slupce 10ks
- - 1 mrkev
- - ¼ celeru
- - 2 kyselé okurky
- - majonéza
- - sůl, pepř Celý recept Ruské vejce
Suroviny:
- králičí kosti, odřezky a vnitřnosti
- mrkev
- cibule
- řapíkatý celer
- pórek
- máslo
- hladká mouka
- smetana
- nové koření
- bobkový list
- muškátový oříšek
- sůl, pepř
- pažitka
Chlebové knedlíčky
Suroviny:
1) Na těsto:
- 250 g hladké mouky
- 80 g moučkového cukru
- 100 g strouhaných mandlí (klidně se slupkou)
- 200 g másla
- 1 vejce
2) Na náplň:
Suroviny:
Na 300ml
- 200g sezamových semínek,
- 60ml olivového oleje lisovaného za studena
- mořská sůl Celý recept Tahini
Suroviny:
- 2 konzervy cizrny
- 2 menší cibule
- hrst hladkolisté petrželky
- 2 lžíce sezamových semínek
- 2 stroužky česneku
- špetka prášku do pečiva
- 4 lžíce hrubé mouky
- 1 vajíčko
- římský kmín
- chilli
- mletý koriandr
- sůl a pepř
K podávání: placky pita
Suroviny:
- 2 menší lilky
- 4 červené papriky
- 80 ml panenského olivového oleje
- šťáva z půlky citronu
- 1 lžíce balzamikového octa
- 2 lžíce medu
- 3 hřebíčky
- půl lžičky skořice
- 100 g blanšírovaných mandlí
- 80 g rozinek
- sůl a pepř Celý recept Grilovaný lilek a papriky
Suroviny:
- 3 lžíce olivového oleje
- 200 g bílé mořské ryby (např. treska)
- 1 cibule, najemno nakrájená
- 3 stroužky česneku, nakrájené na tenké plátky
- 100 g choriza
- cca 150 g mraženého mořského koktejlu
- 500 g kulatozrnné rýže
- 2 dcl bílého vína
- 1 litr vývaru (např. kuřecího, ale může být i hovězí nebo zeleninový)
- šafránu
- 1 lžička papriky (nejlépe uzené, ale tu nemá doma každý, já třeba většinou ne…)
- sůl a pepř
- 2 oloupaná rajčata (snadno je oloupete, když je předtím spaříte)
- 100 g mraženého hrášku
- volitelně krevety na ozdobu
- hrst hladkolisté petrželky, posekané
- citron Celý recept Paella
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář