|
|
Suroviny na francouzskou omeletu:
- 3 vejce
- 10 dg čedaru
- ½ dl vodou naředěného mléka
- 1 lžičku oleje
- 1 lžíci másla (nejlépe přepuštěného)
- Bylinky podle chuti
- Sůl Celý recept Francouzská omeleta
Suroviny na roštěnky vídeňské hospodyňky:
- 4 plátky roštěnky naložené v marinádě
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce oleje
- 2 lžíce kaparů
- polovina citronu
- 1 lžička medu
- mletý pepř
- sůl
Suroviny na marinádu:
- 6 lžic plnotučné hořčice
- 4 lžíce oleje
- 1 lžička balzamikové omáčky
- 1 lžíce worcestrové omáčky
- 1 lžička mletého černého pepře
- 2 utřené sardelky
- 3 stroužky utřeného česneku Celý recept Roštěnky vídeňské hospodyňky
Suroviny na Gošovy paprikové brambory:
Ingerdience:
- 3 avokáda
- 1 citron
- 1 šalotka
- 1 stroužek česneku
- kousek čerstvého zázvoru
- 100 g vařené červené čočky
- snítka máty
- sůl
- mletý pepř Celý recept Avokádová pomazánka
Ingredience:
- 500 g hladké mouky
- 300 ml vlažné vody – asi 30 °C
- 10 g soli
- 10 g cukru
- 10 g sušeného droždí
- 3 cl mléka na potření
- mouka na posypání Celý recept Rychlý bílý chléb
Ingredience:
- 1 bílá cibule
- 2 červené cibule
- 3 jarní cibulky
- 100 g másla
- 50 g krupicového cukru
- sušené provensálské koření
- 200 g drcených rajčat z konzervy
- sůl
- 100 ml červeného vína Celý recept Rajčatovo-cibulová pomazánka
1 hrnek = 300 ml
- 1 kostka droždí
- 1 lžíce krupicového cukru
- 1 ½ hrnku vlažné vody
- ¼ hrnku olivového oleje
- 4 hrnky hladké celozrnné pšeničné mouky
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky drceného kmínu Celý recept Hrníčkový chléb
Ingredience – žebra:
- 2 kg vepřových žeber
- 5 cibulí
- 2 mrkve
- 2 petržele
- 15–20 stroužků česneku
- 200 g slaniny
- 10 g soli
- 20 kuliček celého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4–5 bobkových listů
- 0,5 l piva
- olivový olej
- rostlinný olej
- paprika sladká 1 lžička
- 20 g hořčice
- 50 g rajského protlaku
Ingredience –příloha:
Ingredience:
- 200 g zelí
- 300 g ostravské klobásy
- 4 cibule
- špetka sladké papriky
- sůl, pepř
- 1500 ml vody
- 400 g brambor
- špetka pálivé papriky
- bobkový list
- 50 ml rostlinného oleje
- špetka kmínu Celý recept Zelná polévka
Ingredience:
- 350 g kuřecích jater
- 100 g mletého hovězího masa
- 120 g anglické slaniny
- 100 g špeku
- 2 cibule
- 6 stroužků česneku
- celé máslo
- rostlinný olej
- cukr
- sůl a pepř
- 3–4 bobkové listy
- nové koření
- 150 ml portského vína Celý recept Domácí játrová paštika
Na čokoládový krém potřebujeme:
- 300 g 70% hořké čokolády,
- 240 ml 31% smetany ke šlehání,
- 150 g medu,
- 30 g kakaa,
- 4 žloutky,
- 100 g másla,
- 1 šálek espresa
Vanilkový krém:
Potřebujeme:
- 50 g rýžových nudlí (rice vermiceli),
- ½ cukety nakrájenou na julienne,
- 1 mrkev nakrájenou na julienne,
- 1 balení rýžového papíru,
- 1 uzený tempeh,
- sezamový olej,
- přírodní sójovou omáčku,
- hlávkový salát,
- hrst koriandrových listů,
- sezamová semínka
Na sladkokyselou omáčku:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář