|
|
Suroviny:
- cca 600 g brambor
- 150 g anglické slaniny
- máslo
- 1 cibule
- zakysaná smetana
- citronová šťáva
- dijonská hořčice
- salátová okurka
- rajče
- sůl, pepř
- olivový olej
- rozmarýn, tymián Celý recept Bramborová galetka se slaninou
Suroviny:
- 400 g sušené tresky
- 400 g brambor
- 2 stroužky česneku
- muškátový oříšek
- citronová šťáva
- mořská sůl
- zakysaná smetana
- mléko
- olivový olej
- bobkový list
- celý černý pepř
- sůl
- rozmarýn, tymián, saturejka Celý recept Brandade ze sušené tresky
Suroviny:
- 400 g velkých brambor
- olivový olej
- hrst černých oliv
- rajče
- 4 porce filetů z mořského vlka
- 6 lžic olivového oleje
- 2 snítky rozmarýnu
- olivový olej
- rukola
- citronová šťáva
- sůl, pepř
- petrželka Celý recept Grilovaná ryba s domácími chipsy
Suroviny:
- 250 g celozrnné pšeničné nebo žitné mouky
- 250 ml teplé vody
- 50 g sušených hříbků
- 400 g brambor
- 4 vejce
- cibule
- máslo
- kmín, sůl, pepř
- pažitka Celý recept Kyselo z Krkonoš
Ingredience:
Kynuté těsto
- 20 g droždí
- 120 g krupicového cukru
- 40 g vanilkového cukru
- 250 ml mléka
- 40 ml rumu
- 60 g sádla
- 1 vejce
- 1 žloutek
- ½ lžičky soli
- 500 g hladké mouky
- 1 vejce na potření těsta
Náplň
- švestky
- krupicový cukr
- mletý mák
Na potření po upečení
do formy o průměru 24 cm
Těsto na palačinky
- 500 ml mléka
- 4 vejce
- 320−400 g hladké mouky
- citronová kůra
- špetka soli a cukru
- olej na pečení
- 400 g švestkových povidel
Tvarohové těsto
- 600 g měkkého tučného tvarohu
- 4 vanilkové cukry
- 1 svazek meduňky
- 80 ml mléka
- 6 plátků želatiny
Na ozdobu
Ingredience:
- 600 g vykostěných krůtích stehen
- 1 cibule
- 100 g másla
- 1 větší jablko
- 200 g mletých vlašských ořechů
- mletá skořice
- mletý pepř
- sůl
- 300 ml bílého vína
Gratinované švestky
Suroviny :
- cukr krystal – množství podle bodu 1)
- 4 jablka
- 3 lžíce citronové šťávy
- 30 g změklého másla
- 20 g mletých vlašských ořechů
- 1 lžíce medu
- špetka mleté kávy
- 200 g smetany ke šlehání, ušlehané Celý recept Plněná jablka Tufahija
Suroviny :
- 1 lžíce másla
- 1 malá cibule
- 150 g listového špenátu
- sůl a pepř
- muškátový oříšek
- 2 lžíce smetany ke šlehání
- 230 g tučného tvarohu
- 70 g strouhaného ementálu
- 1 vejce + 2 žloutky
- 70 g hrubé mouky
na omáčku:
Suroviny :
- 1 kg švestek
- 2 cibule
- asi 1 cm čerstvého zázvoru
- 2 dcl jablečného octa
- 100 g cukru
- 100 g rozinek
- skořice
- hřebíček
- pálivá paprika
- sůl a pepř Celý recept Švestkové čatní
Suroviny:
- 1 větší cibule
- 500 g růžičkové kapusty
- špetka muškátového oříšku
- sůl, pepř, chilli
- 1 lžíce medu
- 2 lžíce dobré hořčice Celý recept Kapustičky
Ingredience:
- 500 g mascarpone
- 250 ml smetany ke šlehání + 100 ml smetany ke šlehání
- 100 g kvalitní hořké čokolády
- maliny nebo jiné ovoce
- cukr
Na piškotový korpus:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář