reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Rizoto s pečenou červenou řepou

Potřebujeme:

  • 3 středně velké řepy (asi 500 g oloupat a nakrájet na měsíčky),
  • 700 ml zeleninového vývaru,
  • 150 ml šťávy z červené řepy,
  • 100 g čerstvého kozího sýra,
  • 250 g rýže arborio,
  • ½ lžičky sušeného tymiánu nebo snítku čerstvého,
  • 2 šalotky,
  • stroužek česneku,
  • 4 lžíce olivového oleje, sůl Celý recept Rizoto s pečenou červenou řepou

Polévka Tom Yum

Ingredience

  • 1 l vody
  • 100 g galangalu
  • 2 stroužky česneku
  • 4 kafrové listy
  • 1 ks citronové trávy
  • 1 chilli paprička
  • 12 ks tygřích krevet
  • 100 g hub shimeji
  • 8 ks cherry rajčat
  • 2–3 lžíce třtinového cukru
  • 1–2 limety
  • 4 lžíce rybí omáčky
  • Bazalka
  • Čerstvý koriandr
  • 30 g pasty Tom Yum Celý recept Polévka Tom Yum

Skandinávská rybí polévka

Ingredience

  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce mouky
  • 500 ml mléka
  • 500 ml rybího vývaru
  • 1 cibule
  • 2 listy bílého zelí
  • 1 rajče
  • 1 pórek
  • 1 mrkev
  • 1/3 celeru
  • 2 lžíce nasekané petrželové natě
  • 2 lžíce nasekané pažitky
  • 2 lžíce kaviáru
  • Sůl
  • Pepř
  • Hořčičné semínko
  • 200 g ryb
  • 100 g vařených krevet Celý recept Skandinávská rybí polévka
 

Králičí stehna s glazovanou karotkou

Ingredience

Panna cotta

Ingredience:

Panenka s chřestem

Ingredience:

  • 1,5 brambory
  • 20 dkg slaniny
  • cibule
  • panenka pro 5 osob
  • chřest
  • 8 dkg švestkovýchpovidel
  • 4 dkg sušených švestek
  • 4 dkg švestek kompotovaných nebo čerstvých
  • 4 dkg hladké mouky
  • 5 dkg másla
  • sůl
  • skořice
  • vývar z uzeného masa
  • hřebíček
  • citronová kůra
  • 2 dl smetany Celý recept Panenka s chřestem

Zelená polévka

Ingredience:

  • 1 lžička kari
  • žampiony v konzervě
  • 1 hrst mandlí
  • 4 kuřecí stehýnka nebo křidélka
  • mrkev
  • celer
  • citron
  • zakysaná smetana
  • zeleninový bujon Celý recept Zelená polévka

Plněné avokádo krevetami

Ingredience:

FlanCaramel

Ingredience:

  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 50 g cukru
  • 200 ml šlehačky
  • kůra z 1/2 citronu
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 100 g cukru na karamel
  • 50 ml vody na karamel Celý recept FlanCaramel

Sweet Chilli Chicken

Ingredience:

  • 10 kuřecích paliček

1. marináda:

  • 1,5 dcl oleje
  • nové koření
  • trocha skořice
  • muškátový květ nebo oříšek
  • čerstvě mletý pepř

2. marináda:

  • 2 lžíce marinády č. 1
  • 2 stroužky česneku
  • 150–200 g rajčatového protlaku
  • podle uvážení chilli
  • 2–3 lžíce medu
  • 4–5 lžic sójové omáčky
  • 15 g másla Celý recept Sweet Chilli Chicken

Hot Dog, salát Coleslaw

Ingredience:

Hot Dog

  • párky
  • 200 g hladké mouky
  • 45 g instantní bramborové kaše
  • 30 g másla
  • 90 ml vody
  • 70 ml mléka
  • 10 g cukru krupice
  • 7 g sušeného droždí
  • 3/4 vejce do těsta, zbytek na pomašlování
  • olej na vymazání formy

Salát Coleslaw:

Zapečený vějíř

Ingredience:

Srnčí tatarák a waldorfský salát

Ingredience

  • 300 g srnčí svíčkové
  • 3 šalotky
  • 40 ml oleje z vlašských ořechů
  • 1 lžíce malinového octa
  • Sůl
  • Pepř

Na dokončení:

Vanilková omáčka

Ingredience

Jablíčko pečené v listovém těstě

Ingredience

  • 4 jablka
  • 60 g rozinek
  • 60 g brusinek
  • 60 g sušených meruněk
  • 100 g paraořechů
  • 100 g hnědého třtinového cukru
  • 50 ml smetany 31%
  • 60 g másla
  • 5 cl koňaku
  • 5 cl javorového sirupu
  • Skořice
  • Citrusová kůra
  • 400 g listového těsta
  • 1 vejce Celý recept Jablíčko pečené v listovém těstě

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.