|
|
Ingredience
- větší kachna 1 kus
- kmín 1 špetka
- sůl 1 dávka
- jablka 3 kusy
Červené zelí:
- hlávka červeného zelí 1 kus
- velká cibule 1 kus
- olej nebo sádlo 1 dávka
- drcený kmín 1 špetka
- ocet 1 dávka
- cukr krystal 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
bramborový knedlík:
- brambory, předem uvařené, vychladlé a protlačené 1 kg
- polohrubá nebo hrubá mouka 350 g
- vejce 2 kusy
- sůl 1 špetka
- kypřící prášek do pečiva (nemusí být) 1 sáček
kynutý knedlík:
Ingredience
- uzená žebra 1 kg
- kyselé zelí 400 g
- brambory 4 kusy
- bobkový list 1 kus
- nové koření 3 kuličky
- cibule 1 kus
- smetana 1 kus
- hladká mouka 2 lžíce
- ocet na dochucení 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Zelňačka
Ingredience
- bílé zelí 1 hlávka
- rýže 2 sáčky
- mleté maso 500 g
- rajský protlak 2 kusy
- česnek dle chuti 1 dávka
- kečup 1 lžíce
- cibule 1 kus
- olej nebo sádlo 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Holubka
Potřebujeme:
- 1 kg vykostěného bůčku s kůží,
- 400 g brambor,
- 300 g kyselého zelí,
- 3 stroužky česneku,
- 3 rohlíky,
- 2 vejce,
- mléko,
- plnotučnou hořčici,
- 1 cibuli,
- chilli koření ,
- sladkou papriku,
- hrst petrželky, pažitku,
- sůl, pepř Celý recept PLNĚNÝ BŮČEK SE ZELÍM A BRAMBOREM
Ingredience
- kysané zelí 1 sklenice
- pikantnější papriková klobása 3 kusy
- brambory 3 kusy
- cibule 1 kus
- smetana na vaření (nebo zakysaná smetana) 1 kus
- olej 1 dávka
- sladká mletá paprika 1 lžíce
- instantní jíška dle potřeby 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Zelňačka
Těsto používáme stejné jako v předchozím receptu.
Těsto
- ½ kg hladké pšeničné mouky
- 2 lžíce žitné mouky
- rostlinný olej
- teplé mléko
- 1 vejce
- sůl
- voda
Náplň
Ingredience
- 600 g vepřové plece
- 400 g cibule
- Sádlo
- Sůl
- Pepř
- Kmín
- 5 cl bílého vína
- 3 lžíce hladké mouky
- 1 l vývaru
- 150 g kysaného zelí
- Bobkový list
- 100 ml sojové alternativy ke smetaně
- Sladká paprika Celý recept Segedínský guláš speciál
Ingredience
- uzená žebra 500 g
- kyselé zelí 750 g
- cibule 2 kusy
- mrkev 3 kusy
- petržel 2 kusy
- půl celeru 1 dávka
- brambory 2 kusy
- polévkové koření 1 dávka
- kmín 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Zelnice s uzeným masem
Ingredience
- 1 menší kapusta
- 2 cibule
- 50 g másla
- 50 g hladké mouky
- 1,5 l zeleninového vývaru
- Kmín
- Sůl
- Pepř
- 4 stroužky česneku
- 2 klobásy
- Zakysaná smetana Celý recept Kapustová polévka
Ingredience
- 400 g rajčat
- 1 cibule
- 2 lžíce koriandru
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 chilli paprička
- ¼ lžičky oregana
- ¼ lžičky mořské soli
- ¼ lžičky černého pepře
- 200 g kapusty
- 250 g rajčatové salsy
- 1 lžička římského kmínu
- 3 lžíce zakysané smetany Celý recept Kapustový salát
Ingredience
- voda z kysaného zelí 300 ml
- menší brambory 2 kusy
- masox 1 kostka
- kmín 1 lžička
- sůl 1 lžička
- majoránka 1 hrst
- pepř 1 špetka
- hladká mouka 2 lžíce
- větší uzená klobása 1 kus
- zakysaná smetana 1 kus Celý recept Kyselice s klobáskou
Ingredience
- uzené maso nebo koleno 300 g
- papriková pikantní klobása 2 kusy
- sušené houby 20 g
- větší brambory 3 kusy
- kysané zelí 1 sklenice
- dobře prorostlá slanina 150 g
- cibule 2 kusy
- sladká paprika 1 lžíce
- gulášové koření 1 dávka
- sušená majoránka 1 lžička
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Slovenská vánoční kapustnica
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář