reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Jarní zeleninový salát

Suroviny

  • kuřecí prsní řízky 2 kusy
  • grilovací koření dle chuti 1 dávka
  • olej 3 lžíce
  • menší hlávka čínského zelí 1 kus
  • cherry rajčata 1 balení
  • toustový chléb 1 dávka
  • eidam 100 g
  • hotový salátový dresink s česnekem 1 kus Celý recept Jarní zeleninový salát

Dušené hlávkové zelí se dvěma druhy mas

Suroviny

  • zelí 1 hlávka
  • cibule 2 kusy
  • hladká mouka 1 lžíce
  • sádlo 1 lžíce
  • uzené vepřové 500 g
  • krkovice 1 kg
  • uzený bůček 200 g
  • brambory 1 kg
  • hrubá mouka 500 g
  • vejce 4 kusy
  • rohlíky 5 kusů
  • sůl a pepř 1 špetka
  • česnek 1 stroužek
  • grilovací koření 1 dávka Celý recept Dušené hlávkové zelí se dvěma druhy mas

Domácí hovězí vývar

Suroviny

  • hovězí přední maso 500 g
  • kuřecí skelety 2 kusy
  • kořenová zelenina: mrkev, petržel, celer 1 dávka
  • sůl 1 špetka
  • celý pepř 2 kuličky
  • nové koření 2 kuličky

na zavářky:

  • vepřové nebo drůbeží játra 200 g
  • česnek 2 stroužky
  • vejce 2 kusy
  • trocha hladké mouky 1 dávka
  • strouhanka (dle potřeby) 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka
  • majoránka 1 dávka

domácí nudle:

 

Kuřecí salát

Suroviny

  • kuřecí prsa 200 g
  • rajčata 2 kusy
  • paprika 2 kusy
  • salátová okurka 1 kus
  • ledový salát 1 hlávka
  • bílý jogurt 1 kelímek Celý recept Kuřecí salát

Okonomijaki

Potřebujeme:

  • 10 malých krevet
  • sušené ryby
  • řasu nori
  • 2 vejce
  • 1 šálek nadrobno nakrájeného čínského zelí – hakusai
  • 1/2 šálku nadrobno nakrájených hub shiitake
  • 1/2 šálku nadrobno nakrájené cibulové nati
  • kelímek zakysané smetany
  • mouku
  • sojovou omáčku
  • cukr Celý recept Okonomijaki

Jemné hovězí na zelenině

Suroviny

  • hovězí líčka 2 kg
  • větší mrkev 1 kus
  • petržel 2 kusy
  • cibule 1 kus
  • půl celeru nebo jeden malý 1 dávka
  • kus másla 1 dávka
  • tymián 1 špetka
  • olej 1 dávka
  • vývar 1 l
  • sůl a pepř 1 špetka
  • česnek 2 stroužky

na přílohu:

Špenátová polévka

Suroviny

  • špenát 400 g
  • cibule 1 kus
  • česnek 4 stroužky
  • máslo 2 lžíce
  • velká brambora 1 kus
  • zeleninový vývar 1300 ml
  • smetana ke šlehání 150 ml
  • tvrdý sýr (ementál, gouda) 4 lžíce
  • opečené plátky pancetty (slanina, špek) 5 kusů
  • sůl a pepř 1 špetka
  • bagety 5 dávek Celý recept Špenátová polévka

Pečený bůček na medu

Suroviny
na první předkrm:

  • vepřový bůček 600 g
  • med 2 lžíce
  • česnek 4 stroužky
  • sójová omáčka 2 lžíce
  • olej 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka
  • chléb k podávání 1 dávka

na druhý předkrm:

  • čerstvé těstoviny tagliatelle 1 balení
  • žloutek 3 kusy
  • olivový olej 100 ml
  • čerstvá bazalka 1 hrst
  • nastrouhaný parmazán 2 lžíce
  • šťáva z půlky citronu 1 dávka
  • citronová kůra 1 dávka Celý recept Pečený bůček na medu

Česneková krémová polévka

Suroviny

  • vývar 1500 ml
  • cibule 1 kus
  • hladká mouka 3 lžíce
  • máslo 1 oříšek
  • česnek 9 stroužků
  • brambory 3 kusy
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • smetana 1 kus
  • tvrdý sýr 100 g
  • šunka 50 g
  • sůl a pepř 1 špetka
  • krutony k podávání 1 dávka Celý recept Česneková krémová polévka

Sloní žrádlo, domácí pečivo

Suroviny

  • šunkový salám 500 g
  • kyselé okurky 1 sklenice
  • větší cibule 1 kus
  • půl lžičky octa 1 dávka
  • olej 1 lžíce
  • chilli omáčka 1 lžička
  • půl lžičky soli 1 dávka
  • velký rajský protlak 1 kus
  • cukr 2 lžičky
  • hořčice 1 lžíce
  • majonéza 250 g

na domácí rohlíčky:

KRŮTÍ PLACIČKY, BRAMBORY SE SMETANOU, ŽAMPIONY A OKURKOVÁ SALSA

Suroviny:

  • mleté krůtí maso
  • slanina
  • 1 dcl smetany
  • citronová šťáva
  • jarní cibulka
  • sůl
  • pepř

na brambory:

  • brambory
  • zakysaná smetana
  • smetana
  • 1 stroužek česneku
  • tymián
  • rozmarýn
  • petrželka
  • pažitka
  • olivový olej
  • sůl

na okurkovou salsu:

SENDVIČ S HOVĚZÍM MASEM A MODRÝM SÝREM

Suroviny:

  • hovězí maso
  • rukola
  • baby špenát
  • cherry rajčátka
  • sůl
  • pepř

na těsto:

  • 400 g polohrubé mouky
  • 200 ml vlažné vody
  • 1 lžička sušeného droždí
  • 1 lžička cukru
  • špetka soli

na dresink:

ZELENINOVÝ ŠPÍZ S FETOU

Suroviny:

  • toastový chleba
  • sýr Feta
  • cherry rajčátka
  • sušená rajčata
  • černé olivy

na marinádu:

Peruánské „arroz chaufa“ s kuřecím masem

Ingredience:

  • 4 kuřecí prsíčka
  • 1 lžíce nasekaného česneku
  • 1 lžíce nasekaného zázvoru
  • olej
  • 1 jarní cibulka
  • ½ zelené papriky
  • ½ červené papriky
  • 400 g rýže parboiled
  • voda a olej na uvaření rýže
  • sůl
  • 3 lžíce sójové omáčky light
  • 2 lžíce ústřicové omáčky
  • střik tmavé sójové omáčky

Omeleta

Peruánská plněná brambora / papa rellena

Masová směs

  • 500 g hovězího mletého masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 5 lžic rajského protlaku
  • 3 lžíce rozinek
  • 10 ks černých oliv bez pecek
  • 1 vejce uvařené natvrdo
  • mletý pepř
  • sůl

Bramborové těsto

  • 1 kg brambor
  • mletý pepř
  • sůl
  • 200 g hladké mouky
  • 4 lžíce bramborové moučky
  • 4 vejce
  • slunečnicový olej na smažení

Salsa criolla


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.