reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí po burgundsku, bramborové pyré

Suroviny

  • hovězí nebo telecí líčka 550 g
  • červené víno 250 ml
  • hovězí nebo zeeninový vývar 400 ml
  • tymián
  • rozmarýn
  • bobkový list
  • sůl
  • žampiony 6 ks
  • mrkev 1 ks
  • petržel 1 ks
  • červená cibule 1 ks
  • máslo 50 g
  • olej 3 lžíce
  • brambory 600 g
  • smetana na vaření 2/3 kelímku
  • máslo do kaše 20 g
  • zelená petržel Celý recept Hovězí po burgundsku, bramborové pyré

Česnečka s opečenou bagetkou

Suroviny

Caesar salát s kuřecím masem

Suroviny

  • toastový chléb
  • římský salát 1 ks
  • česnek 2 stroužky
  • kuřecí prsa 2 ks
  • ančovičky 5 filé
  • majonéza 6 lžic
  • hrubozrnná hořčice 1 lžíce
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • strouhaný parmazán 2 lžíce Celý recept Caesar salát s kuřecím masem
 

Kuřecí vývar s drobením

Suroviny

  • kuřecí skelety 2-3 ks
  • celer 1/4 ks
  • mrkev 5 ks

Drobení:

Uzený losos s pyré z červené řepy a grilovaným římským salátem

4 porce

Špenátový krém s vejcem a parmazánem

Suroviny

Těstoviny s kapustou a hlívou

Potřebujeme:

  • 500 g těstovin vřeten nebo jiných
  • 200 g hlívy ústřičné
  • 100 g parmazánu
  • 1 kapustu
  • 1 cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • chilli papričky
  • sůl, pepř Celý recept Těstoviny s kapustou a hlívou

Hovězí svíčková s domácím houskovým a karlovarským knedlíkem

Suroviny

Hovězí polévka s domácími nudlemi

Suroviny

  • kus hovězího masa s kostí
  • mrkev 3 ks
  • petržel 2 ks
  • menší celer 1 ks
  • cibule 1 ks
  • česnek 3-4 stroužky
  • snítka petrželky a libečku
  • sůl
  • pepř

Domácí nudle:

Vepřová kotletka a krkovice na cibulce

Suroviny
Kotleta s krkovičkou:

  • vepřová kotleta 750 g
  • vepřová krkovice 750 g
  • cibule 3 ks
  • olej
  • vývar 1 l

Šťouchané brambory:

  • cibule 2 ks
  • slanina 200 g
  • brambory 1 kg
  • sůl
  • pepř

Ledový salát:

Dýňovka

Suroviny

  • dýňová semínka
  • smetana na vaření 1 kelímek
  • dýně 1 ks
  • zakysaná smetana
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • cibule 1 ks
  • sůl
  • pepř

Na dozdobení:

Variace pomazánek, pečivo

Suroviny
Celerová pomazánka:

  • menší celer 1 ks
  • dušená šunka 150 g
  • vejce 2 ks
  • malá cibule 1 ks
  • hořčice 1 lžička
  • sůl
  • pepř
  • ocet 1 lžička

Avokádová pomazánka:

  • avokádo 1 ks
  • čerstvý smetanový sýr 1-2 ks
  • česnek 1 stroužek
  • sůl
  • pepř

Domácí chléb:

  • žitná mouka 1 hrnek
  • hladká mouka 1 hrnek
  • polohrubá mouka 2 hrnky
  • kmín 1 lžička
  • sůl 2 lžičky
  • sušené droždí 1/2 lžičky
  • ocet 1 lžička
  • studená voda 2 hrnky Celý recept Variace pomazánek, pečivo

FRANCOUZSKÁ CIBULAČKA

Suroviny:

Hovězí po Burgundsku

Potřebujeme:

  • 2 lžíce oleje
  • 2 cibule nadrobno nakrájené
  • 800 g hovězího masa na kostky
  • 100 g špeku nebo slaniny na proužky
  • 500 ml vína (červené suché)
  • 1 mrkev
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 4 snítky tymiánu
  • 2ks bobkového listu
  • 1 stroužek česneku nakrájený na jemno

Na dokončení:

Medailonky z vepřové panenky na raclette grilu

Suroviny


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.