reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Domácí šunka s chlebem a bylinkovým máslem

Suroviny

Kuřecí korma

Suroviny

  • kuřecí maso 600 g
  • cibule 2 ks
  • koriandr 1 svazek
  • mrkev 1 ks
  • paprika 2 ks
  • malá chilli paprička 1 ks
  • menší brambor 1 ks
  • rajčatový protlak 1 balení
  • zázvorovo-česneková pasta 2 lžičky
  • přepuštěné máslo nebo slunečnicový olej 2 lžáce
  • kurkuma 4 lžičky
  • mandle
  • mletý římský kmín 2 lžičky
  • garam masala 2 lžičky
  • hustý bílý jogurt 4 lžíce
  • kokosové mléko 150 ml
  • trošku smetany
  • sůl
  • hnědý cukr 1 lžička
  • med 1 lžička Celý recept Kuřecí korma

Perlička

Suroviny

  • brambory 1 kg
  • perlička 1 ks
  • rozmarýn
  • řapíkatý celer
  • česnek dle chuti
  • citron 1 ks
  • balzamiko 3-4 lžíce
  • javorový sirup 3-4 lžíce
  • šalotka 500 g
  • vývar 500 ml
  • kus másla
  • sůl
  • pepř Celý recept Perlička
 

Kachní paštika

Suroviny

  • tymián 1 špetka
  • vepřové mleté maso 200-300 g
  • smetana ke šlehání 1 kelímek
  • bílé víno 100 ml
  • sůl
  • kachní játra 500 g
  • pepř
  • sůl 1 lžička
  • česnek 3-4 stroužky
  • cibule 1-2 ks
  • máslo Celý recept Kachní paštika

Krůtí medailonky na ragú z krůtích drobů s domácími těstovinami

Suroviny:

Krůtí kolínko na celozrnné hořčici se smetanou

Suroviny:

Kuřátko s citrónem nadívané jarní kedlubnou

Suroviny:

Pečená kachna na pomerančích se šťouchaným bramborem

Suroviny

ROLÁDA Z JARNÍHO KUŘÁTKA S ESTRAGONOVOU OMÁČKOU

Suroviny:

  • vykostěné kuře
  • 1 houska slanina
  • 2 bílky
  • 1 dcl smetany
  • vývar
  • máslo
  • kopřivy
  • 1/2 červené cibule
  • 2 snítky tymiánu
  • estragon
  • muškátový oříšek
  • sůl
  • pepř

na salát:

Kuře na paprice s karlovarským knedlíkem

Suroviny

  • kuřecí stehna 5 ks
  • máslo 2 lžíce
  • rostlinný olej 1 lžíce
  • cibule 2 ks
  • sůl
  • pepř
  • máslová jíška 4 lžíce
  • mletá paprika 2 lžíce
  • mléko 200 ml
  • smetana ke šlehání 200 ml
  • kuřecí vývar 700 ml

Karlovarský knedlík:

Domácí šunka s chlebem a bylinkovým máslem

Suroviny

Kuře v krémové omáčce

Suroviny

  • kuře (nejlépe kukuřičné) 1 kus
  • crème fraîche 500 ml
  • suché bílé víno 250 ml
  • vývar 500 ml
  • malé perlové cibulky 100 g
  • lesní houby či žampiony 250 g
  • žloutky 4 kusy
  • citronová šťáva 6 cl
  • mouka 4 lžíce
  • kukuřičný škrob 1 lžíce
  • máslo 1 lžíce
  • sušená petržel 1 lžíce
  • cukr 2 lžíce
  • sůl
  • pepř Celý recept Kuře v krémové omáčce

Kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Suroviny

  • kachní prsa s kůží 8 kusů
  • slanina 200 g
  • jablka 4 kusy
  • kmín
  • ocet
  • vinný ocet
  • červené víno
  • červené portské víno
  • sůl
  • hnědý cukr
  • jíška
  • pomeranče 2 kusy
  • badyán
  • skořice
  • brusinky
  • hřebíček
  • brusinkový džem

Na knedlíky

Gyros z kuřete

Suroviny:

  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky tymiánu
  • 2 lžičky oregána
  • trochu pálivé mleté papriky
  • 2 kuřecí prsa
  • 2 kapie
  • plochá petržel
  • rajče, okurka
  • placka libanonského chleba
  • alobal
  • 3 stroužky česneku
  • cibule bílá, červená
  • ledový salát
  • zelný salát
  • jogurt Celý recept Gyros z kuřete

Nadívané křepelky s variací příloh

Suroviny

  • křepelky 5 ks
  • rohlíky 6 ks
  • bylinky dle chuti
  • vejce 2 ks
  • mléko dle potřeby
  • kus másla
  • sůl
  • pepř
  • brambory 1 kg
  • kořenová petržel 500 g
  • smetana ke šlehání (33 % tuku) 300 ml
  • červená řepa 5 ks
  • olivový olej
  • balzamikový ocet
  • česnek
  • citronová šťáva
  • špenátové listy
  • dijonská hořčice
  • med 1 lžička
  • rajčata 2-3 ks Celý recept Nadívané křepelky s variací příloh

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.