reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí vývar s domácími nudlemi

Suroviny

  • kuřecí čtvrtky 2 ks
  • kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer)
  • sůl
  • pepř
  • pár kuliček nového koření
  • libeček
  • bobkový list 1 ks

Nudle:

Kuřecí polévka

Suroviny

  • sůl
  • části kuřete na vývar
  • kuřecí prsa 2 ks
  • pepř
  • petrželová nať nebo libeček
  • řapíkatý celer 2-3 ks
  • mrkev 1 ks
  • petržel 1 ks
  • cibule 1 ks
  • bobkový list
  • nové koření Celý recept Kuřecí polévka

Masová směs s americkým a tymiánovým bramborem

Suroviny
Masová směs:

  • kuřecí řízky 500 g
  • vepřové maso z kýty nebo pečeně 500 g
  • cibule 2 ks
  • tavený sýr 2 ks
  • majonéza
  • kečup
  • grilovací koření
  • kari
  • tymián
  • olej
  • sůl
  • pepř

Americké a tymiánové brambory:

 

Blýskavé kuřecí špízy se zeleninou a jasmínovou rýží

Suroviny:

  • 800 g prsních řízků, nakrájených podélně na proužky
  • trocha olivového oleje
  • 4 menší cibule, oloupané a rozpůlené
  • 4 mrkve, očištěné a rozkrojené podélně na čtvrtiny
  • 2 menší pórky, očištěné a šikmo rozkrojené na několik dílů
  • 250 g jasmínové rýže
  • plátek másla
  • lžíce nasekané petrželky

Na marinádu:

Krůtí játra po asijsku

Suroviny:

  • 400 g krůtích jater
  • 2 lžíce mouky
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 červená paprika
  • 1 balíček mraženého hrášku
  • 2 lžíce oleje
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce suchého sherry
  • ½ lžičky rýžové mouky
  • sůl, pepř
  • miska vařené rýže Celý recept Krůtí játra po asijsku

Královský bažant nadívaný křepelčím masem s hrozno-medovou omáčkou, karotkou a bramborovým pyré

Suroviny:

Rillettes, šmirkas, domácí pečivo

Suroviny
Šmirkas:

  • brynza 200 g
  • máslo 50-100 g
  • červená paprika 1-2 lžíce
  • červení cibule 1 ks

Rillettes:

Veverčí špízy podávané s „La Ratte“

Suroviny

ČERNÉ KUŘE NA KARI S BROKOLICÍ A PARIKOVOU RÝŽÍ

Suroviny:

CITRÓNOVÉ KUŘE S ARAŠÍDOVOU OMÁČKOU A KOKOSEM

Suroviny:

  • 1 kuře celé
  • 2 citrony
  • olej
  • tamarind
  • čerstvý koriandr
  • 1 šalotka
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička kurkumy
  • římský kmín
  • hřebíček

Omáčka:

  • čtvrt zelí
  • mrkev
  • polní okurka
  • avokádo
  • cherry rajčata
  • mungo výhonky
  • 200 g neloupaných, nesolených arašídů
  • 2 šalotky
  • 3 stroužky česneku
  • šťáva z půlky citronu
  • 3 lžíce sladší sojové omáčky (nebo originál kecap manisů)
  • 3 lžičky palmového cukru
  • 1 lžička sambal oilek
  • 400 ml kokosového mléka
  • sůl
  • chilli paprička
  • předsmažená cibule Celý recept CITRÓNOVÉ KUŘE S ARAŠÍDOVOU OMÁČKOU A KOKOSEM

Krůtí závitek plněný nádivkou se smetanovo-ořechovou omáčkou

Suroviny

Kuřecí vývar s domácíma nudlemi a masem

Suroviny

Pečené kuře podle Ondry

4 porce

  • 2 kuřecí stehna
  • 2 kuřecí prsa
  • 4 lžíce oleje
  • 100 g špeku
  • 200 g mrkve
  • 200 g celeru
  • 200 g cibule
  • 6 stroužků česneku
  • 2 lžíce kremžské hořčice
  • 4 bobkové listy
  • 4 kuličky nového koření
  • snítka tymiánu a rozmarýnu
  • 50 g cukru
  • 1 citron
  • 200 ml bílého vína
  • voda na podlití
  • 200 ml smetany
  • mletý pepř
  • sůl Celý recept Pečené kuře podle Ondry

Silný kuřecí vývar se zeleninou a libečkovými krutony

8−10 porcí

Vývar

CROSTINI S DRŮBEŽÍMI JÁTRY A LEDOVÝM VÍNEM

Suroviny:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.