|
|
10 porcí
- 500 g předního hovězího masa
- 100 g sádla
- 200 g cibule
- 5 stroužků česneku
- 1 lžíce kmínu
- 3 vrchovaté lžíce sladké papriky
- 80 g hladké mouky
- 1,5 l hovězího vývaru nebo vody
- 700 g brambor typu B
- mletý pepř
- majoránka
- sůl Celý recept Gulášová polévka
Suroviny
- hovězí svíčková 600 g
- smetana 30% 180 ml
- zakysaná smetana 100 ml
- solená kapary 2 lžíce
- nakládané okurky 100 g
- červená cibule 100 g
- žampiony 8 ks
- tymián 2 snítky
- sůl
- pepř
- olivový olej 90 ml
- rajčatový protlak 1 lžíce
- suché bílé víno 50 ml
- worcesterová omáčka 4 lžíce
- hladkolistá petržel 1 lžíce
- rýže 500 g Celý recept Hovězí Stroganoff s rýží
Suroviny
- hovězí 1 kg
- mrkev 1 kg
- cibule 1 ks
- červené víno 3/4 l
- jalovec
- hřebíček
- bobokvý list
- olej
- brambory 2 ks
- sůl
- pepř
- dlouhozrnná rýže 250 g Celý recept Boeuf burgignon
Suroviny
- hovězí přední maso 250 g
- mrkev 2 ks
- petržel 2 ks
- malý celer 1 ks
- několik kuliček nového koření
- několik kuliček celého pepře
- bobkový list 1 ks
- libeček
- sůl
- pepř mletý
- zelená petrželka
- cibule 1 ks Celý recept Hovězí vývar s domácími nudličkami
Suroviny
- hovězí maso 300 g
- salám 100-150 g
- uzené maso 100-150 g
- mrkev 1-2 ks
- kuřecí párky 100-150 g
- kyselá okurka 4 ks
- rajský protlak 100 g
- olivy bez pecky 100 g
- bobkový list 2 ks
- citron 1 ks
- lák z kyselých okurek
- sůl
- pepř Celý recept Ruská polévka „solanka“
Suroviny
První salát:
- sleď 1 ks
- brambory 2-3 ks
- červená řepa 2 ks
- mrkev 2 ks
- vejce 5 ks
- cibule 1 ks
- majonéza 150 g
- sůl
- pepř
Druhý salát:
- hovězí maso 400-500 g
- vejce 5 ks
- švestky 150-200 g
- ořechy 150 g
- majonéza 150-200 g
- sůl
- pepř
Třetí salát:
Suroviny
- uzené maso 500 g
- hovězí maso 500 g
- kuřecí skelet
- červená řepa 5 ks
- mrkev 2 ks
- česnek 2-3 stroužky
- sůl
- pepř
- ocet
- cukr Celý recept Bařč
Suroviny:
- hovězí kýta
- špek
- 2 dcl suchého červeného vína
- 3 dcl vývaru
- 1 a 1/2 cibule
- rozmarýn
- máslo
- olivový olej
- sůl
- pepř
na přílohu:
Suroviny:
- 0,5 kg hovězí kližky
- 4 mrkve
- půl pórku
- 2 stroužky česneku
- 2 cm zázvoru
- 2 jarní cibulky
- 1 paprika
- sezamový olej
- 2 lžičky rýžového octa
- anýz
- cayenský pepř
- sojová omáčka
- škrob
- palmový nebo hnědý cukr
- olej
- rýžové nudle
- 2 vejce Celý recept HOVĚZÍ KLIŽKA SE ZELENINOU A ZÁZVOREM
Suroviny:
- 600 g hovězího pupku nebo jiného masa
- olej
- 2 mrkve
- 1 petržel
- čtvrt celeru
- 1 cibule
- 3 bobkové listy
- 4 rajčata
- 3 kuličky nového koření
- 6 kuliček celého pepře
- 1 tyčinka skořice
- 2 ks hřebíčku
- 4 lžíce cukru
- 0,5 dcl octa
- citronová kůra a šťáva
- 250 g rajského protlaku
- 2 lžíce másla
- 4 lžíce mouky
- perníkprášek do pečiva
- 2 vejce
- houska na kostičky
- mléko
- hrubá mouka Celý recept RAJSKÁ S TRHANÝM HOVĚZÍM A KNEDLÍK
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář