|
|
Suroviny
- mletá vepřová krkovice 250 g
- krevety 50 g
- velká sladká chilli 1
- očištěný zázvor 3 cm
- houba Jidášovo ucho 10 kusů
- menší svazek koriandru 1
- jarní cibulky 3
- čínské rýžové víno 1 lžíce
- těsto wonton 1 balení
- sůl Celý recept Shu mai
Suroviny
- kuřecí nebo králičí maso 500 g
- mořské plody 300 g
- slávky 300 g
- papriky různých barev 2
- oloupaná rajčata 2
- cibule 1
- kořenová zelenina nakrájená na plátky 2 kusy
- černé olivy 1 malé balení
- sterilovaný hrášek 1 plechovka
- směs koření šafránu, kurkumy a uzené papriky
- kulatá rýže 400 g
- vývar 1 litr
- máslo
- bílé víno 100 ml
- sůl, pepř, olivový olej
- citron 2 Celý recept Paella
Suroviny
- krevety šedé – garnáty nebo mražené a předvařené 250 g
- avokádo 2
- čekankový puk 2
- limetka nebo malý citron
- vejce natvrdo 2
- pažitka 1 svazek
- kopr 1 svazek
- creme fraiche 100 g
- zakysaná smetana 100 g
- kečup 1 lžíce
- sriracha 1 lžíce
- koňak 0,2 cl
- sůl, pepř Celý recept Avokádo s krevetami
Suroviny
- tagliatelle/linguine 600 g
- mražené loupané krevety 1 kg
- olivový olej extra virgin 100 ml
- česnek 4 stroužky
- menší cuketa 2 ks
- bílé víno 100 ml
- feferonka 1 ks
- loupaná rajčata 400 g
- bylinky (rozmarýn, bazalka, oregano)
- parmezán
- sůl Celý recept Tagliatelle s cuketou a krevetami
Suroviny
- ploché rýžové nudle 250 g
- čerstvé fazolové výhonky 50 g
- jarní cibulky 2
- česnek 2 stroužky
- limetka 2
- vejce 2
- opražené burské oříšky 2 lžíce
- sušené krevety 2 lžíce
- rybí omáčka 1 lžíce
- palmový či třtinový cukr 1/2 lžičky
- chilli prášek 1 lžička
- červená chilli paprička 1
- olej 2 lžíce
- čerstvé listy koriandru a bazalky Celý recept Pad Thai
Suroviny
Salát
- krabí tyčinky 1 balení
- ananasový kompot 1 konzerva
- eidam 100 g
- zakysaná smetana 1 ks
- rajčata 400 g
- mozzarela 200 g
- panenský olivový olej
- bazalka
- sůl
Housky
Suroviny
- krevety 500 g
- koření z čínské krevetové polévky 2 balíčky
- cherry rajčata 250 g
- cibule 1 ks
- ústřicová omáčka
- sůl
- pepř
- olivový olej
- smetana ke šlehání 33% 250 ml
- zakysaná smetana na ozdobu
- polévkové koření
- hotová jíška
- chléb na krutony Celý recept Krevetová polévka
Suroviny:
- jumbo krevety
- 2 kuřecí stehna
- vejce
- kari masala
- kari
- chilli pasta
- bílý jogurt
- řapíkatý celer
- mrkev
- červená cibule
- kapie
- česnek
- citron
- sůl, pepř
- cukr
- olej
- pomerančovo-zázvorový rosol
- medová omáčka
- rajčatové pyré
Ozdoba:
Suroviny
- čínské vlasové nudle
- krevety 20 ks
- zázvor mletý
- zázvor nakládaný
- česnek nakrájený na plátky
- čerstvé chilli papričky
- sójová omáčka 1 lžíce
- čínské víno nebo hruškovice
- cukr špetka
- sůl špetka
- solamyl Celý recept Krevety v nudličkovém hnízdě
- trocha zeleninového vývaru
- deci bílého vína
- trochu šafránu
- stroužek česneku
- kousek fenyklu nakrájená na nudličky
- 2 nadrobno nakrájené šalotky
- lžíce nasekané pažitky
- 4 rajčata (oloupaná)
- limetka
- lžička drceného anýzu
- lžíce nasekaného estragonu
- 2 kila mušlí
- sůl, pepř
Celý recept Mušle se šafránem
Suroviny
- opečená chilli pasta čtvrt šálku
- krevety, oloupané, očištěné s ocáskem 10 až 15 kusů
- galangal 5 až 6 plátků
- citronová tráva 2 až 3 stonky
- kaffirové nebo limetové listy 3 až 4
- drůbeží vývar 500 ml
- rybí omáčka 3 polévkové lžíce
- limetová šťáva 3 polévkové lžíce
- chilli papričky 5 kusů
- žampiony 4 kusy
- listy koriandru 4
- rostlinný olej
Na chilli pastu:
- šalotka 10 kusů
- česnek 10 stroužků
- sušené krevety 3 lžíce
- sušené dlouhé chilli papričky 7
- tamarindová šťáva 3 lžíce
- limetová šťáva 3 lžíce
- palmový cukr 6 lžice
- krevetová pasta 1 lžička
- rostlinný olej Celý recept Tom yum Koong
Suroviny
- fregola 200 g
- srdcovky 300 g
- slávky 300 g
- tygří krevety 300 g
- rajčata 3
- rybí vývar
- čerstvá nasekaná hladká petrželka
- cibule 1
- česnek 1 stroužek
- drcené sušené chilli papričky
- panenský olivový olej
- sůl Celý recept Pilaf s fregolou a mořskými plody
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář