reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí flank steak neboli pupek s glazírovanou cibulkou

Suroviny:

CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ

Suroviny:

Hovězí s burgundskou omáčkou

Suroviny:

  • 1 kg hovězí kýty
  • cibule
  • mrkev
  • majoránka
  • bobkový list
  • červené víno
  • slanina
  • malé cibulky
  • žampiony
  • koňak
  • olivový olej
  • máslo
  • sůl, celý pepř
  • rozmarýn
  • tymián
  • petrželka Celý recept Hovězí s burgundskou omáčkou
 

Polévka hovězí „veverka“

Suroviny:

Pljeskavica

Potřebujeme:

  • ¾ kg telecího masa
  • 10 dkg uzeného masa
  • červenou cibuli
  • žlutou cibuli
  • bílou cibuli
  • sladkou papriku
  • černý mletý pepř
  • čubricu
  • 15 dkg brynzy
  • sladku smetanu
  • 1 lžíci másla
  • feferonku
  • sůl Celý recept Pljeskavica

Chleby se špekem

Suroviny:

Blesková paštika z kuřecích jater s mandlemi a pomerančovým máslem

Suroviny :

  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 400 g kuřecích jater
  • 100 g másla
  • 2 lžíce smetany ke šlehání 33%
  • sůl a pepř
  • čerstvý rozmarýn – několik jehliček
  • 5 plátků anglické slaniny
  • 30 g spařených mandlí, pokrájených na podélné poloviny
  • Na polevu:
  • 30 g másla
  • 2 lžíce šťávy vymačkané z pomeranče
  • Na ozdobu: tenký srpeček vykrojený z pomeranče Celý recept Blesková paštika z kuřecích jater s mandlemi a pomerančovým máslem

Myslivecký guláš s perníkovým knedlíkem

Suroviny:

  • 2 lžíce másla
  • 10 dkg anglické slaniny, na kostičky
  • 2 velké cibule, nakrájená najemno
  • 600 g kančí kýty, na kostky
  • 500 ml hutného červeného vína
  • 2 bobkové listy
  • 6 jalovčinek
  • 5 celých pepřů
  • 4 kuličky nového koření
  • sladká paprika
  • sůl
  • tymián
  • rozmarýn
  • 2 velké mrkve, na kolečka
  • ¼ bulvy celeru, na kostičky
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • 500 ml hutného červeného vína Celý recept Myslivecký guláš s perníkovým knedlíkem

Závitek z kuřete s pivní omáčkou

Potřebujeme:

  • 500 g kuřecích prsíček,
  • 4 listy kapusty,
  • 100 g zelených fazolek,
  • 1 tmavé silnější pivo,
  • 1 smetanu,
  • 1 mrkev,
  • 1 pórek,
  • 2 PL lžíce másla,
  • 2 PL hrubozrnné hořčice,
  • 1 šalotku,
  • jíšku,
  • sůl, pepř Celý recept Závitek z kuřete s pivní omáčkou

Vepřový burger v zelné housce

Zelné housky

  • 1 kostka droždí
  • 1 lžíce krupicového cukru
  • 1 vejce
  • cca 300 ml mléka
  • 200 g brambor vařených ve slupce
  • 200 g kysaného zelí
  • 500 g celozrnné pšeničné mouky
  • 200 g žitné mouky
  • 50 ml slunečnicového oleje
  • 1 lžíce drceného kmínu
  • 1 lžička soli
  • olej na potření Celý recept Vepřový burger v zelné housce

Maso dvou barev

Suroviny

  • brambory
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • česnek
  • vejce
  • hladká mouka
  • slunečnicový olej

Na směs:

Králičí vývar

Suroviny

  • králičí předky, hlava
  • menší rajče 1 ks
  • francouzská zelenina
  • pepř celý 6 kuliček
  • bobkový list 1 ks
  • sůl
  • nudle
  • zelená petrželka Celý recept Králičí vývar

Šneci

Suroviny

  • listové těsto plátové 2 ks
  • anglická slanina 300 g
  • tvrdý sýr 200 g
  • kečup dle chuti
  • provensálské koření
  • grilovací koření
  • vejce 1 ks Celý recept Šneci

Kuřecí roláda

Ingredience:

  • - vykostěné kuře
  • - sůl
  • - pepř
  • - anglická slanina
  • - šunkový salám
  • - 2x vejce
  • - polévková lžíce sterilovaného hrášku
  • - polévková lžíce kapií
  • -na nudličky šunkový salám
  • - brambory
  • - 1 stroužek česneku
  • - menší cibule
  • - mléko
  • -kousek másla Celý recept Kuřecí roláda

Kuřecí vývar se zeleninou

Ingredience:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.