|
|
Ingredience
- tygří krevety (5 kusů na osobu) 1 dávka
- bílé víno 40 ml
- máslo 20 g
- olivový olej 20 ml
- práškové chilli nebo chilli oleje 10 g
- čerstvý koriandr 2 g
- čerstvé chilli papričky 5 g
- sušená šunka (jamon iberico) 20 g
- francouzská bageta k podávání 5 kusů Celý recept Krevety na horké pánvi
Potřebujeme:
- kuřecí játra,
- drůbeží vývar,
- 1 kelímek smetany,
- 2 jarní cibulky,
- 1 stroužek česneku,
- 1 červenou papriku,
- lžíci hladké mouky,
- 1 cibuli,
- kari,
- olej
Potřebujeme:
Vývar:
- 300 g hovězího zadního a hovězího předního masa,
- 2 stroužky česneku,
- 1 cibuli,
- 1 mrkev,
- ¼ celeru,
- 4 ks nového koření,
- 10 ks celého pepře, sůl,
- petržel
Šaškovské knedlíky:
- 300 g vařených brambor,
- 300 g ementálu,
- 300 g hladké mouky,
- mléko,
- petrželku,
- olej, sůl, pepř
Masový salát:
Ingredience
- prsní řízky 1 kg
- brambory 1 kg
- niva 200 g
- šunka 100 g
- plátky eidamu 5 kusů
- sůl a pepř 1 špetka
- koření na brambory 1 dávka
- tmavá jíška 1 dávka
- voda 150 ml
- stroužek česneku 1 kus Celý recept Plněná kuřecí kapsa
Ingredience
na srnčí guláš:
- srnčí maso 800 g
- slanina 100 g
- tuk 100 g
- cibule 3 kusy
- česnek 5 stroužků
- rajčatový protlak 100 g
- mletá sladká paprika 30 g
- hl. mouka 80 g
- sůl, pepř a kmín 1 dávka
na houskový knedlík:
Ingredience
- kuřecí maso se skeletem 500 g
- cibule 30 g
- celer 25 g
- mrkev 30 g
- kořenová petržel 25 g
- pár kuliček celého pepře 1 dávka
- sůl 1 špetka
na domácí nudle:
Ingredience
na 10 briošek:
- hl. mouka 170 g
- hr. mouka 90 g
- mléko – dle potřeby 1 dávka
- voda 90 ml
- droždí 10 g
- žloutek 20 g
- máslo 50 g
- vejce 20 g
- sůl 1 špetka
na 10 kousků pršutu se sýrovým překvapením:
Ingredience
- vepřová krkovice nebo kýta 1 kg
- hořčice plnotučná 1 balení
- cibule 1 kus
- olej 1 dávka
- cibule 1 kus
- vývar z masoxu 30 g
- smetana 1 dávka
- vejce natvrdo 4 kusy
- menší kyselé okurky 3 kusy Celý recept Falešné španělské ptáčky, rýže
Ingredience
- mleté vepřové maso 300 g
- cibule 1 kus
- brambor 3 kusy
- slanina 60 g
- sladká paprika 1 lžička
- hl. mouka 1 lžíce
- česnek 1 stroužek
- celerová nať 2 lžíce
- sůl, pepř a majoránka 1 dávka Celý recept Gulášová polévka z mletého masa
Ingredience
- kachní prsa 5 kusů
- sůl a pepř 1 špetka
na omáčku:
- švestková povidla 200 g
- voda 300 ml
- smetana podle chuti 1 dávka
- hřebíček 1 kus
- špetka skořice 1 špetka
- kousek másla na zjemnění 1 dávka
na šťouchané brambory:
Ingredience
- vepřová panenka 2 kusy
- tousty 5 kusů
- máslo podle potřeby 1 dávka
- česnek 1 stroužek
- šalotka 1 kus
- olivový olej 2 lžíce
- dijonská hořčice 2 lžičky
- rozmarýn 1 dávka
- petržel 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Vepřová panenka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář