|
|
Suroviny
- pomazánkové máslo 1 balení
- listové těsto 1 ks
- zakysaná smetana 1 balení
- česnek 1 stroužek
- cibule 1 ks
- šunka 200 g
- eidam 200 g Celý recept Cibulové bochánky
Suroviny:
- 250 g hladké mouky + na vál
- 150 g másla, studeného
- 1 vejce
- asi 2 lžíce ledové vody
- sůl
Náplň:
- 1 – 2 lžíce přepuštěného másla nebo oleje
- 3 velké cibule, na plátky
- 200 g vepřové uzené šunky, na kostičky, té nejvyšší kvality, např. od kosti
- 1 lžíce medu
- 250 ml smetany 33%
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- špetka muškátového oříšku
- 3 velká vejce
- 150 g tvrdého sýra, hrubě nastrouhaného, např. Gouda
- 2 -3 snítky tymiánu na ozdobu Celý recept Quiche s medovou cibulí a šunkou
Suroviny:
- 2 kg kysaného zelí
- 1 kg uzených žebírek, nasekaných
- 50 g uzeného špeku
- 2 hrsti sušených hub, předem namočených
- 100 g sušených švestek, propláchnutých
- cca 10 kuliček celého černého pepře
- 6 kuliček nového koření
- 2 bobkové listy
- 3 cibule, nadrobno nakrájené
- 2 lžíce sádla
- 2 rovné lžíce mleté sladké papriky
- 1 maďarská klobása
- 2 – 3 stroužky česneku, prolisované
- kysaná smetana a čerstvý chléb k podávání
- pálivá mletá paprika k podávání Celý recept Kapustnica
4 porce
- 8 silnějších plátků z bílé veky
- 4 lžíce dijonské hořčice
- 4 silnější plátky šunky od kosti
- 100 ml bešamelové omáčky
- 80 g sýru Gruyère
- 30 g másla
- 4 vejce Celý recept Croque madame
Suroviny
- kysané zelí 1 balení
- máslo 30 g
- pikantní klobása 2 ks
- zakysaná smetana
- uzené maso 150 g
- smetana (30%) 1 kelímek
- sůl
- pepř
- podravka
- ocet
- bobkový list 1-2 ks
- černý pepř 5 kuliček
- brambory 5 ks Celý recept Kapustnice
Suroviny
- červená řepa 2-3 ks
- pršut 100 g
- olej 100 ml
- med 2 lžíce
- cukr krupice 1 lžíce
- vinný ocet 2 lžíce
- pomerančový džus 3 lžíce
- tymián
- sůl
- pepř
- sojová omáčka 1 lžíce
- čerstvý zázvor 3 cm
- čerstvý kozí sýr 150 g
- piniové oříšky 1 hrst
Na bagety:
Suroviny
Omáčka:
- hovězí falešná svíčková 1-1,5 kg
- špek nebo slanina 200 g
- mrkev 3 ks
- celer 1/2 ks
- petržel 2 ks
- cibule 1 ks
- nové koření 5 kuliček
- bobkový list 5 ks
- celý pepř 10 kuliček
- tymián
- sůl
- cukr dle chuti
- olej
- citron
- smetana ke šlehání 2 kelímky
- brusinky
Kynutý knedlík:
Suroviny
- česnek 2 paličky
- brambory 2 ks
- cibule 1 ks
- celer 1 ks
- mrkev 1 ks
- vývar
- niva 100 g
- klobása 100 g
- sůl
- majoránka 1 špetka
- mletý pepř 1 špetka
- vejce 2 ks
- sádlo 1 lžíce
- zakysaná smetana 1 kelímek Celý recept Pikantní česnečka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář