|
|
Na přípravu budete potřebovat:
- Pro 6 osob
- 2 brokolice, rozebrané na male růžičky
- 5 stroužků česneku
- 750 ml kuřecího vývaru
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 120 ml krémového sýra
- 2 polévkové lžíce másla
- Sůl a čerstvě namletý barevný pepř
- Osmažené kostičky pečiva k podávání Celý recept Brokolicový krém
Ingredience
- malý bochník (po 300 g) 5 kusů
- česnek 5 stroužků
- cibule 2 kusy
- rajčata (nebo 1 až 2 plechovky) 500 g
- červené fazole 1 konzerva
- červená paprika 2 kusy
- posekaná zelená petrželka 1 hrst
- sladká paprika 2 lžičky
- chilli paprička 1 kus
- olej 1 dávka
- hladká mouka 1 lžíce
- sůl a pepř 0 špetek Celý recept Mexický bochník
Ingredience
- velká mrkev 6 kusů
- olivový olej 2 lžíce
- malá cibule 1 kus
- vývar 750 ml
- limetka 1 kus
- zelená petržel 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Mrkvový krém
Potřebujeme:
- 500 g bílého chřestu,
- 250 g měkkého sýru typu lučina,
- 2 pórky,
- 2 dcl bílého vína,
- šťávu z 1 citrónu,
- hrst petrželky,
- trochu kopru,
- 1 lžíci cukru,
- sůl, pepř, muškátový oříšek,
- gastronomický motouz
Příloha:
Ingredience
- kysané zelí 200 g
- mléko 400 ml
- smetana 200 ml
- brambory 200 g
- máslo 2 lžíce
- hladká mouka 1 lžíce
- sůl 1 špetka
- kmín 1 dávka Celý recept Couračka
Ingredience
- listový špenát 650 g
- hladká mouka 3 lžíce
- smetana ke šlehání 1 kelímek
- vývar (hovězí nebo zeleninový) 1 l
- cibule 1 kus
- máslo 1 lžíce
- olivový olej 1 lžíce
- muškátový oříšek 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
k podávání:
Ingredience
- loupaná rajčata 500 g
- zeleninový vývar 1 l
- cibule 1 kus
- česnek 3 stroužky
- lístky čerstvé bazalky 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- cukr 1 špetka
- sůl 1 špetka
- parmazán 50 g
- půlka tvrdší veky 1 kus
- zakysaná smetana 1 kelímek Celý recept Rajčatová polévka
Ingredience
- větší cibule 4 kusy
- máslo 50 g
- olej 2 lžíce
- hladká mouka 3 lžíce
- smetana ke šlehání 1 kelímek
- masox 1 kus
- polévkové koření 1 dávka
- housky na krutony 3 kusy Celý recept Krémová cibulová polévka
Ingredience
- cibule 2 kusy
- menší mrkev 2 kusy
- kousek malého celeru 1 dávka
- malá dýně (hokkaidó) 2 kusy
- smetana ke šlehání 33% 1 kelímek
- sůl a pepř 1 špetka
- kari 1 špetka Celý recept Dýňový krém
Ingredience
- kyselé zelí 500 g
- valašská klobása 2 kusy
- cibule 1 kus
- brambory 5 kusů
- smetana ke šlehání 1 kus
- hladká mouka na zahuštění 2 lžíce
- česnek 2 stroužky
- olej 1 dávka
- nové koření 1 dávka
- bobkový list 1 kus
- majoránka 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Valašská kyselica
Ingredience
- mrkev 2 kusy
- 1/3 celeru 1 dávka
- cibule 1 kus
- česnek 3 stroužky
- brambory 4 kusy
- kus brokolice 1 dávka
- mražený nebo sterilovaný hrášek 1 dávka
- půl sklenice jáhel 1 dávka
- kus másla 1 dávka
- nové koření 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- zelená petrželka 1 dávka Celý recept Zeleninová polévka
Ingredience
- mrkev 2 kusy
- cuketa 2 kusy
- rajčata 2 kusy
- brambory 2 kusy
- cibule 1 kus
- česnek 2 stroužky
- zeleninový vývar 1 l
- zakysaná smetana 1 kus
- majoránka nebo oregano 1 špetka
- petrželka nebo pažitka na ozdobení 1 dávka
- olivový olej 2 lžíce
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Cuketová polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář